おかしな寄り道

　生でも煮ても焼いてもおいしいキャベツ。

ロールキャベツは、キャベツがたっぷり消費できる料理のひとつ。

　　でも‣…　手間がかかると・・

これなら、調理時間６０分はかからないけどこれなら～

コンビーフとキャベツの煮込み （ 2 人分）あないけど水 180 ｍｌ、からし適量。

　キャベツは芯をとり、１枚を縦半分に切って重ね、コンビーフの 1/4 をのせ、端からクルクルと巻いてギュっと手で押さえて落ち着かせる。同様に残り３つを作る。

それを、それぞれ３等分に切って小鍋に立てて並べる。
水を入れて中火にかけ、沸騰したらフタをして５分ほど、キャベツがやわらかくなるまで煮る。からしを添えて…

　　キャベツを包んで煮ることでコンビーフが煮崩れず、食べごたえのある仕上がりに～
コンビーフの旨味を生かしたロールキャベツ風？
・‣…ロールキャベツをメインにとはいかないけれど、ちょっと楽なブランチにいかがですか？

​Ｉ `m sorry ​​​​・​ Please forgive me ・ ​​ I love you  ​​ ・ Thank you

​ ♡ワクワク♪ o( ・ω・ o)(o ・ω・ ) ｏワクワク

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