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July 13, 2006
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カテゴリ: お菓子・料理
我が家には家庭菜園があって、収穫された新鮮な野菜たちがゴロゴロしています☆

そのうちのじゃがいもを使ってなにかおやつを作れないかなとレシピを探していたら、とっても美味しそうなのを見つけたのでさっそく作ってみました。






もち子はレシピ検索をするときに、よくクックパッドを利用します。
こちらで紹介されていた、ポテトのカリポリスティックを作ったのです。
たくさんの方が作られているようで、お写真も載っていてとっても美味しそうで一目ぼれ。


お味は、と~ってもおいしかったです
ポテトのプリッツのような感じかな?とても簡単だし、本当にカリポリでした☆


もち子の画像で少しこげた感じに見えるのは、荒くつぶしたため残ったマッシュポテトの塊なのですが、これが香ばしくてまたよかった♪
2倍量で作ったのですが、息子も旦那さんも家族もみんなが気に入ってくれて、あっという間になくなっちゃいました。

息子も食べるので入れられなかったけど、本当はブラックペッパーも入れて、おつまみ風もいいなあなんて思ったり☆
粉チーズやカレー粉を入れてみたらおいしいかな?なんて考えるとアレンジの幅も広く、素敵なレシピでした!



余談ですが、夢中でカリカリ食べる息子がとっても可愛くて
なんでも喜んで食べてくれるので、本当におやつの作り甲斐があります。
息子は、ママを頑張らせるのがうまいなあ






参考までに♪

ポテトのカリポリスティック
http://cookpad.com/aboo/recipe/234842/








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最終更新日  July 13, 2006 11:37:46 PM
コメント(8) | コメントを書く


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食べたぁ~い!  
眞凛姫  さん
こんにちは。

とても美味しそうなポテトのカリポリスティックですね!
こんなポテトの食べ方もあるなんて、初めて知りました。本当に美味しそうで、思わず柊羽と画面に向かって「食べたぁ~い!」と言ってしまいました。

柊羽は写真を見て「ポテトチップス!」と連発していました(笑)

家庭菜園で新鮮なお野菜がとれるなんて、憧れてしまいます。 (July 14, 2006 03:39:28 PM)

Re:ポテトのカリポリスティック☆(07/13)  
chihiro amore  さん
こんにちは♪

早速、アクセスしてお気に入りに登録してしまいました。
今、我が家には買いすぎてしまったじゃがいもちゃん達がゴロゴロ料理をされるのを順番待ちしておりますので、この休日にトライしてみます♪

もち子さんのひらめきアレンジも、イケル感じがしますよ☆

そらちゃんのカリカリ食べる所、とってもとーっても可愛いのでしょうね!!(余談にする事はありませんぞーーー!!)
んー、そらちゃんのカリカリ姿が見たかったです♪ (July 14, 2006 04:48:41 PM)

Re:食べたぁ~い!(07/13)  
もち子9955  さん
眞凛姫さん

こんばんは☆

このレシピは、とっても気にいっちゃいました♪ので、ついご紹介してしまいました。
柊羽くんも一緒にパソコン画面を見ているんですね^^仲良しさんなお二人の姿を想像すると、とても微笑ましいです☆
ポテトチップス!ですか~♪可愛いなぁ、食べさせてあげたいなあ^^なんて思っちゃうもち子です。

家庭菜園、父と母が奮闘しています!
田舎ならではの醍醐味・・・かもしれません(笑)
土日に本腰を入れて頑張っているので、明日はまた収穫祭かも~☆
(July 14, 2006 11:28:00 PM)

Re[1]:ポテトのカリポリスティック☆(07/13)  
もち子9955  さん
>chihiro amoreさん

こんばんは^^

わあ、さっそくレシピをお気に入りに登録してくださったなんて、レシピを作ったのはもち子じゃないのになんだかとっても嬉しいです♪
もし作られる際には、レシピには書いてなかったのですが、全部混ぜたあとに生地をラップかビニール袋に入れて平らに伸して、数時間冷蔵庫に寝かせると切り分けやすいと思います。
chihiroさんの旦那様はお酒がお好きなんですよね♪
おつまみにいいかもしれませんね☆

そらのカリポリ姿、あぁなんで激写しそびれたんでしょう!
きっともち子も一緒に夢中でカリポリしていたからかも・・・(>_<)キャー (July 14, 2006 11:33:28 PM)

おいしそ~♪  
葉月しおり  さん
家庭菜園、ステキですね。
それでおやつだなんて!!おいしそー。
手作りのものは、やっぱり格別なお味でしょう。食べたいよぉぉ。家族みんなでカリポリなんて、すごくステキ。幸せいっぱいな感じが伝わってきます。
お料理って、本当に「人を幸せにする魔法」ですね。
やりがいありますね。
遅ればせながら、お気に入りリンクにさせていただきまーす。 (July 15, 2006 11:32:43 AM)

Re:おいしそ~♪(07/13)  
もち子9955  さん
>葉月しおりさん

こんにちは^^

家庭菜園、畑が持てるような田舎ならではの楽しみです☆
野菜もおやつも手作り、なんだかちょっと嬉しくなります♪
手作りおやつは、自分の好きなように作っちゃえるのが嬉しいところですね!
いつも好き勝手やりながら、成功したり失敗したりする毎日です^^

本当に、人を幸せにする魔法ですよね☆
作るほうも食べるほうも幸せなんて、すごいことです。
今、息子がお昼寝中なのでまた作ろうかな?なんて思っています。

日記のリンク、嬉しいです^^
遅ればせながら、こちらからもさせて頂いちゃいますね!
これからも、よろしくお願いいたします☆ (July 16, 2006 09:37:31 AM)

Re:ポテトのカリポリスティック☆(07/13)  
ginne  さん
じゃがりこみたいなものですか?
これが作れるなんて!!すごいです(^^*)
とっても美味しそう!
うちもじゃがいもが沢山あるので作ってみたいです。
ぽりぽりたべてくれる息子さんも可愛いですね♪
(July 18, 2006 03:58:23 PM)

Re[1]:ポテトのカリポリスティック☆(07/13)  
もち子9955  さん
>ginneさん

こんにちは!

じゃがりこと言うよりも、ポテトプリッツのような味わいでした。
塩味で、つい手がとまらなくなるおいしさでしたよ^^
私はとても気に入ってしまって、2回ほど作っちゃいました☆(それも2倍の量で)
ぜひぜひ、作ってみてください!
(July 19, 2006 09:56:31 AM)

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