おかしな寄り道

おかしな寄り道

July 16, 2021
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カテゴリ: 料理

 シンプルなハンバーガー?玉ねぎナシ・つなぎナシ・混ぜもナシ。

牛挽肉をパックから摘んで、丸めて焼くだけ…‼!

・ハンバーグパテ( 4 人分)

牛挽肉400g、塩適宜、粗挽き黒こしょう適宜、サラダ油適宜。

焼き色がついたらヘラを差し込み、上面を手で押さえてひっくり返す。
(好みで、ここでスライスチーズをのせても~)
表面に赤い肉汁がしみ出てきたらミディアムの焼き上がり。
好みの加減に焼いてお皿にとる。・・あとは自由に挟んで食べるだけ!

ぺろりバンズ・チーズ・焼きベーコン・野菜類・ソース‥など
(カレー風味サワークリームソース:サワークリーム100ℊ、万能葱小口切り大匙4、カレー粉小匙弱、砂糖小匙 0.3 、塩胡椒を混ぜる。)

(オーロラソース:マヨネーズ大匙3、ケチャップ大匙2、レモン汁 1/2 個分をよく混ぜる。)

あれこれ考えながら・・マイバーガーをつくるのが最高の楽しみになるかも・・

トッピングやソースは、好きなものを好きなだけ、自分流で~より
`m sorry ​​​​・ Please forgive me ​​ I love you  ​​ Thank you

:. ゚ヽ ( ´∀ ` ) ノ゚ .: 。 ゜♡<コッショリ アリガト☆ )クール






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最終更新日  July 21, 2021 10:57:29 AM
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