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コットンチューリップ

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コットンチューリップは、
大変しあわせなことに、開店前から、お店とわたしを助けてくれる仲間に
恵まれています。

そのおひとり、
松井紙器の専務・松井のおにいさんの依頼による、
ご飯パンです。

「おぅ、純子ちゃん、ブログに載ってたよぉ、
ご飯のパン、作ってくれ」

と、お電話をいただきまして、ちょいと緊張しながらも、焼かせていただきました。


ふつうにプレーンな食パン味だと思ったんですが、

「味、ねえな」・・・・・?(味が無い?)


ええっ?そおですかぁ?


松井さん、どんなパンが好きですか?

「チーズ入ったヤツとかよ」


まあ、そうだったんですね(( ..)φメモメモ)、
じゃあ、次回は是非チーズの入ったパンを。


松井のオニイサンは、コットンチューリップの顧問です。
本業の松井紙器は、パッケージの企画・制作の会社。
お菓子屋さんの、手作り感満載の高級感あふれる箱、あんなんを作ってらっしゃいます。
だから、お菓子業界にとっても詳しい。

教わることばかりです。

「純子ちゃんよぉ、あんたがちゃんとやってけるか、心配でよぉ」


すみません!がんばります!



今回のご飯パン。
パウンド型ちぎりパンと同時進行で、ホームベーカリーで
食パン1斤ってのも焼きました。


トーストして。

お米の特性ですね、
外がカリカリで、中、もちふわです。


ここだけの話、
味が無い、なんて言ったの松井さんだけです。
他は、おかげさまで「美味しい」と言っていただけてます。






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Last updated  2012/05/04 02:52:47 PM
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