2018年01月の記事
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Anova で作り置き、お弁当
お金かかるよね 娘の大学受験への準備 住宅ローン 老後今までパートの奥さんの面倒も考えて冷凍食品、惣菜OKにしてきたけどこれ、金掛かるんだよねーだから作り置き考えました。肉は塊りが安い、安い時に塩麹で一晩おいて冷凍。そして解凍しAnovaで低温調理。こいつ買いました。Anova Culinary 水温制御クッカー/サーキュレーターBluetooth スマホと連動して水の温度をコントロール お料理用 簡単水温調節器具 800watts Bluetooth Precision Cooker PCB-120US-K1 海外お取り寄せ 並行輸入品アノーバ塊り肉はローストビーフ バラ肉 →本当はモモみたいだけど安売りしてたんで。。。 塩麹で一晩、そののち切れちゃう冷凍→氷点で24時間解凍ローストポーク バラの塊り 塩麹で一晩、そののち切れちゃう冷凍→氷点で24時間解凍ローストチキン サラダチキン 胸肉 塊りでなくあらかじめ切っておいたもの使った塩麹で一晩、そののち切れちゃう冷凍→冷凍庫→氷点で1時間味付けは チューブニンニク チューブしょうが オールスパイス クレイジーソルトこれを塗り込むチキンだけオリーブオイル少々入れるさていっぺんに作りますよ。まずこれらをザーッと殺菌 60度で 豚 1時間 鶏、牛 30分こんな感じ その後57度で 鶏3時間 その結果がこれ つまみ食い、しっとりしててコンビニのサラダチキンよりうまし 牛4時間 その結果がこれ 少し赤いけど これまたうまし。 弁当にも持ってきたいので＋3時間 そして周りに火を入れて 豚10時間 豚は怖いからね これも周りに火を入れてすべて氷点にいれて使うときに切って食べます。あ、たれも作りましたよ。牛のあまり汁にどっかのHPで見かけたレシピ参考にバルサミコ酢 大3醤油 大1ワイン(調理酒) 大1みりん 大1砂糖 大1にんにく 1かけバター(なくても可) 10g七分これを食べるときや弁当にかけてOK買ってよかったなー、これ。P.S牛のバラ塊りは筋が多くて食べにくかった。これは60度超えないと筋は柔らかくならないらしい。まだ半分残ってるので週末再チャレンジ。自家製サラダチキンは弁当に好評でした。
2018.01.29
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iphone5S バッテリー交換 やっちまった～からの一応成功
いやー、よかった。全く充電できなくなり、電源Offにもできなかったけどこれで交換はじめました。iphone5S バッテリー交換キット(DM)B25 【互換品】【送料無料】iPhone4 / iPhone4s / iPhone5 / iPhone5s / iPhone5c 高品質 専用互換バッテリー 交換用 取り付け工具セット付 全充電方法対応 P23Jan16 01/02/03/04/12iphone5s バッテリー交換で動画ググって、１０万件、2万件超の動画でイメージと注意点を見てから添付のマニュアルに沿って解体一番難関のディスプレイと本体分離はうまくいったけど両面テープ切れたー付属のプラスティックじゃ絶対無理ーはがれない →マイナスドライバーで少しずつはがした。途中ショートしたけど。。。。後戻りできない、突き進むべし。両面テープきれいにとって、再度つけて、バッテリー張って逆に取り付けさて、スイッチオンれれ、つかねー、やっちまったカーあ、そういえば戻すとき「カチッ」てはまんなかったとこあったなそれと両面テープの端やけに余ってたな →これバッテリーと同じかやや低くなるところで切ります。再度組み立てスイッチオーン お、リンゴのマーク初期画面表示、LINE、電話OK、充電OKん、ディスプレイの真ん中あたりにこんなやつ□□□□ま、いいかとりあえず充電。iphone SE2出るまでの辛抱だもんね。とりあえず「ホッ」としました。充電がやばくなったら、即決断したほうがいいですね。スイッチオフして始めたい。本当は買い換えたかったけどSE2どうしても小さいのが欲しかったのでこの決断になりました。手が大きければ何の迷いもなくX買ったけどね。
2018.01.28
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おーい、シュウーイチ、陣屋の観点完全に間違ってるぞ！！
おーい、勉強してますかー、日テレのシューイチスタッフ。陣屋がV字回復できたの女将やスタッフの努力かもしんないけどITでしょ、しかもクラウドでしょ。旦那が作った？かもしんないけどオンプレだったらありえないですよこれSalesforceですよ、クラウドですよ。この基盤があったから、持たざるからできたんですよ。そして情報共有と情報鮮度ですよ。それなくしてV字回復ありえませんよ。大体マスコミってIT音痴多いんじゃね、お前ら仕事できてんのも基盤としてITあからでしょ、SNSもそう。ちゃんと勉強して伝えようぜTV。大衆はITの大切さ理解できないんだから、空気みたいだから。支えてるエンジニアがかわいそうだぜ。あー、
2018.01.22
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人間ドック、えー、また厳しくなるの。。。
おい厚労省、ほんとにこんな厳しいのか？年末人間ドック受けたら今年からまた基準が厳しくなる。そもそも腹回りなんて根拠ねーとか言われてるし。本当に国民のため考えてんのか？誰のための制度なんだよ。そもそも世の中ってどうなの、「誰のための」って本質をどうとらえるか。但しこれも行き過ぎると「ハラスメント」みたいに何でもかんでもなっちゃうし。。。。法学→政治社会学→経済、理系重視される学問変わってきてるけど今行き過ぎてる気がする。これを中庸にするにはやっぱり法学部政治学科じゃねーの。法学を基礎に置いた政治社会学。これで本質を見極め新たな基準を作るのが必要な時代では。。。あれ、広がっちゃった。もとい、そんな権力ないからとりあえずどんだけ基準に合わせるか。糖質制限は暫く必要ですかね。肉は老後にもいいっていうので塊り肉おいしく食べて「経済」的にもいいこれ買いました。投資ですよ、家族の反対押し切って。お料理用 水温制御クッカー/サーキュレーター【Bluetooth】（スマホと連動して水の温度をコントロール）【送料無料】【並行輸入品】Anova Culinary Precision Cooker/Immersion Circulator低温調理ですね。Anova Culinary Precision Cooker。これで来週作りますよ。ローストビーフ。あ、牛バラ買ってきちゃった、牛モモじゃなくって。。。まいっか、やってみっか。
2018.01.21
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ブレインプログラミングとバレットジャーナル
ブレインプログラミングをどう実践しようかと。自動的に夢がかなっていく ブレイン・プログラミング【電子書籍】[ アラン・ピーズ ]そんな時、バレットジャーナル見かけた。「箇条書き手帳」でうまくいく はじめてのバレットジャーナル【電子書籍】[ Marie ]これ融合できんじゃね。ノートの先頭にブレインプログラミングでかけーって言われていることを書く追記できるように何ページか多めにその後そこからバレットジャーナルに落とし込んでいく。ノートはこれにしようかとアクセスノートブック。ポケットかA5プラスか迷ってる【メール便可能】文具王 アクセスノートブックポケット AccessNotebookPocket@Bung_o＜ポケットサイズ＞ ANP-01/ANP-02/ANP-03【10P12Jan17】【メール便可能】文具王 アクセスノートブック AccessNotebook@Bung_o＜A5変形サイズ＞ AN-01/AN-02/AN-03【10P12Jan17】さ、ことしからはRASで前向きに行きましょーかね。元々ネガティブと楽観が複雑に同居する性格なので。。。
2018.01.17
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この号はお得,Salty 2月号
これ得ですよ、1年分の雑誌がPDF化されてる。iphoneでもipadでも持ち運べるってことSALTY! (ソルティー) 2018年2月号【電子書籍】[ SALTY!編集部 ]是非購入してください。
2018.01.16
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やっぱ冬はおでんでしょ
おでん鍋ほしかったんだよねー。本格的なやつ。買っちゃいました。テイケイジイ (TKG) 21-0 TKGプロ 電磁用丸型おでん鍋 (木蓋付) 大 EOD291そして作っちゃいました。おいしく作るコツは「手羽元」これでコクが出るんです。この鍋最高ですよ。この鍋と手羽元でぜひお試しあれ。
2018.01.14
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アジングリール、軽量ロッドにはこれかな
シマノ ソアレ CI4+ 500Sshimanoシマノ 17 ソアレ CI4+ 500S[] /メーカー[シマノ SHIMANO]17セオリー 1003ダイワ 17セオリー 1003シマノって最新のNEWマグナムライトローター使ってないんだよね。なのでかるいけどなしかな。ﾀﾞｲﾜはこれも使えるからね。ティクト CBS SPOOL-D 【全商品ポイント10倍！1/6 20:00〜1/11 1:59迄】TICT(ティクト) CBS SPOOL-D カセットボビンシステム シャンパンゴールド×ガンメタ【ダイワ1000〜2000RCSスプール適合リール対応】それにこれまこうと思います。スモールゲーム FC II 1.2Lbサンライン SMスモールゲームFC2 120m 1．2LB 0．35号あー、行きたいなー。。。。
2018.01.09
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やる気が起きない。。。
やる気が起きない。。。神経根症はリハビリのかいあって、月に1度経過観察を兼ねてリハビリするまでになった。でも、なんかやる気が起きない時がある。リリカ、トラムセット、あまり量は飲んでなかったし（半年くらい？）やめてから4か月くらいだけど。。。薬って怖いよね。。。
2018.01.08
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住宅ローンは借りられるだけ長く借りろ！！
借換って、今借りてるローンの返済期間内でしか借り換えられないって知ってました。唯一できるのは私の知りえる限り住信SBIだけ。借換借換って銀行は連呼するけど住信SBI以外はリスクテイクしてないってことなんですよね。だって金利って大したことないですよ借換メリットって。なんせ借換の手数料取るし、期間延長もできないんだから正直メリットない。あてにしてた奥さん会社辞めるー、とか給料下がるーとか人生にいろいろリスクある中で住宅ローン個人が借りてるのにね銀行って本当に親身にならないですよね。。。。住信SBIは表向きは努力してます。ただ実際どの程度貸すのかわからないですけどね。結局自分の考えかえていかないといけないんですよね。ゴルフはやめてその分繰上に充てますかね。。。あ~あ。P.S新生銀行はもっと期間が融通きくみたいです。本当はイオン銀行がよかったのですがだめでした。。。なんと楽天銀行も期間が残存ではないです。イオン銀行だらしねーぞ。借り換えるなら住信SBI、新生、楽天この3択ですね。あとは見なくてよーし。しかも楽天銀行なら今ならアンケート申し込みでポイントつきます！！
2018.01.08
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トレバリズム、チタンティップのインプレどこ？
以下20180503 11:20 時点在庫ありブリーデン グラマーロックフィッシュ トレバリズム キャビン 506 TS-tip【ブリーデン】グラマーロックフィッシュ トレバリズム キャビン GRF-TREVALISM KABIN 506 TS-tipブリーデン グラマーロックフィッシュ トレバリズム キャビン 402TS-TIP BREADEN Glamour Rock Fish KABIN●ブリーデン グラマーロックフィッシュ トレバリズム キャビン 506 TS-tip(チタンソリッドティップモデル)アジングやる人多そうなのに、発売して1か月。全く見当たらない。というか流通してないんだよねコレ。やっぱり大手2社がこれぐらいの価格帯で売る責任あんじゃねーの。それかブリーデンがんばれかな。あと自作ブログに載せてるかたも相当それにつぎ込む金持ってんだから買って自分のと比較してほしい。（1本３，４万もするの何本も作れるってことで 想像しちゃいました。）オピニオンリーダー（自分はそう思ってない人もブログに書いてそれなりの読者いたら自覚して）なんだからそれはある意味義務ですよ、SNSとしての。今釣りに行けないから私もこれのインプレできないのですけどねトレバリズム CT-tipブリーデン グラマーロックフィッシュ トレバリズム キャビン GRF−TK506 CT−tip【ブリーデン】グラマーロックフィッシュ トレバリズム キャビン GRF-TREVALISM KABIN 506 TS-tipブリーデン グラマーロックフィッシュ トレバリズム キャビン 402TS-TIP BREADEN Glamour Rock Fish KABINブリーデン グラマーロックフィッシュ トレバリズム キャビン 410TS-TIP BREADEN Glamour Rock Fish KABIN
2018.01.07
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iPhone5S,もう限界
4年使ってまーす。バッテリー逝っちゃいました。アップルケアって2年なんだね。これ買ったんだけど交換すんの難しそう。これ買ったんだけどね・・・・(DM)B25 【互換品】【送料無料】iPhone4 / iPhone4s / iPhone5 / iPhone5s / iPhone5c 高品質 専用互換バッテリー 交換用 取り付け工具セット付 全充電方法対応 P23Jan16 01/02/03/04/12度胸なくてできない。。。本当は買い換えたいけど手がちっちゃいからなー。SEの新型待ち。出るんかな。APPLEでやると1万円弱、修理屋だと6千円くらい。週末挑戦してみっか。モバイルバッテリーさしっぱなしも厳しいもんねー。
2018.01.04
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お雑煮
我が家の雑煮はすまし系。昆布、だしパック、若干のだしの素、そして今年は手羽元。と赤穂の塩。鶏肉は雑煮用の鶏肉と合鴨少々。具は畑の大根。買ったニンジン、三つ葉、小松菜。そして主役のおもちは餅つき機でついた揚げもちです。オリーブオイルで揚げてこれが香ばしくておいしい！！今年も今ちょうど作ってます。何があってもこれだけは変わらないです。今のところ。こんなささやかな幸せを大切にしたいと思います。
2018.01.01
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