みずたまkitchen

August 5, 2009
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カテゴリ: 暮らし*タイ*

スーパーでなめ茸を買おうと思ったら、Σ(゚д゚;) 高いっ!

日本の値段の倍はするので、諦めて自分で作ってみました。

P1000935.jpg

20Bのえのきで、いい感じに出来上がりました。

炊きたてご飯にのせて、いただきま~す♪

P1000937.jpg


・・・・



”先天性代謝異常スクリーニングテストの説明会”へ行ってきました。

日本では出産したら病院が勝手に先天性代謝異常の検査をしてくれるそうですが、

こちらでは、タイ式と日本式とを選ぶ事になります。

タイ式は2種類の検査。日本式は6種類の検査です。

世界でもこの検査を6種類もするのは日本だけらしい。日本人は心配性?

先天性代謝異常になる確立は極めて低いらしいが、やっぱり私も心配なので

日本式で検査をしてもらおうと思います。





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最終更新日  August 5, 2009 07:17:20 PM
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レシピ、教えて~。  
なおこ さん
タイ語で一緒だったなおこです。順調そうで何よりです。
タイ語は夏休みに入り、一休み。タイ文字でどつぼにはまったって感じです。レッスンあとのランチを楽しみに頑張ります。

ねぇねぇ、どうやって作るの?なめたけ。
レシピを教えてほしいで~す。 (August 7, 2009 11:27:33 PM)

Re:レシピ、教えて~。(08/05)  
@みずたま  さん
☆なおこさん
お久しぶりです。みなさんお元気ですか?タイ文字はやっぱり難しいんですね^^;がんばって!私はすっかりタイ語から遠のいて忘れつつあります。はははは^^;

なめたけのレシピは、
水(大2)醤油(大2)みりん(大2)酒(大1)砂糖(大1/2)だしの素(少々)をえのき一袋と一緒に煮て、最後に酢(小1)を加えて出来上がり。とろみが欲しかったら水溶き片栗粉で調整します。
簡単なので作ってみて下さいね~^^
(August 8, 2009 06:51:00 PM)

Re[1]:レシピ、教えて~。(08/05)  
なおこ さん
ありがとう!!作ってみまーす。
また、みんなでランチに行きましょうねぇ。 (August 9, 2009 02:33:07 AM)

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