オレガノの仲間でオレガノよりも甘く繊細な香りを持つスイートマジョラム。
香りの良い葉や茎は、精油やスパイスとして利用され、リラックス効果や食欲増進の効能が
あります。小さな丸い蕾がとても可愛らしいスイートマジョラム!
古代ギリシャやローマでは幸せの象徴である新郎新婦の花輪や、あるいは故人の冥福を祈る供え物に使用されたスィートマジョラム( sweet marjoram )。
バジル、ラベンダー、ペパーミント、オレガノと同じシソ科に分類されます。
さらに、ホップが出回る以前にはビールの香りつけにも使われていました?
香り高いスイートマジョラムを使った、より幸福な生活を楽しんでみて下さいね。
I `m sorry ・ Please forgive me ・ I love you ・ Thank you
♡ワクワク♪ o( ・ω・ o)(o ・ω・ ) oワクワク♪
ローズマリーでチップス?~ January 13, 2024