フライパンを使った、ほうれん草のゆで方をご紹介。
シャキッと色鮮やかに茹で上がります。
鍋で茹でるより少ないお湯で済むので手軽。
ほうれん草・水・塩各適量（塩気がゆでたほうれん草の味わいを引き立ててくれます）。
フライパンに水と塩を入れ、フライパンを火にかけ、沸騰したらほうれん草を入れてフタを
します。フタをして 30
秒経ったらフタを開けてほうれん草の上下をひっくり返します。
フタを外したままさらに 30
秒茹でます。
冷水を入れたボウルに移してから取り出し、水けを絞って好みの長さにカットしたら出来上がり‣…知らなかったのはわたしだけ？？？
ほうれん草１束、バター１０ g 、にんにく（みじん切り） 1/2 かけ、塩・コショウ各少々。
ほうれん草は熱湯でさっとゆで、水にとって水けをしっかり絞り、好みの長さに切る。
フライパンにバター、にんにくを入れて中火にかけ、溶けて泡立ってきたら水けを切った、
ほうれん草を加えてバターをからめる。
（炒めるのではなく、全体にバターをあえ衣ようにからめる。）
火を止め、塩・コショウを振る。
肉や魚のつけあわせにも…
ミルクティーとトーストでサンドして‣…スモークサーモンがほしいけれど～
要は、自分がどういうふうに食べたいかの問題だ？
わたしは、多少の物足りなさを感じても時間に負担をかけない方を…ウフェ～－へっへ～
Ｉ `m sorry ・ Please forgive me ・ I love you ・ Thank you
今日も一日
･･･♡ ヽアリガトウ✾“ヽ
(
｡◕‿◕。
)
ﾉ”♡
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