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テーマ: ゴハンな話(435)
カテゴリ: おうちごはん
ぎんなん、もらった。

ぎんなんをもらうと、神社の友達(宮司さんの娘)を思い出す。

神社の敷地内に自宅がある彼女、

秋、イチョウの木が色づいて、木枯らしが吹いた朝、
外、うるさいな~って、窓を開けると、

老人夫婦とかが散歩しながら、ぎんなん拾ってるそうだ、
手に持ったレジ袋は、ぎんなんでいっぱい。
散歩というより、ぎんなん拾いが目的みたい。

「神社に生えてる木だから、いいと思ってるんでしょうかねえ?
 いちおう、うちの木なんですけどね、
神社の敷地って、うちのなんですけどね・・・まあ、いいんですけど」

寺社で、お花を摘んだり、実を拾うの、気をつけましょうね、
持ち主、ちゃんといるんですよ~

ぎんなん、札幌で拾うんなら、北海道大学が無難ですよ~~~~



というわけで、ぎんなんをいっぱいもらいました。
100111ginnan01.jpg

ここまでするのが、たぶん、大変なんだと思う。
臭いし、ぶよぶよだし。

ここまでしてくれてるギンナンなら、こっからは簡単。

金槌かペンチで割れ目をいれて、
紙の封筒(A4の、書類送付につかう、あの封筒)に入れて

電子レンジで2~3分。

じゅーって音がする。

そしたら、出して、薄皮も剥く。熱い。
100111ginnan02.jpg

もちもちしてて美味しいです。ビールにあいそうです。



2つ3つ、爪楊枝の長さの松葉に刺したりして、
和食のお皿に乗ってたら、ちょいと高級なイメージじゃないです?

あとは、茶碗蒸し。


食べ過ぎるとおなか、壊します。





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Last updated  2010/01/11 09:32:32 PM
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