August 5, 2014
カテゴリ： その他
山地に自生していたヤマイモに対し、里で栽培されることから 里芋 という名が付いたとされる？
里芋はイモ類の中ではとてもカロリーが低く１００ｇ当たりで約５８Kcalしかありません。
そして里芋Ｍサイズは大体４０ｇ程なので１個当たり２３Kcalです。
ちなみに、みかんＭサイズのカロリーが約３４kcalだそうです。
里芋を保存する際は冷蔵庫に入れてはいけません。
湿らせた新聞紙で包むか紙袋などに入れ、風通しのよい室内で保存します。
里芋は気温１０度以上~２５度以下の環境で保存するように～
田んぼの稲は～
出穂が起き始めて２～３日で，穂の全体が姿を現すと，穂の先端から イネの花 が咲き始める。
イネは天気の良い日の午前中に花を咲かせます。
年間降雨量も１０００mm前後と適度で、日照量が多いことも安曇野の野菜やお米が旨い大きな要因なのです。
Thsnk you
NO RAIN NO RAINBOW
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