日本人の主食はお米ではない!日本人の主食はお米からパン(2013年)になっただけでなく、いつの間にか「主食は肉とお菓子に」食費の内訳202 1 年より??
パンケーキといえば小麦粉の生地をフライパンで焼いて、表面にはきつね色の焼き色がつき、中はふっくらと膨らんだあの姿が真っ先に頭に浮かぶ。
そして、ホットケーキ(実はホットケーキは和製英語)ってなんだっけなと考える人?
じゃがいもと玉ねぎをすりおろして作るポテトパンケーキは、意外にもふっくらとして、表面の焼けた部分は香ばしい。
ポテトパンケーキにもいろいろな作り方があるが、じゃがいもをすりおろして作るもっちり
したパンケーキは最もスタンダードなレシピ
じゃがいも~胡椒までをフードプロセッサーに入れ、ピューレ状にする。
フライパンにサラダ油をひき、直径18cmくらいに広げて両面をこんがり焼く。
器に盛り、好みで刻んだディルやサワークリームを添える。
または好みでカリカリに焼いたベーコンなど添える。
※
皮をむいたじゃがいもと玉ねぎををフードプロセッサーにかけて滑らかにする。それをザルにとり、下にボールを置いて 5
分程水気を切る‣…ってから他の材料と混ぜる方法も?)
甘いタイプのパンケーキに飽きたら、塩気がおいしい 甘くないおやつポテト・パンケーキ!
ブランチはこれ焦げ色は気に…
I `m sorry ・ Please forgive me ・ I love you ・ Thank you
今日も・・・。 :. ゚ヽ ( ´∀ ` 。 ) ノ゚ .: 。 ゜グッジョブ !!
とうもろこしのマフィン‣…? August 3, 2024 コメント(4)
クロワッサンサンド・‣…? July 24, 2024 コメント(2)