おかしな寄り道

友と語らう夜更けに、パカッと開けて、ささっとひと手間？

簡単！うまい・ついでにちょっと気の利いた缶詰を使った焼きそばとおつまみを…

一杯、また一杯…‣…思わずきょうもお酒が進んでしまうはず～

​ “ ツナとキャベツのソース焼きそば （２人分）​

キャベツは２ｃｍ角くらいに切る。もやしは根があればとる。

フライパンにサラダ油を熱してキャベツ・もやしを炒め、ツナを缶汁ごと加え、汁気がとぶまで炒め合わせる。麺を加えてなじむまで炒め合わせ、調味料を加えてからめ、塩・こしょうで味を調える。器に盛り、青のりを振って紅しょうがを添える。

‣…おなじもの一品も、ツナのうまみであとをひく美味しさ。

​​（参考や参照・ 病気を遠ざける！ 魚の缶詰レシピ： 検見﨑　聡美 ・ 白澤　卓二 （監修）　薯） “
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オイルサーディンの缶詰を開け、油をきる（ 1/3 ぐらいに）。
マヨネーズとマスタードを混ぜてソースを作りオイルサーディンにかける。缶ごと魚焼き用の網にのせ、超弱火の直火にかけ、グツグツして具があたたまったら出来上がり！

オイルサーディン 1 缶、マヨネーズ大匙１、粒マスタード小匙１。

他には・…青のりかけ・刻み葱と味噌・ピザ用チーズにピザソース・・ストレートに美味。
酔いは未来からまわってくる～明日を考え・・・・・

Ｉ `m sorry ​​​​・ Please forgive me ・ ​​ I love you  ​​ ・ Thank you

♡ワクワク♪ o( ・ω・ o)(o ・ω・ ) ｏワクワク♪

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