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2021.07.11
カテゴリ： お店のカレー
アパ社長カレー 飯田橋駅南店
アパホテルが石川県発祥らしく、金沢カレー系。
「大クセ社長が経営するビジネスホテルがプロデュースするカレー」ということで色眼鏡で見てしまうんだけど、神田カレーグランプリ2019年で3位を受賞している。
普通のカツカレーではなく「こだわり熟成ポークカツ社長カレー 」を注文。
ちょっとイイ肉を使っているらしく、価格も少し高い。
味は金沢カレーなんだけど、ホテルのカレーらしいちょっとリッチな欧風カレーの味わい。
カツも食べ応えのある厚みでジューシー。注文後に揚げてくれるみたいで、衣もサクサク。
金沢カレーはゴーゴーカレーを5年以上前に一回食べただけなので、ほかの金沢カレーとの比較はちょっとしづらい。
子供のころはカレーにウスターソースをかけるのが好きで毎回どぼどぼ入れてた。
なので金沢カレーはなじみが深い。
一回、石川まで遠征に行きたいね。
ちなみに今回調べて知ったんだけど、ゴーゴーカレーは新宿に1号店を構えた東京生まれのお店みたいで、丸亀製麺と讃岐うどんの関係のような、若干のややこしさを感じた。
しかし、料理名に「社長」ってつけるところがアパだよね、主張が強くて。
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