ジュエリーデザイナーのインドア三昧。

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May 22, 2015
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前回に引き続き、ほしいなと思う植物シリーズ。今回も食べられるものです。

【梅 苗木】ジャンボ高田 12cmポット苗

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梅、ジャンボ高田。っていつもこの名前を見ると、
プロレスラーか、と思うんですが、梅です。一重の花が咲く. . . かな。
前のうちに大きな梅木があり、一番多いときで数十キロ収穫できていました。
完熟の梅を(自然落下してくるほどのものを)梅干にすると、もう、
ほかの梅干が食べられなくなるほど美味しいんです。
厳密にいうと、あまりにやわらかいので、干さずに梅漬けにしてるまま(干さない)で
よいという、そんな幻のあの美味しい梅を、また食べたいと思って、つい、ほしいなあと。
賃貸で育てるには大木は無理だから、ほんとのところ、あまり現実的ではないなとも
思っています。



ホワイトカーラント(白スグリ)。
これはブラックカーラントに比べると非常に弱いものという印象があります。
育てた時にそう思ったんですけども。
そして、普通のブラックカーラントのほうがアントシアニンとか、いろいろ
体にはいいはず。だけど、ホワイトカーラントは、
大好きなヤドリギにちょっと近い印象があって、見た目が美しいのです。
半透明の白い実が、宝石のような、そんな美しさです。



サンショウ。今まではとげ有しか育てたことがないんですけど、
そして普通のタイプを育ててて、朝倉サンショウとか育てたことがないんですけど、
もし選べるならとげなしの、実がなるタイプを育てたいですねえ。
ただ、サンショウって結構枯れることが多くて、
調べると「動かしただけで枯れる」だの「サンショウの近くで大声でしゃべると枯れる」だの
言われるくらい、実はすぐ枯れる、といわれる木なんですよ。
地植えで、しっかりしてるものは別にして、(別じゃないのか?)
小さい苗はなかなか本当に繊細で、弱いです。数メートルあったって
油断したら枯れるかも。そんな繊細な木は私には向いてないかもしれませんけども、
サンショウの味が好きなので、あー家にあると、ちょっと葉っぱ摘んで使えるのにな、
と思うことも多いです。

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ハスカップは、北海道とかでは有名ですね。
本州、関東で育てるのはあまりよろしくないのか、一度育てた時枯れてしまったけれど
生のハスカップを食べたいという思いは残ってます。
ただ、枯れる率が高いかもしれないと思うと、ほしい度合いはどうしても下がってしまいます。
育てられるなら育てたいもののひとつかな。







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Last updated  May 22, 2015 05:28:11 PM


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