おかしな寄り道

​すぐれた文化を生み出した国には、必ずそれなりの深い味わいをもった素晴らしい食べものが存在している。​

リンツァートルテ： 工業都市リンツの香ばしく甘みが強いが‣…

ザルツブルガー・ノッケル：  泡雪のように、きめ細かくふんわりと泡立てた卵白をたっぷりの
バターを溶かしたうえで焼き、香ばしい焼き目をつけてカスタードソースに浮かべた‣…熱いままいただく。

マラコフトルテ：ラム酒とシロップ…帝国時代の繁栄の名残を色濃くとどめている…
​ アンナトルテ ： デメールのスペシャリテ​ ​

ウィーンの菓子で、まず驚かされるのはその種類の豊富さ。
 これは、オーストリアがいろいろな国と隣接しているという地理的な要因もさることながら、やはり歴史的な背景によると
ところが大きいように思われる。

～ （ブログのネタがなくても　笑）   自分を責めない　自分をいじめない　

Ｉ `m sorry ​​​​・ Please forgive me ・ ​​ I love you  ​​ ・ Thank you

​ ε =ε=(*b´ ∀ ｀ )b♪WELCOME♪d(´ ∀ ｀ d*)=з=з ​

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