July 9, 2008
カテゴリ： 教室Diary
今回はマンツーマンでのレッスン☆
胚芽パンは少々扱いにくい生地なので、”こね”と”たたき”をがんばっていただきました。その甲斐あっていい生地が出来ました。仕上がりもきれいです＾＾薄くスライスしてハムやチーズなどとサンドイッチにするとおいしいんですよ＾＾
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