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元々、トニー、墓地は、夜でも、平気なほうです。子供の頃、墓地の近くで育ったことが、影響しているのかもしれません。今回の東京行、初日のテーマは「江戸」と定めまして、メインは、「回向院(えこういん)」にと考えていました。江戸東京博物館をゆっくり見学すれば、おあつらえ向きに、日も暮れる。夜の回向院散策というのも、風情があるかもしれない♪そう思ったのでした。博物館で入手した「両国にぎわいMAP」を見ましたら、回向院の裏手に「ねずみ小僧次郎吉の墓」もあるらしい。お♪ ねずみ年だけに♪何やら、不思議な縁も感じます。芥川龍之介の文学碑を見学したあと、回向院の裏手から見てまわることにし、裏路地を入っていきました。裏路地に入りますと、途端に人気(ひとけ)がなくなり、ひっそり閑としています。途中、「にぎわいMAP」を見ていましたら、近くに、吉良上野介の屋敷跡があることを知りました。今は、公園になっているらしい。これは、寄ってみなければなるまいて。屋敷跡の公園は、あっさり見つかりました。江戸風情のなまこ壁に囲まれて、何やら、公園らしくない。戸が開いていましたので、恐る恐る、中に入ってみました。後から、いただいた資料で見ますと、広さは、29.5坪だそうです。もちろん、夜でもありましたし、誰もいませんでした。ちょっと、すーっと寒い感じはありました。ま、冬ですからねぇ~東京とはいえ、冷えているのでしょう。そこで、心静かに、トニー、10分ぐらいでしょうか。たたずんでおりました。公園内には、お稲荷様と何やらいわくありげな祠(ほこら)と、ほかにも、2、3、何やら趣きのある石っぽいものが、ありました。いつものトニーならば、仔細に見るところなのですが、何せ夜で、暗かったのでぇ、見るのはあきらめました。あきらめて、よかったと思います。ちょっと不敬かなぁ…と思ったのですが、記念に、お稲荷様だけ、写真に撮りました。その時、撮った写真は、こちら↓。妙に、ぼやけてぇ、逆に、いい感じになっています♪狙いじゃありませんよぉ。その後、お稲荷様に無心で手を合わせて拝礼し、しばし、園内のベンチに腰をおろし、休息しておりました。しかし…赤穂浪士の討ち入りの話って、どんな内容だったかなぁ?手には、パンフレットを持っており、いつものトニーならば、ざっとでも目を通すところなのですが、この日に限って、読むことはありませんでした。しばし、物思いにふけっておりますと、不意に、お稲荷様の辺りから、ゴトッと音がしました。先ほど、ちょっと書き忘れましたが、この園内に、実は、先客がいたのです。白黒茶色のぶち猫です。あ、猫か…と思いましてぇ、音のした方向を見ますと、お稲荷様の前には…この続きは、また、後日といたしましょう。ま、たいした話でもないんですけれどもねぇ。わたし、東京から帰りまして、この時、いただいてきたパンフレットを、改めて、読んでみたのです。一応、わたくし、こういう、史跡関係、墓地関係には、強いのでぇ、強い…といいますのは、夜とかでも、怖くはない性質(たち)という意味ですが、でも、あの時、あの夜は、読まなくてよかったぁ…と、少しだけ思いました。パンフレットの説明書きには、次のようなことが、書かれていましたよぉ。この公園は、昭和九年、地元の有志が発起人になって、「吉良の首洗いの井戸」を中心に土地を購入し、貴重な旧跡が残された…と。首洗いの井戸って…夜で文字が見えにくかったことが幸いしました。わたしが、しばし休息したベンチの傍らに、そういえば…何やらいわくありげな、石っぽいものがありましたよぉ。パンフで見ると、脇にちゃんと「首洗いの井戸」って、立て札も立てられていましたよぉ。知らぬが仏ですなぁ。もしも、そんな井戸が近くにあるとわかったら、さしものトニーも、のんびり休息なんかは、しなかったと思いまする。↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 31, 2008
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今でこそ、トニーが読む本といえば、ビジネス書が多いのですが、その昔、中学・高校の頃は、主に小説を読んでおりました。しかも、文学史に出てくるような、小説でございまする。今から考えてみれば、ちょっと背伸びをしていたようなところが、あったと思います。で、時々、トニー、鏡の前に立ちまして、周りに人が誰もいないことを確かめてから、右手の親指と人差し指だけを広げて、あごの下にあてて、眉間にしわを寄せるぐらいにしてぇ、しぶ~い顔をつくって、鏡をにらみつけていましたよぉ。なんだか、わかります?きっと、文学少年、文学少女ならば、誰しも一度はやったことがあると思いますが…芥川龍之介のマネでぇ~す♪ちなみに、あごの下に手を置くポーズは、太宰治もやっています。太宰治の場合は、手のひらであごを支え、少し、うつむき加減にするのが、コツです♪余談ですけれども、当時のトニーは、芥川のほうが、かっこいい☆と思っていましてぇ、ほんとに、余談ですけれども、おでこが、広くなりたかったでぇ~す♪芥川龍之介風の広いおでこが欲しかったでぇ~す♪話を本題に戻します。…というわけでぇ、トニー、昔は、ちょっと怪しい文学少年だったのです。で、芥川龍之介に憧れていたのでした。東京行初日、江戸東京博物館を出ようとしましたら、出口脇のラックに、「両国にぎわいMAP」が置いてありました。お♪ これは、ちょうどいい♪中を見てみますと、この両国界隈は、芥川の生まれ育った場所らしいことが、わかりました。その地図には、「芥川龍之介 生育の地」と「芥川龍之介 文学碑」の、2つの記載がありました。文学少年の血がうずうずしてきまして、訪ねてみることにしたものであります。まずは、「生育の地」です。そこから、しばらく、日もとっぷりと暮れた、冬の両国を、さ迷い歩きました。でも、それらしい場所は、一向に、見つからないのであります。周辺を行きつ戻りつして、3回目ぐらいで、幅15cm、高さ1.5mほどの、くいがあることに気が付きました。それが、生育の地の印でした。ふー。プチがっかり。そのくいがあるだけでぇ、昔の風情も文学的雰囲気も感じられませんでした。気を取り直して、今度は、文学碑を探します。こちらは、あっさりと見つかったのですが、Wガッカリでした。こちらの文学碑の周りは、自転車が取り囲んでいました。もぉ、夜で、近くに寄らなければ、碑の文字も読めないような状態。なんだか、自転車をよけて文学碑に近づくのも、おっくうになりましてぇ、あっさり碑の文字を読むのはあきらめました。この様子では、文学碑を訪ねる人も、少ないのかもしれませぬ。なんだか、現代社会に埋もれてぇ、芥川が小っちゃくなっているような、そんな気がしました。↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 30, 2008
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ちょっと前から、お店に置いてあるCDプレイヤーに、不具合が起こるようになりました。音飛びしたり、途中で、音が出なくなったり。ちょうど、昔の、壊れたレコードみたいに、同じフレーズを繰り返したりもしていました。最近は、その症状が、どんどん重くなる一方でした。お客様が来店されている時、BGMが、突然、止まったりすると、ちょっと、気詰まりなんですよねぇ~★し~ん(静寂)。…ということでぇ、トニー、ついに決心しまして、昨日、新しいCDプレイヤーを買ってきたのであります。今日、午前中は、焙煎やら何やらで忙しかったものですから、午後に、新しいCDを設置する心積もりでした。昼休みを終えて、掃除機をかけまして、昨日、買って来た新しいCDプレイヤーの梱包を解こうとした時です。また、これまで使ってきたCDプレイヤーが音飛びし始めました。そのうち、ちょっと鳴っては止まるを繰り返しまして、ついに、何をどう操作しましても、うんともすんとも、言わなくなってしまいました。10分ほど、あれこれと、操作してみたのですが、動かず、完全に壊れたようでした。まるで、新しいCDプレイヤーが到着するのを、待つかのような最期(さいご)でした。きっと、満身創痍(まんしんそうい)の、つらい身体を押して、新しいCDプレイヤーが来るまでは……と、がんばってくれたのでしょう。不思議なことです。以前、PCでも似たような経験をしたことがございまする。こんなことが、わたくし、たまに、あるのでございまする★↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 29, 2008
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ふー。青森市は、昨日の午後から寒気がゆるみましてぇ、今日は、久々、最高気温がプラスになりました。雪も、これで、とけてくれるといいけど。。。トニーが、ことさら、雪というと、憂鬱になるのには、トニー家の特殊事情があるのでございまする。そこを、今日は、みなさまにご説明したいと思います。冬になりますと、トニー家には、なな、なんと!チョモランマが出現するのであります!!…ま、チョモランマというのは、トニーが勝手にそう呼んでいるだけなんですけどね。お店の駐車スペースに、巨大な雪山ができるのでございます。屋根の雪が落ちて、軒下に堆積するのです。青森市は、人口30万人以上の都市としては、世界一の積雪がある、豪雪都市であります。現在の青森市の積雪は、1メートルには達していないと思われ、道路脇には1~2メートルの雪がありますが、豪雪都市青森の感覚からすれば、まだまだ、序の口な感じです。まだ、雪捨て場にも、余裕がありますし。…と、一般の青森市民は、まだまだ、余裕がある方が多いと思うのですが、でも、トニー家の場合は、ちょっと事情が違います。さきほどお書きした、チョモランマです!しかも、3個もできるんですよぉー!!まだ、積雪はたいしたことがないのに、駐車スペースのチョモランマは、すでに、標高3メートル超でぇ~す!!あと、数十センチで、軒が雪でつながりそうです。雪で屋根がつながると、屋根がつぶれる危険性がでてきます。なのでぇ、つながりそうになったら、そのチョモランマをはい登って、「雪切り」をしなければなりません。このほか、駐車スペースに落ちた大量の雪を、「ママさんダンプ」と呼ばれる除雪器具を使いまして、人力で、除雪するんです。これが、並大抵の量ではないわけです。しかも、お店の仕事の合間に、お天気の加減を見ながら、延々、やるんですよぉ。雪が多い年には、雪はかいてもかいても、降ってきますし、ほんとに、イヤになりますよぉ。こんなこと書きますと、「あんまり、無理をしないでください」なんて、コメントいただいたりしますけれども、無理しないわけにはいかない状況にもなるのです。仮に、無理してやっても、間に合わないぐらいの量なのでぇ~す。降る時は★トニー家には、そんな特殊事情があるわけなのです。現在のチョモランマの状態は、こんな感じです。↓まだ、これは、序の口であります。↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 28, 2008
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「デジャビュ」「既視感」とも訳される、この言葉。おそらく、みなさんも経験がおありになると思いますが、今までに、一度も訪ねたことのない、初めての場所のはずなのに、初めて来たような気がしない、過去に、この風景、確かに、見たことがある、もしかしたら、自分が生まれる前の記憶!前世の記憶かもしれない!!…という、不思議な感覚です。今回の東京行、直前まで、行くのをためらっていたこともありで、ほとんど、計画らしい計画は立てていませんでした。そんな中、行きの新幹線で、「トランヴェール」というJRのフリー雑誌を手に取りました。1月号の特集が、「藤沢周平の江戸を歩く」。むむ。江戸か…トニー、普段の言葉遣いからもお分かりのように、江戸の風情に、心魅かれるものがあるのでございまする。江戸を歩くのも、悪くはないかな。。…ということでぇ、初日の旅のテーマは、「江戸」としました。「トランヴェール」をガイドに、マンモス・コーヒーでの昼食後、まず、訪ねたのが、「江戸東京博物館」であります。前々から、一度、行ってみたかったのですが、今回が、初めてでございました。館内には、模型や当時の町並みなどが復元されておりましてぇ、昔の人達の、主に、名も無い一般庶民の暮らしぶりを垣間見ることができるようになっております。時代的には、江戸時代から明治、大正、昭和30年代ごろにかけて、時代ごとにスペースを分けて、展示されておりました。ゆっくり時間をかけて、時代をさ迷う感覚でぇ、時には、お侍さん気分になりぃ、時には、モボ(モダンボーイ)になりきってぇ、歩いていたのですが、ある場所にさしかかった時、不意に、デジャビュ(既視感)に襲われたのでございまする。そこは、江戸時代の棟割長屋を再現した場所でした。家の中も見られるようになっておりましてぇ、畳4畳5畳ぐらいの狭い部屋の中では、指物職人でしょうか、何やら、木工品をつくっている男がいました。もちろん、人形ですけどね。それを何気に見ておりましたら、どこからか、赤ん坊の泣き声が聞こえてきた……ような気がしたのですね。「お! あの声は、勘の野郎のせがれだな! こりゃぁ、元気があって、いいや!」赤ん坊の泣き声ってのは、時に、勇気づけられるようなところがあります。余計、仕事の手にも力がこもるような気がしました。…って、いつの間にか、トニー、職人気分になっておりましたぁ!!それにしても、この棟割長屋の仕事風景…確かに、どこかで、見たことがあるんだよぉ。。。ふふふ。しばらくして、思い当たりましたよぉ。それは、デジャビュでもなんでもない、いつも見慣れている風景でした。狭い部屋に一人仕事をする様は、トニー珈琲店(仮)の自分の姿だったのでございまする。↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 27, 2008
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今回の東京滞在の中日、1月23日水曜日、東京には珍しく雪が舞っていました。前の晩から、テレビでは、大雪に注意を呼びかけていました。当日のニュースでも、雪を扱ったニュースが多く見られました。騒ぎすぎですよぉー!!(プチ怒)こんなの雪のうちに入りませんよぉー!!ぽかぽか陽気です♪…と、トニーは思ってしまうのです。南の人は、大げさすぎます★こんな陽気の冬だったら、どんなに楽か…と、思いました。わたくし、「冬」とか「雪」に対して、南の人とのギャップを、ことさらに感じてしまう性質のようです。たいした雪でもないのに、大雪と騒いでみたり、雪景色を「きれい♪」なんて抜かすのを聞いておりますと、軽く、イラッとくるんであります。かなり八つ当たり気味ですな★でも、1つ、おぼえておいてほしいことが、ございます。雪国住まいの人達にとって、雪は、半ば「災害」なのです。例えば、洪水で床上浸水とかしている家を、おもしろがって見ることができますか?「きれい♪ 大自然の神秘♪」なんて、被災している人に向かって言えますかっ?ぷんぷん(怒)。……むむ。今日のトニー、少し、ご機嫌ななめな感じですよねぇ。そう!!お察しの通り!!青森市は、昨晩から今朝にかけて、雪が降り続きましてぇ、新たに30センチぐらい積もりました。その後も、今日は、終日、雪雪雪です。トニー、旅疲れをいやす間もなく、雪かきでございまする。で、おまけに、雪ともなれば、商売も、渋い渋い★ダブル打撃でございまする。で、こんな、八つ当たり気味な日記になってしまいました。ごめんなのだ★南の人は、何も悪くはないのだ。ふー。お店の中から、雪景色を望む。きれい!?↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 26, 2008
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今回の東京行では、直前に体調を崩したりなんだりでぇ、十分に下調べすることができませんでした。いつもは、「café & sweets」などの雑誌や新聞をチェックし、あとは、ブログもチェックして、下調べノートを作っているのです。今回は、大急ぎで、カニーさんとfineさんのブログだけをチェックしまして、あとは、前に下調べしていた分を、一部、 コピペして、出かけました。なので、初日の昼食をどこにするか、…も、決めておりませんでした。東京駅到着。初日のホテルに、荷物を預かってもらいましてぇ、さて、どうするか?で、とっさに思い浮かんだのが、マンモスです♪マンモスを食べに行くわけじゃありませんよぉ。正確には、「マンモス・コーヒー」さんです。お店の名前なのです。なんとも、とぼけていて、かわいい名前です。このお店は、fineさんのブログと「café & sweets」で見まして、前々から、一度、行ってみたいお店でした。自家焙煎コーヒーと、ホットサンドイッチが、お店の売り。場所は、西武新宿線・上石神井駅下車、徒歩で十数分です。青梅街道沿いにありましてぇ、しかも、駅からも少し離れている立地でぇ、正直…こんな立地で、お客様、入るんだろうか?…と思っていたんですよぉ。ところが、です。わたしの予想は、あっさり、くつがえされましたぁ!!わたしがお店にいた時間帯は、午後1時30分から2時過ぎまでだったのですが、ほどよく、途切れず、お客様が入っていました。席は14席。8人ぐらいのお客様が、入れ替わり、立ち替わり、お店の中にいる状態でした。これなら、商売になるかも☆わたし、どうしても、お店をやる視点で、お店を見てしまうのです。このお店は、ひじょうに実際的な印象を受けました。むむ。「実際的」ってのも、イマイチ、意味がわかりませんよねぇ。例えば、わたしがお店をやる場合を考えてみますと、いろいろな面から、力がないわけです。例えば、お金もないし、かけられる労力も限られていますし、特別、知名度があるわけじゃありませんし…つまり、自分ができるお店には、自ずと、限界があるわけでございまする。その限られた条件の中で、最大限の商売をしたいわけなのですが、このお店は、そういう意味でも、よく作られているなぁ~と思いました。ご夫婦お二人でされているようでしたが、2人でできる範囲を見極めて、最大限、効率的に作られている…という印象です。あまり、手を広げすぎても、やりきれない…ということもありますし、返って、手を広げたことで、効率が悪くなる…ということもあると思います。例えば、メニュー構成も、なるほど~☆と思いました。飲食メニューの柱は、大きくは2つあるようでした。1つは、コーヒー、で、もう1つは、ホットサンド。で、それらに加えて、お食事ニーズには、ランチセットとして「カレーセット」が1つだけありました。ちなみに、コーヒーとホットサンドのセットメニューは、ありませんでした。価格は、コーヒーが380円中心、サンドイッチは、1つだけ300円台のメニューがありまして、ほかは、500円台のメニューが十種類程度。お客様の心理としましては、一番安いメニューは、頼みにくい★…という寸法です。ちなみに、カレーセットは、880円。わたしは、コーヒーとサンドイッチを頼みまして、930円でした。お食事のお客様からは、900円程度の客単価を確保できる、メニュー構成でございまする。肝心のお味の方は、コーヒー、サンドイッチとも、おいしかったです♪ 満足♪ただし、量的には、かなり少なくてぇ…大男トニーにとりましては★腹三分目ぐらいでした。で、この飲食メニューのほかに、おそらくなのですが、コーヒーの豆売りに力を入れている…と、見ました。余談ですけれども、昔の喫茶店(従来型の)では、コーヒー豆売りは、付録的に扱われていたと思うのですが、今、もしも、豆売り&カフェをやるとしたら、立場を逆転させた方がいい…と個人的には考えております。つまり、売上の柱を、飲食ではなしに、コーヒーの豆売りにする…ということでございまする。そういう点からも、このお店は、興味深かったです。数年後に、もう一度、訪ねてみたいと思いました。ま、ひとのお店をとやかく言う前に、自分のお店をどうにかしろっ!…って気もしないわけではないのですが!!あらら★↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 25, 2008
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今日は、北国、大荒れだったみたいでぇ、交通各機関、影響があったみたいでした。帰れるかどうか、ちょっと心配だったののですが、先ほど、無事、帰りつきましたぁ~!明日からは、通常ペースに戻します。お店も、やりますよぉ~!!まずは、ご報告まで。詳しい、東京リポートは、後日、あらためて、したいと思います。今日のところは、これにて、失礼いたします。おやすみなさい☆グー(←いびきのつもりなのだ)↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 24, 2008
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今日は、今回の東京行のメイン、コーヒーのセミナーに出席してきました。テーマは、ブレンド。セミナーには、当たりハズレがあるものですが、今回のセミナーは、当たりぃ~♪でした。来てよかったと思います。セミナーの内容につきまして、詳しいところを書きますと、わたしの正体がバレる危険性もあり、また、各方面に差しさわりがあるといけませんのでぇ、差し控えさせていただきます。わたしのリアルお店のお客様には、追々、トニーズレターなどを通しまして、リポートしていければと考えております。セミナーの概要につきまして、ブレンドの作り方を教える…というものではなくて、ブレンドの考え方、ブレンドをとりまく状況についての説明、あとは、ストレート(単品種)、ブレンドをいくつか、カッピング(味見のこと)、最後に、参加者がブレンドを作り、飲み比べをする、…といったような内容でした。ほかにも、現在の豆の味の特性(今年の出来具合など)、マーケットの趨勢に対する見方、…なども、話題に上りまして、わたしとしましては、たくさん、宿題をいただいたような気持ちでした。以前の日記にもお書きましましたが、わたしは、今年を勉強の年にしたいと考えております。特に、ブレンドを研究してみたい。今回のセミナーでは、その答えは得られなかったのですが、これから、ブレンドを試行錯誤していく上で、大きな方向性は見えたかな…と思います。試行錯誤したブレンドは、いろいろな機会をとらえて、お客様に、どんどん、出していければ…と考えております。今日は、こんなところで☆ごきげんよう…ん?タイトルに「3度ふられた」と書いておりますが、これについて、なんにも書いていませんねぇ~★ごめんなのだ★書いているうちに、書きたい内容が、微妙に変わってしまいました。セミナーの後、お目当てのお店3店舗、行ったのですが、すべて、フラレてしまいましたぁ!!でも、今日は、メインのセミナーで収穫がありましたのでぇ、これで、一応、満足の日としておきます。フラレたお店につきましては、後日、あらためてリポートさせていただきます。明日、予定通り、帰ります。今日も、読んでいただいて、ありがとうなのだぁ♪追伸どうでもいい話なのですが、今、ソフトクリームを食べているのだ。今日のネットカフェには、フリードリンクのコーナーに、なな、なんと!!ソフトクリームの機械が置いてあったのである。なんだか、得した気分です♪ウフ↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 23, 2008
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今日は、試合なしで終えられるか……と、一瞬、思いましたよぉ。新幹線は、仙台駅に入線しました。次々に、乗客が乗り込んできます。わたしは、2人がけの、窓側の席に座っていました。ちょうど眠たくなったこともありで、目をつむり、静かに、対戦の時を待ちました。ところが、しばらくしても、わたしの隣の席が埋まる気配はありません。ラッキー♪か…列車は、前の列車に不具合があったとかで、しばらく遅れるとのアナウンスがありました。その時です。来た。隣の席に物を置く気配がしました。トニー、薄目をあけて、対戦相手を確認☆歳の頃なら30歳前後か。ピンストライプの入った、濃紺のスーツに身を包んだ男が、立っていました。手には、「東洋経済」を持っています。むむ。広告代理店風★相手にとって、不足なしじゃ。トニー、ここからは、本格的に、狸寝入りを決め込む体勢なのですが、その前に、軽く、ジャブをかましておいた方がいい、…と判断。相手が席に着いた瞬間、ねぼけた風を装いつつも、少し身体を相手とは反対側に、つまり、窓側に、寄せるふりをしました。気をつかっていますよぉ…という、姑息なジェスチャーです。これで、心得た人ならば、容易に手が出せなくなるはずです。トニー、さっきから、何を話しているんだろう???…と、お思いですね。トニー、実はですね。ビッグなのです。身体がでかい。座席の背もたれから、両肩がはみだしてしまうぐらいなのです。なので、たいへん、申し訳ないなぁ…とは思いつつ、ひじかけを死守したいわけなのです。左側の、つまり、隣の席の人との間の、ひじかけです。完全に…とまでは言わないのでぇ、前か後、半分でもいいのでぇ、確保したいのです。…というわけで、こういうものは、始めが肝心ということで、隣に人が座った時に、少し重心を窓側に移し、気をつかっている風を見せておいて、しっかり、ひじかけは、確保していたのです。相手は、その時、戦意を喪失したらしく、その後、戦いを挑んでくることはありませんでしたぁ!!というわけでぇ、今回の新幹線★ひじ獲り合戦は、トニーの圧勝で幕を閉じました。大人気なくてぇ…我ながら、情けなくなりますな★追記今日から東京出張なのです。今、東京で、これを書いております。もうすぐ、閉店なので、とりあえず、これで、終わりにします。では、また、明日☆ぽちっと、ありがとうねぇ~♪↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 22, 2008
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明日、トニーは、旅立ちます★さすらいの、ダンディ・トニー、一人旅でございまする。でも、今回は、準備不足なんですよぉねぇ~いつもならば、行きたいお店をじゅうぶんにリストアップして、出かけるのですけれども、今回は、先日、体調を崩したりなんだりで、一時は、中止しようと思っていたものですから、あんまり、下調べできなかったのであります。でも、それも、また、いいでしょう。足の向くまま、気の向くまま…ってのも、ね☆体調のほうは、少し不安はあるものの、ほぼ戻りました。一応、お守り代わりに、「正露丸」の小瓶を忍ばせて行こうと思います♪臭いしないように、フタをしっかり閉めて、ね☆コーヒーセミナーの時、臭ったりしたら、ひんしゅくですもの、ね★あと…気がかりなことといえば…あの…落ちそうなのですっ!!ん?過去1年以上にも渡って、守り通してきました…人気ブログランキング、東北カテ、ベスト10圏内からぁ!!陥落(かんらく)の危機なのですぅ。先日の体調不良で、順位を落とし、つい2日前には、10位になってしまいました。そして、今回の東京行で…また、順位を落とすことは必至なのです。お願いでぇ~す♪みなさまのお力をもちましてぇ~なんとか!なんとか!!ベスト10圏内をー!!たすけてぇ~!!!お願い☆↑ちょっと可愛く☆マークをつけてみました。でも、トニーがやると…微妙な感じになってしまいましたぁ!!追伸東京滞在中も、できるだけ、毎日、更新する予定でございまする。ただ、申し訳ないのでございますが、お返事を書く時間がとれるか微妙なものですから、東京滞在期間は、コメントを一時的に、閉めさせていただくかもしれませぬ。なにとぞ、ご了承くださいまし。では、いってきます♪↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 21, 2008
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言葉は生き物…ってなことを申しますが、かく言うわたくしの言葉づかいも、少しずつ変化しているようであります。このブログの文章は特に、「軽み」と「リズム」を重視しておりますのでぇ、結構、節操なく、変化していくようです。トニーは、意図的に、そんな文章を書いているのか?半ば意図的、半ば無意識であります……って、いいますか、最初は、無意識のうちに使っているのですが、しだいに、意図的に使うようになっていく、…といったようなところでしょうか。結構、そういう言葉って、すぐ陳腐化するのでぇ、注意が必要ではあります。例えば、「そんなの、カンケーネー」とか、今だったら、ギリギリだいじょうぶ★だと思いますが、もぉ、半年もすればぁ…、言うのがはずかしー感じになるかもしれません。今、「ゲッツ!!」とか「ザンネン!!」とか、これらの言葉は、普通に使っている言葉だと思いますが、ちょっと前に、流行語になったおかげで、今、使うのを微妙にはずかしく感じてしまうのは、わたしだけ…でしょうか。↑この「わたしだけ…」ってのも、微妙にはずかしい★ところで、これらのギャグとは別に、トニー、時々、変な言葉づかいをしていることがありますね☆昔のおさむらいさんみたいな言葉とか…で、最近、ツボなのがぁ…何だか、わかります?もぉ、タイトルに書いちゃってますから、バレバレなんですけどぉ~ね☆時々、語尾に、小さい字が入ること、あるでしょ?それです♪今のトニー語のツボです♪例えばぁ…とか。↑この、小っちゃい「ぁ」とかぁ~これ、なんでだか、わかります?わかる方は、もぉー、ピン♪と来ちゃってると思うのですがぁ~和久井映見のマネです♪NHKの朝の連続テレビ小説「ちりとてちん」で、主人公・若狭(わかさ)の母親役で出演中なのです。この、和久井母さんが使っている言葉が、若狭弁らしくてぇ、時々ぃ~、語尾がぁ~、間延びした感じになるんです。それが、なんとも、トニー、今、ツボでしてぇ…文章を書こうとするとぉ、出てきちゃうんですよぉ。小さな字が☆語尾に。でも、そんなこと、ありませんか?ドラマとかぁ、映画とかぁ~見ているとぉ…その中で使われている方言がぁ、耳について、離れなくなること。わたくしの場合、しょっちゅうなのです♪↓応援していただける方はぁ、ぽちっとなぁ♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 20, 2008
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体調を崩しますと、どうも、弱気になって、いけませんなぁ。来週の火曜から、東京出張の予定でございます。今回の東京行の一番の目的は、セミナーです。コーヒーのセミナーです。でも、このセミナー、くわしく書くと、わたしの正体がバレますので、書けませんが、オープンなセミナーではなくて、いわば、仲間内のセミナーなのでございまする。わたくし、スペシャルティコーヒー豆を追求する、あるグループに属しておりまして、そのメンバー対象の勉強会でございまする。人数は12名ほど。いずれも、自家焙煎店やカフェなどを経営されている方々で、しかも、有名店の方が多い★このグループに属している方は、今、国内外に六十数人?ぐらいだと思います。で、かっちょいいお店をされている方が、多いのです。「café & sweets(カフェ-スイーツ)」って雑誌、ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、そういう名前の、かっちょいいカフェ雑誌があるのです。その雑誌に掲載された方も多数いらっしゃいます。おそらく、20人ぐらいは…ね☆そんな雑誌に載るぐらいですからぁ、みんな、格好いいんですよぉ。で、トニーは、田舎者なのですよぉ。お店も、かっちょよくは、ないんです。人から「垢抜けないねぇ、お店も!トニーも!」…なんて、言われたら、腹が立つと思いますが、それは、本当のことだからなんです。人から言われなくても、ちゃんと、自分でも、わかっているのです。…というわけでぇ、何が言いたいのかと申しますと、このセミナーに出席するの…ちょっと、気後れする気持ちもあったのでした。もともと、トニーは、こう見えて…おそらく皆さんからは見えないと思いますが、対人恐怖症っぽいところもございますのでぇ、普通のセミナーでも怖いのにぃ、そんな垢抜けた感じの人達、コーヒーの猛者(もさ)みたいな人達が、出席するようなセミナー…ワクワクな気持ちもある反面、こわいのです★で、うまい具合に…と申しますか、先日、体調を崩しました。しかも、胃腸をやられました。実は、ここ1週間、コーヒーを飲んでいないのです。今回のセミナーでは、カッピング(味見のこと)もありそうだし…これでは、セミナー、無理だなぁ……という、弱気な気持ちが働きまして、一旦は、今回の東京行を中止しようとしました。今週の水曜に、ホテルを一部、キャンセルしました。で、定休日の木曜に、JR券など残りもキャンセルするつもりだったのです。ところが、です。今週の木曜日は、前の日記にも書きました通り、忙しくてぇ、キャンセルしに行く時間がとれなかったのです。むむ。これは…天の思し召し(おぼしめし)かっ!!神が、わたしに、「東京に行って、コーヒーの猛者たちに、 もまれてきなさいよ。勉強してきなさいよ」と、おおせたもうたのかっ!!…と思いましてね。いちいち言うことが大げさなのはゴメン★なのですが、急遽(きゅうきょ)、東京行中止を、中止しましたぁ!!すいませぬ。表現が回りくどくて。結局、予定通り、行くことにした!!田舎者&未熟者トニーとしましては、気後れするところもあるのですが、勇気を振りしぼってぇ!予定通り、東京に行きますっ!!…ということです。ふー。でも、ちょっと、怖い★ブルブルブル…↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 19, 2008
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時々、考え方が、近視眼的になってしまうことがあります。昨日がそうでした。昨日は定休日でしたが、3日間、体調を崩してお店を休んでいた分の、埋め合わせ(仕事)をしました。やるべき仕事が、いくらでも思い浮かんできて、やっても、やっても、尽きない感じがしました。で、内容は内緒にさせていただきますが、プチショックなできごともありました。そして、とどめは、このところの雪→雪かき★です。病み上がりだから無理しないで……なんて言っていられない心境でぇ、やらなければ、その報いは、全部、自分に返ってくる……と、自分に言い聞かせて、仕事をしておりました。こんな心境は、ろくなもんじゃありませんなぁ。気ばかり焦って、仕事も変に空回りしたりして、やっている割には、はかどりませんでした。また、仕事の後の気持ち、これも、いけません。仕事をした満足感はなく、内にこもるような疲れだけが残りました。今から、我が身を振り返ってみますに、昨日のわたしは、典型的な、近視眼状態です。やるべきことが、次から次に目の前に迫ってきて、それだけで、いっぱい、いっぱいの状態になっています。なんだか、身動きとれなくなってしまう感★なんです。で、考えてみますに、そんな状況の全部をつくっているのは、結局、自分自身なのでございまする。自分で、勝手に、自分を追い込んで、自分で苦しんでいる。…と、こういうわけなのですな。バカでしょ。一晩、寝て、さめて、少し冷静になったのでしょう。朝から、しきりに考えていますのが、「遊び」と「ひき」です。自分とか、自分の置かれている状況を、近視眼的に見るのではなくて、もっと、視点をひいて見よう、と。客観的に、感情的にならずに、見てみよう、と。で、遊び、余裕を持つようにしよう。…と、そんなことを、ね☆そのほうが、結果オーライな気もします。トニー、テンパリ癖、ありますからぁ!「遊び」と「ひき」、心がけたいと思います☆↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 18, 2008
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今日の青森市は、終日、雪模様でございました。今も、のそのそ…と、降っております。ここ数日、降っているのは、「積もる雪」です。本格的な雪☆今日は、定休日だったのですが、体調不良で3日間、仕事をしておりませんでしたのでぇ、その穴埋めの日になりました。焙煎と宅配を中心に、仕事をこなしていました。で、この雪でしょう。ふーです。通常の仕事に、「除雪」が加わるのでございまする。青森の冬は、これが当たり前、まだまだ序の口とも思うのですが、でも、ふーです。今晩一晩で、積雪1メートル超えしちゃうんじゃないでしょうか。。以前、このブログに、「今年の冬は、【青森旅】するぞぉ」と書きましたが、撤回しておきます。行く暇がないのです。現在午後10時半を回ったところなのですが、実は、雪かき、残っているんですよぉ。店前が。おそらく、トニー予想では、今、雪かきしても、明日朝も、当然、やらなきゃいけなくなる……と、思うんですけれども、一応、ざっと、かいておきます。で、明日の朝食のパンを買ってきます★ふー。なんだか、今日のブログ、自分でも何を書いているのやら、わからなくなってきましたぁ!!雪かきの憂鬱でぇ、頭が変にやりそうです♪追記前日のブログへのコメント、ありがとうございました。この文をもちまして、みなさまのお返事に代えさせていただきます。(1つだけ、お返事、書きました)申し訳ないのだ★時間がとれないのでございまする。↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 17, 2008
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今日、3日ぶりに、お店を開けました。この3日間にお越しのお客様、たいへん、申し訳ございませんでした。体調の方は、50%回復…といったところでしょうか。熱が下がったので、だいぶ、楽になりました。腹の調子は、ぼちぼちといった感じです。ところで、昨晩、熱も平熱に戻ったことだし、なんとなく気持ちも悪かったのでぇ、3日ぶりで、風呂に入りました。服を脱いでみると、お♪…と、思いました。心なしか、腹まわりが、シュッとしてる!!メタボな感じがしない!!お♪やせたか?やせたのか?体重計に載ってみました。なな、なんと!!いつもの体重に比べて、マイナス4キロです!!先週の木曜日に、医者に行った時に、測っているので、間違いありません。ここ3、4日で、4キロものダイエットに、成功しましたぁ!!…って、一瞬、思ったんですけどね★でも、我が腹を見て、思いました。「引き締まった」というよりも、「しぼんだ」感じなのですね★こんな病気でやせても、しょうがねぇなぁ~…と思いました。…ということで、まずは、やせることよりも、食欲を戻して、できるだけ、食べるようにし、体重&体調を戻した上で、ダイエットは、あらためて、挑みたい!!…と、そう思っておりまする。追記お見舞い、コメント、ありがとうございました。これから、お返事、書きます。まずは、お礼まで。↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 16, 2008
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いつも、ご訪問、ありがとうございます。ただいま、トニー、体調を崩し中です。今日は、昼以降、やっと平熱に戻りました。わたしは、体調を崩しても、食欲は落ちないタイプなのですが、今回は、胃腸直撃の模様でぇ、ここ2日は、ほとんど物も食わずの状態でございました。今日、久々、食いたい気分が、復活してきましたぁ!!といっても、腹三分目ほどでしょうか。コーヒーも、珍しく、飲む気が起きず、ここ3日、一滴も飲んでおりませぬ。白状しますと、紅茶は、少し、飲みましたぁ!!コーヒー屋としたことがぁ!!さてと…、そういうわけでして、明日、できれば、お店、再開したいと思っております。熱がなければぁ!腹の調子も、もちそうならばぁ!!来週の出張につきましては、少し、迷っておりまする。現状報告でございました。申し訳ございません。皆様も、寒さ厳しい折、お風邪など召しませんように☆コメント機能は、引き続き、止めさせていただいております。ごめんなのだ★↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 15, 2008
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いつも、ご訪問、ありがとうございます。ただいま、トニー、体調を崩し中です。今日も、1日、養生に専念しておりました。コメント機能は、昨日に引き続き、止めさせていただいております。ごめんなのだ★↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 14, 2008
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いつも、ご訪問、ありがとうございます。トニー、体調を崩しました。おやすみさせていただきます。コメントのお返事なども、後日、あらためて、させていただきます。ごめんなのだ★また、とりあえず、コメント機能も閉じます。よろしくお願い申し上げます。↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 13, 2008
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あなたは、占いを信じる派ですか?信じる、信じないはとりあえずとしても、占いはお好きですか?わたしは…ですねぇ~占い好きです♪で、信じるか、信じないか…につきましては、いい占いだけ、信じたい方であります♪昨日よる9時から、TBS系で放送されました、「金曜日のスマたちへ」の中で、「銀座の母」なる占い師が出てきたのです。言葉になまりがあって、すぐ、人を叩こうとする、ちょっと、おもしろい方です。番組では、様々な芸能人が占ってもらっていました。その中に、「小梅太夫」というお笑いタレントが出てきました。早速、銀座の母は、小梅太夫を叩こうとします。あれは、銀座の母の、一種、占いのリズムになっているのでしょう。で、いきなり、「あんた、総画数22字、悪いわ!! 早死にするよぉ!!」と、のたまったのです。えっ!と、思いましたね。早速、自分の名前…本名のほうですけれども、総画数を数えてみました。いち、にー、さん、しー、ご…ほっ☆危なかったぁ!!わたしの本名の総画数は23字で、ギリギリ、助かりました。そうしましたら、銀座の母、こう、のたまったのです。「総画数23字はいいから、改名したらいいんだよぉ」なんでも、総画数23字の人は、何をやっても成功する、朝日が昇るごとく…一代で財を成す運なのだそうです。えええぇぇぇ!!!そうだったのか…知らなかった…トニーは、朝日が昇るがごとき強運の持ち主だったのか…で、いつ、昇るんでしょう?一向に、昇る気配がないんですけどぉ。。。ま、この銀座の母、無理を通せば、道理引っ込む…式占いのような、気がしないわけではないのですが…信じたいです☆いつか…おそらく2年後ぐらいに、朝日が昇ることを信じたいです☆トニーは、自分に都合のいい占いだけ、信じる派です。↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 12, 2008
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この2、3日、特に朝晩は、青森も、かなり冷え込んでいるようであります。昨日、合浦(がっぽ)公園を歩いていても、感じたことなのですが、薄く積もった雪が、ほどよく固くて、歩きやすかったですし、また、場所によっては、俗に言うパウダースノー状態でした。砂みたいに、サラサラしているんです。グラニュー糖のような感じの雪質。気温が低くて、乾燥している時の雪の状態です。それで、今朝、ちょっとビックリしたことがございました。トニー珈琲店(仮)の前が、コンクリートになっておりまして、薄く…そうですねぇ~、5センチほど、雪が積もっていたのです。こういう場合、わたしが使う除雪道具がありまして、ちょうどブルドーザーの前のブレード部分のような形をした、除雪用スコップなのですが、それで、ザァーっと、雪をどけたのです。すると、どうでしょう♪雪の下からは、真っ白に乾いたコンクリートが、顔を出しました。普通、雪の下のコンクリートは、雪の水分でぬれて、黒っぽくなっているものなのです。それが、まったく、ぬれていない。それだけ、気温が低く、乾燥していたということでしょう。また、雪が少ないというのもあるかもしれません。青森市は、もともと、人口30万人以上の規模の都市としては、世界一の豪雪地域と言われているのです。1メートル以上積もるのは当たり前で、年によっては、人の背丈以上の雪が積もり、冬は、雪との戦いになるのです。ところが、去年、積雪らしい積雪もないまま、冬を越してしまいました。わたしも、ウン十年、青森市に住んでいますが、こんな雪の少ない冬は記憶にありませんでした。そして、今シーズン。今のところ、去年とおんなじ感じです。雪が少ないと、除雪の苦労がないので、助かることは助かるのですが、その背景には、地球環境の変化があるのかも…と、ちょっと不気味な感じもしておりまする★↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 11, 2008
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今日の青森市の天気予報、最高気温1℃、最低気温マイナス5℃、くもり時々雪で、降雪確率は70%でした。ああ、ちょうどよかった☆今日は、細々とした用事がありまして、【青森旅】は無理だろうと思っていました。天気が悪いと、逆に、あきらめもつくというものです。午前中、各種送金など金融機関周りと、通院★今回は、勇気をふりしぼって診察もしてもらいましたぁ!!お昼を挟んで、母を歯医者まで送りまして、その後、図書館、びゅうで東京出張のチケットの受け取りをすませ、駐車場に戻りますと…青空がのぞいていたのです。アラァ~~晴れたのねぇ~~ふー。どうしようか。心が揺れました。これからの予定としましては、買い物と、午後5時からは、床屋を予約していました。この時点で、午後3時。青空を見ていましたら、旅に出たくなります♪でも、どうしても買わなければならない物もありましてぇ、旅に出るとしても、使える時間は、最大1時間ほど。で、思い浮かびましたのが、合浦公園であります。「がっぽこうえん」と読みます。その名の通り、海辺の公園なのですね。市街地にある公園としましては、砂浜のある公園は、全国的にも、珍しいそうです。この砂浜は、夏は、海水浴場にもなります。また、園内には、たくさんの桜が植えられておりまして、毎年、春には、さくら祭りも開かれています。そして、今ぐらいの季節には、歩くスキーが楽しめるのだとか……でも、トニー、冬に行った記憶がないんですよぉ。行ってみることにしました♪できれば、海を見て、たそがれてこようと…!?わたしの予想としましては、なんといっても、冬ですからねぇ~人がいないんじゃないか…と。もしかしたら、雪が積もっていて、園内に入れないかもしれない…と。ま、それはそれで、B級好きのトニーにしてみましたら、返って、好都合なのですけれども。。。ほどなく、到着。この公園。桜のほかに、松も植えられているんですよぉ。しかも、時代物です。時代物の松。この公園、明治の初期から造成が始められた、古い公園なのです。なかなか、風情があります。灯台下暗しで、意外に、その良さに鈍感になっていたのかもしれません。雪は意外に積もっていなくて、しかも、雪質も固かったので、比較的、歩きやすかったです。奥に進んでみることにしました。あの…今回は、怖いお話ではありませんよぉ。それに、結構、人出もありました。それも意外でした。駐車場には、70~80台、車が停められていましたし。この公園は、太宰治の小説「思い出」にも、登場する場所です。確か。太宰の出身校、わたしの母校でもありますが、「海辺の学校」が、この公園の中にあったのです。ちょっと不思議に思ったのは、園内には、30ぐらい石碑が建てられているのですが、太宰の碑はないんですよね★風がキリリと冷たくなってきました。そろそろ、松林の間から、海が見えてくるはずです。たそがれの海が見えるはずです。ほぉ…と、深く息をつきました。松林の間から、海が、その先には、おそらく夏泊半島の根元、野内(のない)あたりの山並みが、淡い桃色にかすんで見えました。おそらく…明治の人達も、これと変らない風景を眺めていたのかもしれません。しばらく、明治気分に浸りながら、トニーは、海辺を散策しました。当初の目的でありました、「海辺でたそがれる」は、こうして、無事、果たすことができたのでございまする。久しぶりに、顔がこわばり、耳が痛くなるほどの寒さを体験しました。が、気持ちは、とても、リラックスできましたよぉ。冬の合浦公園も、なかなか、乙なものであります。↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 10, 2008
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日本テレビ系、毎週月曜から金曜、朝8時から放送の「スッキリ!!」実は、今の司会陣に変ってから、ず~っと、スッキリしないところがあったのです。それは、MCの加藤浩次さんと葉山エレーヌさんの間に流れる、微妙な空気。葉山さんが司会陣に加わった当初は、普通だったのですが、数週間後、明らかに、加藤さんが葉山さんを無視しているっぽい、雰囲気が流れ始めたのです。おそらくなんですけれども、勝手なトニーの憶測なのですけれども、葉山さんの出しゃばりキャラを、加藤さん(周りの人達も)が嫌ったため…なのではないでしょうか。口で言ってもわからないのでぇ、行動で、たしなめた…と。ま、加藤さんの行動はわからないわけではないのですが、視聴者からすれば、どうにも居心地が悪いわけです。一体、どこまで続くのかと思いましたよぉ。このままいくようならば、女性の方、別のアナウンサーに交代しちゃったほうが、スッキリ!するのでは?…と、思っていました。しかし、年が明けてから、少しムードが変ってきたように思います。今朝の放送で、インテリア通りの特集があったのですが、その中で、葉山さんが、どのような家具が好きか、きかれて、「紫とかピンクが好きなんですよね♪」と、いかにも葉山さんらしい、納得の答えをしたのですが、そこで、加藤さんが、「だから、おまえ、テンションが高すぎるんだよぉー!!」みたいに、ツッコンでいました。やっと、からんだ☆ここまでくれば、あと一息です。葉山さんも、いろんな人から言われたのでしょう。最近では、Vを見ていても、ほとんど口を挟まなくなっているのですが、これからは、様子を見ながら、少しずつ、ナマイキキャラを出していって、加藤さんに、ツッコンでもらえばいいのではないでしょうか。ここ数日の放送を見ておりまして、やっと雪解けムードか…と思いました。少し、スッキリ!!しました。↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 9, 2008
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ああ!! トニーとしたことがぁ~!!失敗なのである。トニーの基本的性質は、牛型の、のんびり体質なのでありますが、ただ、いくつか例外がございまして、その1つ、旅の予約は、いたってスピーディーなはずなのです。でも、今回は、失敗しましたぁ!!今月の22日(火)、23日(水)と、東京出張を予定しております。例によって、お財布と相談しまして、びゅうが扱っている「朝トク!東京」という、JR券と宿泊がセットになったヤツで、行こう♪と心積もりしておりました。で、1泊目はそのパックのホテル、2泊目が県の宿泊所と、そう心積もりしていたのでございます。で、今日、まずは、県の宿泊所に、予約の電話をしてみました。結果、23日(水)は満室、22日(火)なら空いているということで、22日を1泊だけ、予約しました。で、そこまで段取りして、ちょこっと、気になる点が出てきました。この「朝トク!東京」のパック商品、1泊目が別のホテル…ってこと、できるかな?以前、2泊目が別のホテル…ってのは、やったことがあるのでぇ、おそらく、1泊目が別ホテルも、だいじょうぶじゃないか…でも、一応。結果、ダメでしたぁ~!!1泊目は、必ず指定のホテルを利用しなければならない、…そうです。ちなみに、2泊目以降は、別ホテルでもいいそうです。ああ! トニーとしたことがぁ~!!失敗★ふー。いつもは、旅の手配だけは早いトニーのはずなのに。ま、先月は、忙しかったからなぁ…仕方がないか…仕方が……なくはないのである!!よく考えてみますと、いくら仕事が忙しくてもぉ、電話予約ならできるはずっ!!ちょっと、年末年始は、気持ちに余裕がなかったのかもしれませんね★いずれにせよ、今回は、失敗しました。さて、どうしようかな☆↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 8, 2008
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昔々、トニーが子供のころは、お正月といえば、どのチャンネルもおもしろくて、どれを見ようか、迷いました。昔っから、トニーは、テレビっ子なのですね★ところがです。大人になりましてからは、これが、まったく、逆になりました。見たいと思う番組が、ほとんどないのです。正直…ファンの方、ごめんなさい。お笑いも大食いも、最近、食傷ぎみでしてぇ…見る気が起きませんでした。でも、今年は幸いにも、去年録画して、見ていない番組が、いっぱい残っていましたので、お正月は、それらを見て過ごしました。普段、トニーは、テレビだけを見る…ということは、ほとんどありません。テレビを見ながら、仕事をしたり、ブログをやったり、ほとんど、何かをしながら、見ているのです。でも、お正月は、珍しく、テレビだけを見ていました。そぉなると、見ごたえのある物が見たいのです。経済ドキュメンタリーとか!!…いやいや、これ↑は、冗談ではなくてぇ、実は、好きなジャンルなのです。あとは、映画か、単発のドラマ!!で、今年見ましたのは、初映画が…キムタク主演の「武士の一分」。これ、年末に放送になったもので、実は、予約録画し忘れていて、放送が始まってから、あわてて録画したものです。なので、始めの15分ぐらいは、見ることができませんでした。でも、録画しておいて、良かった。いい映画でした。元旦から、泣きましたぁ!!!あとは、わたしが好きな作家の一人、横山秀夫原作の「半落ち」。これは、年末に、テレ朝がドラマを、TBSが映画を、それぞれ放送してました。わたしは、両方、見たのですが、わたし的には、テレ朝のドラマのほうが、よかったです♪あとは…あとは、ハズレでしたのでぇ、あえて、書かないことにします。今から、来年の正月について書くのも何ですけれども、今年も、来年のお正月に備えて、映画、いっぱい撮りだめておこうと思います♪ちなみに、みなさんは、お正月、どんな番組をみましたか?わたし的には、お正月番組で良かったのは、「はじめてのおつかい」ぐらいでした。あと、BSの「未来への提言」…↑これは、見逃してしまいましたぁ!!↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 7, 2008
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「お客様へ 体調不良のため、 本日、 午後3時から営業させていただきます。 誠に、申し訳ございません。 トニー」B5版のメニューの裏に、マジックで、書き出しました。時刻は、お昼の12時40分。あと、20分で、昼休みとなります。脂汗(あぶらあせ)が出てきました。ブルブルブル…悪寒(おかん)がします。うううぅぅぅ…もれそう。。。お食事中の方、すいません。わたくし、腹痛とはお友達状態なのでありますが、つまり、ほとんど日常的なのでございますが、今日のは、ひどかった★開店の前に30分、開店してから15分、トイレにこもっておりました。それでも、痛みはひけません。あと20分でお昼休みなので、それまで我慢して、お昼休み、十分に休養すれば、何とかなるのじゃないか…10分経過。我慢の限界!!さきほど書き出した紙を、入口に貼って、お店を後にしました。書き出した通り、午後3時まで、お店を閉めることにしました。この間、ご来店されたお客様、たいへん、申し訳ございませんでした。その後、午後3時から、そろりそろりと、お店を再開、今、午後8時16分。閉店時間の午後8時を回ったところであります。今日は、体調絶不調だったので、仕事は、焙煎1本に絞りました。明日以降(宅配など)の分を早めに焼いておこう…という算段です。合計5回、焼きました。これで、明日、2、3回焼けば…という感じです。こんなこと書いているようじゃ、いけないのかもしれませんが、体調の悪い時は、無理せず、折り合って、できる限りのことをする…ことにしております。今日は、合格点です♪不在時にお越しのお客様へ。改めて、おわび申し上げます。↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 6, 2008
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苦節十余年、ついに…(涙)、オエッ(←おえつ)、ついに、1位に立ちましたぁ~!!(泣)ぽちっと、感謝なのだぁ~!!(涙)オエッ★ありがとうございます。オエッ★今、わたくし、2つの人気ブログランキングサイトに、登録しております。1つは、「人気ブログランキング」の東北カテ、もう1つが、「Treview人気ブログランキング」の日記カテ、です。このうち、「Treview」の日記カテ、全1,767ブログ中、昨日、1月4日、ついに、第1位に上がりましたぁ!!…って、この記事がアップされる頃には、下がっていると思いますが…ぽりぽり。でも、一瞬でもぉ…ちょっと、うれしいものです。ほんと…いつも、ぽちっとしていただいてぇ…ありがとうございます(泣)。でもぉ、これにつきましてぇ、ちょこっと、疑問が湧いているのです。…と言いますのは、「人気ブログランキング」と「Treview」で、ポイントの数が合わないのです。これって、どうなんでしょうねぇ~?いやいや、数が合わないのは、いいのですが…すいません。説明不足でした。これまでは、「人気ブログランキング」の方が多くて、「Treview」が少ない傾向が続いていたのですが、この正月は、明らかに、「Treview」のほうが多く入っているようなのです。例えば、「Treview」が14クリックに対して、「人気ブログランキング」の方が8クリック…みたいな。ま、あんまり、こだわり過ぎるのは、よくありませんなぁ…疲れます★素直に、喜んでおきましょう。クリックしてくれたみなさん、みなさんのおかげでぇ~す(涙)ありがと…ねぇ~(泣)今日も、忘れずにぃ、押してねぇ~!!ぽちっと、ねぇ~!!結局、こだわっているトニーなのでございました♪オエッ★↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 5, 2008
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今日午前中の青森は、忙しいお天気。さっきまで晴れていたと思ったら、細かい雪が降りだし、やがて吹雪。こりゃあ、開店初日から、今日は、たいへんだぁ…と思う間に、また、陽が差し、青空がのぞく。ふふふ、今年1年を暗示しているようだ……などと、思ったり。今日は、トニー珈琲店(仮)、2008年の営業初日でありまする。ま、でも、天気とは裏腹に、トニーの心は、自分でも意外なほど、澄んでおりました。心静かなスタートであります。去年の年末には、ちょっと後ろ向きーな感情にとらわれておりましてぇ、1年のまとめとか、2008年の目標とか、考える気にもならなかったのであります。でも、今日、お店に入りましてぇ、いろいろ開店の準備などをしておりましたら、自然、今年は、どんな年にしようかなぁ…と、考えておりました。妙に肩の力が抜けた感じでぇ、変な気負いもなく、思ったことは2つです。書き留めておきます。1つは、今年は、改めて、勉強の年にしたいなぁ……ということ。特に、コーヒーについて、改めて、勉強してみたいと思います。実を申しますと、コーヒー自体を勉強することは、お店を開く前のほうが、多くやっていたのです。最近は、目前の商売に追われてぇ、おろそかになっていたかも★あ、商売は商売で、だいじなんですけどもね☆そして、今年の心がけの、もう1つは、じっくり、前向きに☆…ということ。この仕事を始めて7年、お店を開いて4年が過ぎ、そろそろ頭打ち、場合によっては下降!!…を感じることも、でてきたんですよぉ。そうすると、比較的、普段は、楽天的・前向きなトニーなんですれどもぉ、ぷち不安、後ろ向きー、焦り、やる気が起きない……みたいな感情が起こってきてぇ、行動が滞ってしまう……なんてことにならないように!!今年は、結果が思うように出なくても、粘り強く、前向き姿勢を維持するようにしたいと思いまする。なのでぇ、合言葉は、じっくり、前向きに☆………合言葉…って、誰との合言葉なんでしょうね☆新年早々、意味不明発言★ごめんなのだ。そんなこんなを思いつつ、トニー珈琲店(仮)の2008年は、静かに始動しました。↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 4, 2008
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大晦日に届いた、地元紙東奥日報の正月特集号、「ラテ特集」の中に、民放のテレビ局で唯一、RAB青森放送の広告だけが、載っていませんでした。なぜ、載っていないのか?もともと、RABは、東奥日報から生まれた会社ということもありましてぇ、なぜ、よりにもよって、RABの広告がないのか?トニーにとりましては、ミステリーだったのでございまする。翌元旦、トニーは、昼過ぎまで、撮りだめていた映画「武士の一分」などを見まして、午後は、親戚の家へ、お年賀へ回りました。帰宅し、夜の11時ごろでしょうか。居間で、コーヒーをいれて、ゆっくりと飲みながら、今日配達された新聞を初めて開きました。その時、一瞬でぇ、件(くだん)の謎が解決したのです。わたしは、昔、ラテ面(番組表)に、関係するような仕事をしていたこともありましてぇ、新聞は、ラテ面がある最終面から見るのが常です。何気に、いつもの通り、東奥日報の最終面を開きましたら、そこに、RAB青森放送の広告が載っていました。あ♪ そういうことだったのか…東奥日報元旦本紙の最終面は、RABの全面広告でした。なぜ、前日に配達されたラテ特集号ではなく、本紙のバック面に広告を載せたのか、その意味がわかりました。広告の内容です♪ちょっと長くなりますが、広告のコピー(広告文)を下に引用します。(ここから広告文)RABは、「ラジオ青森」として創立以来、おかげさまで五十五周年を迎えました。開局間もない本社の高いアンテナからは、ラジオ番組で夢を語る子どもたちの元気な声が流れました。アナログからデジタルへと時代は移りゆく中、地域に根差した「たのしいほうそう」。その原点を忘れることなく、これからも歩み続けてまいります。新しい笑顔、心に残る出会い。地域とともに。平成二十年、あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。(広告文ここまで)青森の民放、ほかの2局、ATV、ABAは、広告の内容が、番組告知でしたのでぇ、番組表が載っている紙面の方がよかったのです。でも、RABの広告内容は、番組告知ではありません。55年も前に、地域に根ざしラジオ放送を始めたことを語り、時代は、テレビ、地上波デジタルと変わっても、放送を届ける気持ちは、あの頃と変りませんよぉー♪…ということを謳っている、イメージ広告なのですね♪なるほど~♪それでかぁ…ラテ面に載せず、本紙に広告を打ったのは、そういうわけだったのねぇ~♪ちょっと気になっていたミステリーは、こうして、解決したのでした。めでたし、めでたし…ん?あれ?これは…その広告は、下3分の1ぐらいに、先ほど引用した広告文が載っていまして、その上に、おそらく、開局間もない頃、50年ぐらい前の、ラジオ青森(現RAB)の様子を写した写真が、載せられていたのでありますが…その中に、時代がかった古い大きなスクーターに乗った、オールバックの若い男が、静かに微笑んで、写っていたのでございます。半世紀ぐらい前の、トニーの亡父の姿でございました。↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 3, 2008
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地元紙東奥日報の正月版は、大晦日に特集号、元旦に本紙と、2回に分けて、配達されています。大晦日に届いた特集号の中で、特に、仔細に見るのが、「ラテの特集号」でございます。ちなみに、「ラテ」とは、「ラジオ・テレビの番組表」のことであります。わたしは、テレビが好きということもあるのですが、以前、そういう関係の仕事をしていたものでぇ…ついつい、今でも、注意深く見てしまうのです。その時、「あれ? 変だな??」と思いました。RAB青森放送の広告が、無い。テレビ局の広告を載せる場所にも、優劣みたいなものがございましてぇ…普通は、1面の下が、一番目立つ場所、つまり、一番いい場所です。今年、そこには、ABA青森朝日放送の広告が載っていました。お♪ 珍しい♪まず、1面下に載っていることに驚き、次に、「お♪ さすがに、お金、かけたなぁ…」と、思いました。おそらくなんですけれども、青森朝日放送は、普段、広告の製作は、デザイン会社に発注せず、自前で作っているのではないでしょうか。5、6年前までは、デザイン会社に発注していたのですが、最近は、広告製作費を節約するために、外部発注を取りやめたのではないか…↑コレ、あくまで、トニー予想ですけれども。そう見ていたのですが、さすがに、正月ぐらいは予算をとったのかもしれません。そして、そのラテ特集号の最終面には、ATV青森テレビが、全15段で、広告を打っていました。ちなみに、「全15段」とは、全面広告のことであります。むむ~、どっこいどっこいの勝負だなぁ…「勝負」というのも、おかしな話ですが、広告の場所的には、ABAの方が優勢なのですが、ただ、ABAは、全5段枠(紙面の3分の1)と、スペースがせまいんですよぉ。その点、ATVは、場所的には劣るものの、全面広告の分、インパクトはあります。この勝負、引き分けぇ~♪と、トニーは、見ました。ちなみに、広告の内容は、「おすすめ番組」の紹介でございました。で、RAB青森放送は、どうしたのか?…と、思ったわけです。何度か見直しましたが、どこにも広告は載っていません。変だ…ミステリーだ…元々、RABは、東奥日報から生まれた会社でございましてぇ、地元民放3局の中で、この新聞社との結びつきが一番強いのです。おそらく、バーターとかもあってぇ、本来であれば、広告の掲載も、3局の中で、1番有利な出稿ができるはずなのです。それなのに…載ってさえいないとは…どういうこと?ちなみに、「バーター」とは、新聞に広告を載せてもらうかわりに、テレビ局が新聞社のCMを流す…という契約のこと。さて、このラテ広告ミステリー、翌元旦に、ちょっと、思わぬ形で解決するのでありますが、それは、また、明日のお話★といたしとうございまする。↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 2, 2008
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新年、あけましてぇ、おめでとうございまするー!!!今年、皆様のますますのご多幸をお祈りいたしまするー!!!ちょっと、待ってくださいね★今、皆様のご多幸を願って、念を入れますからっ!!一部の方々の間では、そのご利益が、うわさになるほどの、トニーの「念」ですぞぉ。下に「なむー♪」と書きますのでぇ、その文字に向かってぇ、拍手(かしわで)を、パンパンと打って、拝礼してみてくださいよぉ。信ずる者には、ご利益あるかもしれませんぞ。それでは…なむー♪どぉ?拝んでみた?ありがとうございます♪新年早々、トニーの悪ふざけにお付き合いいただいてぇ♪それでは、本年も、よろしくお願い申し上げます。チュウ♪(ねずみのつもりなのだ)↓応援していただける方は、ぽちっとな♪ ありがとうございます。感謝感謝。青森旅・コーヒーのお話など満載の「Cookie Freak」トップへ
January 1, 2008
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