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えぐねこ
引退しました。第二の人生。
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2007年03月02日
カテゴリ： 雑記
さて、この王国にはこんな看板が掲げてあります。
ということで、食べてみることにしました。
レバー、ミノ、モツ、フィレ、ロース。
かなりいいお値段ですよ…
じゅうじゅうと、焼きます。じゅうじゅう。
ついでに、ダチョウカレーも食べました。甘口、中辛、辛口。なかなか個性的なお味でした。
さてさて、こんなふうに高タンパク低カロリーのダチョウ肉ですが、やっぱり若干の臭みはありましたねぇ。私ゴトウは、羊はラムもマトンもちょっと苦手、牛もグラスフェッドはちょっと苦手…というワガママな味覚なので、ちょっとした臭みも気になったのかもしれません。でも、ラムよりは食べやすかったです。個人的には。
料理や味付け次第では、どなたにでも美味しくお召し上がり頂けるかもしれませんね。
卵もありました。大きい！！！黄身が、タバコの箱よりも大きいです。
殻の卵はこんな大きさ。左下の濃い緑色のはエミューの卵だそうです。大きいよー。
これは１個で20人前ぐらいだそうですので、残念ながらここでは食べられませんでした。
食べるとしたら、20人部隊で行かなくちゃ。
鶏卵にはアレルギーがある人でも、ダチョウの卵なら食べられる…ってわけにはいかないのかな？
でももしそうだったらいいですね。
ちなみに、楽天市場では、ダチョウの卵の製品としては、
ダチョウの卵サブレ。
ダチョウの卵のクレームブリュレ。
ダチョウの卵ケーキ。
といったものがあるみたいです。
ということで、食べてみることにしました。
レバー、ミノ、モツ、フィレ、ロース。
かなりいいお値段ですよ…
じゅうじゅうと、焼きます。じゅうじゅう。
ついでに、ダチョウカレーも食べました。甘口、中辛、辛口。なかなか個性的なお味でした。
さてさて、こんなふうに高タンパク低カロリーのダチョウ肉ですが、やっぱり若干の臭みはありましたねぇ。私ゴトウは、羊はラムもマトンもちょっと苦手、牛もグラスフェッドはちょっと苦手…というワガママな味覚なので、ちょっとした臭みも気になったのかもしれません。でも、ラムよりは食べやすかったです。個人的には。
料理や味付け次第では、どなたにでも美味しくお召し上がり頂けるかもしれませんね。
卵もありました。大きい！！！黄身が、タバコの箱よりも大きいです。
殻の卵はこんな大きさ。左下の濃い緑色のはエミューの卵だそうです。大きいよー。
これは１個で20人前ぐらいだそうですので、残念ながらここでは食べられませんでした。
食べるとしたら、20人部隊で行かなくちゃ。
鶏卵にはアレルギーがある人でも、ダチョウの卵なら食べられる…ってわけにはいかないのかな？
でももしそうだったらいいですね。
ちなみに、楽天市場では、ダチョウの卵の製品としては、
ダチョウの卵サブレ。
ダチョウの卵のクレームブリュレ。
ダチョウの卵ケーキ。
といったものがあるみたいです。
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