PR
呉村楽天
只の日記です。
Comments
Free Space
March 16, 2017
カテゴリ： カテゴリ未分類
晩御飯のお約束。
「ジビエ料理が食べたい、いい店を見つけたから一緒に行きましょ。クマがあることもあるらしい」というお誘いで先々週に行く予定やってんけど、延期になって今日実現。 orga というお店。これは知らんかったなぁ。まぁ。ジビエを求めて食べに行くって事もないしね。
場所は三角マーケットの近くやった。この辺は結構徘徊してるねんけど気付かんかった。一見普通のビストロ。中に入っても普通のビストロですわ。早速メニューを見た。イノシシ、鴨、鹿が普通に食べれるみたい。クマは…ないみたい。まぁ通常メニューに入れる程頻繁に入荷するとも思えんし、入れば出す、って感じなんやろな。何にしても今日はないみたい、ちょっと残念。
代わりに鹿をオーダした。紅葉鍋、で食べた事あるような気がする（自信は無い）けど、鍋以外で鹿って初めてかも。柔らかくて美味しかったわ。もっと臭みとかあるかと思ったけどそうでもなかった。何かのお酒から作ったらしいソースも甘めの美味しかったわ。これはちょっとオススメかも。
当然のようにワインを飲むね。イノシシとか鹿を出すならもっとフルボディの赤ワインの品揃えもあってもええんちゃうかな。でも無濾過らしい面白いピノノワールもあって面白い。一品一品凝った料理なんでオーダしてから出てくるまで時間が掛かるのがちょっと残念かな。
■今日のお酒 生ビール、白ビール、赤ワイン×2、白ワイン×1、白ビール、知多水割り
■今日の運動 徒歩12411歩
「ジビエ料理が食べたい、いい店を見つけたから一緒に行きましょ。クマがあることもあるらしい」というお誘いで先々週に行く予定やってんけど、延期になって今日実現。 orga というお店。これは知らんかったなぁ。まぁ。ジビエを求めて食べに行くって事もないしね。
場所は三角マーケットの近くやった。この辺は結構徘徊してるねんけど気付かんかった。一見普通のビストロ。中に入っても普通のビストロですわ。早速メニューを見た。イノシシ、鴨、鹿が普通に食べれるみたい。クマは…ないみたい。まぁ通常メニューに入れる程頻繁に入荷するとも思えんし、入れば出す、って感じなんやろな。何にしても今日はないみたい、ちょっと残念。
代わりに鹿をオーダした。紅葉鍋、で食べた事あるような気がする（自信は無い）けど、鍋以外で鹿って初めてかも。柔らかくて美味しかったわ。もっと臭みとかあるかと思ったけどそうでもなかった。何かのお酒から作ったらしいソースも甘めの美味しかったわ。これはちょっとオススメかも。
当然のようにワインを飲むね。イノシシとか鹿を出すならもっとフルボディの赤ワインの品揃えもあってもええんちゃうかな。でも無濾過らしい面白いピノノワールもあって面白い。一品一品凝った料理なんでオーダしてから出てくるまで時間が掛かるのがちょっと残念かな。
■今日のお酒 生ビール、白ビール、赤ワイン×2、白ワイン×1、白ビール、知多水割り
■今日の運動 徒歩12411歩
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
