おかしな寄り道

おかしな寄り道

January 15, 2022
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カテゴリ: スイーツ

 パイ・りんご・パイというシンプルな作りにそそられます。

スパイスの効いたりんごがたっぷり詰まった、変わらぬおいしさ。

アップルパイの食べ方のマナーは何かあるのでしょうか?ナイフやフォークはアリ?

特にきまった食べ方という決まりは無いようで、人によっては豪快に掴んで食べるという人もいるみたいですね。(羨ましい、家でなら??)

 まず、アップルパイ硬さをチェックし、切り分けは左手前からひと口大、というのを鉄則に。

特にアップルパイは、台の部分に流失&吸収されているシロップの量によって底面の硬さが違うのでひと口めのカットで見極めよう。…ええぇー!?

また、切りにくいときも力ずくは NG 。ゆっくり鋭角にナイフを入れ、小刻みに動かせば切れる。
乾燥したパイが少々崩れても、切り分けたパイのフィリングに、パイ屑を吸着させれば OK
そうやって食べ進めば、パイ屑が皿を占領、なんてことはない?

ただし、パイ屑をさりげなく集めるときに食器にキズをつけぬように~
耳の部分だけになったら90度回転させ…
左から。このときフィリングがまったくないとパイ屑を吸着できないので要注意!
食べ進める際に、きちんとそこまで計算して切り分けことがポイントです?どんな食べ方をするにせよ、カロリーオーバーまっしぐら…(笑う)

フードペアリングは?

食べるということは、呼吸と同じように、いのちの仕組みに組み込まれている。ただ、呼吸は人間に選択の自由がないけれど、何をどう食べるかは人間の自由意志にまかされている。
`m sorry ​​​​・ Please forgive me ​​ I love you  ​​ Thank you 手書きハート

今日も・・・。 :. ゚ヽ ( ´∀ ` ) ノ゚ .: 。 ゜グッジョブ !!






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最終更新日  January 15, 2022 07:10:04 AM
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