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★ 介護保険の更新の調査員さんの訪問 ★今日の夕食は冷凍保存しておいた『豚の味噌漬け』他いろいろ・・・今日月曜日は実家に行く日じゃないけどキャロママの介護保険の更新の調査員さんの訪問がある為(この前体調不良で延期してもらった)いつもの時間に実家へ”GO!”事前にキャロママの「病歴」や「飲んでいる薬」等の基本情報と本人の前では言いにくい事をプリントして調査員さんに渡したので30分もかからないで終わりました夕方からはヘルパーさんが来るのでいつもより早く実家を出て家に帰って・・・今日の夕食はこの前作って冷凍保存しておいた『豚の味噌漬け』をメインに・・・今まで『豚の味噌漬け』は1人1枚ずつだったけど食べきれないで残るようになってきたので1枚を半分こ↑これだけでお腹いっぱい・・・***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月31日
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★ 『ネットバンク』のログイン完了 ★夕食は《洋風居酒屋さんごっこ》『ロスティ』『ふわとろオムライス』『フジッリのミートグラタン』他今日は午前中に買い物を済ませて午後からパソコンと格闘でした10日ぐらい前に2つの『ネットバンク』のパスワードが分からなくてログインできなくてパスワードの発行手続きをたら3・4日で届いたんだけど・・・いざ、ログインしようと思ったら「トークン(ワンタイムパスワードの機械)」が電池切れ(有効期限切れ)でログインできなくて再度「トークン」の発行手続きをして今日届きましたとりあえずログインはできたけどずっと(7年位?)使っていなかったのでセキュリティーが強化されていて再設定したり・・・登録したり・・・ついでにスマホで管理できるようにアプリを入れたり・・・1時間ちょっとで完了~~~今までは「パスワード」や「暗証番号」をパソコンで管理していたけど、そのパソコンが壊れて???になった(プリントしてなかったのよ~~~)ので今度はノートに書いて管理する事にしましたまた使えるようになってよかった~~~今日の夕食は《洋風居酒屋さんごっこ》(昨日は和風だったからね)『ロスティ』は業務スーパーで買ったのよ作り方はフライパンで両面こんがりと焼くだけ食べてみたら『じゃがいものガレット』と似てる感じで美味しい~~~♪『フジッリのミートグラタン』は耐熱皿に「フジッリ」と半量の「ミートソース」混ぜて上に「チーズ」と残しておいた「ミートソース」「粉チーズ」をかけてオーブンで焼いて・・・『ふわとろオムライス』は冷凍しておいた「チキンライス」をお皿に盛って玉子3個に「牛乳」&「マヨネーズ」(生クリームの代わり)よく混ぜてフライパンで焼いてのせて・・・『ピザロール』『シャウエッセンドッグ』は↓をレンジで”チン!”(手抜きです)どれも美味しいけど『サラダ』以外は全部「炭水化物」になっちゃった・・・***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月30日
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★ 《ビッグファン平和島》でお買い物~~~♪ ★夕食はお家で<和風の居酒屋さんごっこ>メインは『馬刺し』です今日は午後から《ビッグファン平和島》の中にある〈ドン・キホーテ〉&〈業務スーパー〉でお買い物~~~お買い得品いっぱいゲットしました(・∀・)イイネ!!今日の夕食はお家で<和風の居酒屋さんごっこ>メインは『馬刺し』ですこの『馬刺し』は冷凍のブロック肉で食べる3・4時間前に冷蔵庫に入れて半解凍してからスライスすると薄く切れます美味しい~~~お酒も進むわ~~~♪***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月29日
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★ 『小玉西瓜』が届きました ★「ひとりじめ」というブランド甘くて美味しい~~~♪朝、実家に行こうと思って支度をしていたらくうママさんから『小玉西瓜』が届きました初物よ~~~「ひとりじめ」というブランド・・・冷蔵庫で冷やしてデザートでいただきま~~~すいつもの時間に実家へ”GO!”特にやる事もないのでおしゃべりタイム~~~♪キャロママの夕食の準備して実家を出て家に帰って夕食の準備本当は『焼きキーマカレー』にしようと思っていたんだけど旦那君が”お腹空いちゃって待てない”って言うので先に食べてもらって・・・キャロトモは『焼きキーマカレー』耐熱皿に「ターメリックライス」&「キーマカレー」を盛って「チーズ」をトッピングしてオーブンで焼いて出来上がり~~~♪デザートはもちろん朝届いた『すいか』甘くて美味しい~~~♪くうママさんどうもありがとうございました***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月28日
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★ 収納に困っていた『ミシン糸』 ★《ダイソー》のグッズを使ってキレイに収納これを考えた人はスゴイね~~~ずっと前から収納に困っていた↓の『ミシン糸』ネットを見ていたら《ダイソー》のグッズを使ってキレイに収納できるのを発見!さっそく作ってみました使用するのは↓の『アタッシュケース』&『鳥カラスよけネット』『鳥カラスよけネット』を『アタッシュケース』に合わせてカットして入れて・・・出来上がり~~~♪『鳥カラスよけネット』は↓これだけ余りました(何かに使いましょ・・・)さっそく『ミシン糸』を入れてみました『ミシン糸』の上に下糸を巻いた『ボビン』も一緒に収納↓こうやって立てて収納できるので(・∀・)イイネ!!↑これを考えた人はスゴイね~~~今日の夕食(おつまみ)は↓こんな感じ・・・最近、ヘルシーメニューが多くなってきました***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月27日
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★ 夕食は『油淋鶏(ユーリンチー)』をメインに・・・ ★外は”サクサク”で中が”ジューシー”さっぱりした「たれ」で美味しい~~~♪今日は午前中に買い物を済ませて午後からはミシンを出して『ミニダスター(ミニ台ふきん)』を”縫い縫い~~~”20枚位、縫えたので時間のある時完成させましょ夕食は『油淋鶏(ユーリンチー)』をメインに・・・↑の『油淋鶏』は昨日の『たたききゅうり』の「漬けだれ」が残ったのでそれに「酢」「砂糖」を足して「みじん切りの長ねぎ」を入れて「たれ」を作って片栗粉をまぶして揚げた「鶏もも肉」にかけました「鶏肉」は外は”サクサク”で中が”ジューシー”さっぱりした「たれ」で美味しい~~~♪***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月26日
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★ 手作りの『たたききゅうり』&『カステラ』頂きました ★今日の夕食は・・・今日はキャロママの病院の付き添いでいつもより早くに実家へ”GO!”病院での待ち時間の間にケアマネさんが来てくれて1時間ほどおしゃべりタイム~~~診察もそんなに待たないで終わってお昼過ぎに実家に戻ってきました暑くなってきたのでキャロママの衣替え2階と1階の往復で疲れた~~~キャロママの夕食の準備していつもより早めに実家を出て・・・家に帰って夕食の準備していたらメロンママさんが来てくれて手作りの『たたききゅうり』&『カステラ』頂きましたついつい長話になっていつもより夕食が遅くなっちゃった・・・夕食は↓こんな感じ・・・デザートは『カステラ』をカットして美味しかった~~~♪***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月25日
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★ 「ルームパンツ」のリフォーム ★夕食は2種類『生ハムピザ』と『とんかつ定食』昨日、上糸がつれて縫えなかった↓の「ミシン」昨日使った糸は「透明のミシン糸」(何色でも糸を変えなくて便利なのよ~~~)<今日は普通の白の「ミシン糸」で縫ってみたらちゃんと縫えましたε-(´∀`*)ホッ ヨカッタ-旦那君の「ルームパンツ」のリフォーム(長ズボンを五分丈にお直し)も出来ました今日は旦那君の帰りが遅いのでちょっと早く(17時)に一人での夕食大好きな『生ハムピザ』ですお腹いっぱいになってから旦那君の夕食の準備さっき買い物に行ったら美味しそうな「豚肉」が売っていたので・・・「豚肉」が5枚だったので3枚は『とんかつ』用にパン粉を付けて2枚は『豚肉のみそ漬け』(ビニール袋で味噌・砂糖・料理酒のタレで漬けました)↑の2枚づつは冷凍保存よ旦那君の夕食は↑で作った『とんかつ』を揚げて・・・旦那君の夕食は[とんかつ定食]です揚げたての『とんかつ』美味しい~~~って‥‥♪わ〜⸜(*ˊᗜˋ*)⸝⋆*〜い***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月24日
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★ ミシンを出して縫おうと思ったら・・・ ★上糸がつれて縫えない~~~夕食はふたり別々のメニュー『うな玉丼』&『スパゲティーミートソース』他今日は(も)お出かけできないのでお家でおとなしくしてました旦那君の『ルームパンツ』のリフォーム(長ズボンを五分丈に丈詰め)昨日はほどくのに時間がかかってしまって・・・今日はミシンを出して縫おうと思ったら上糸がつれて縫えない~~~(゚△゚;)エッ?何度やってもダメ!(((( ;゚д゚))))アワワワワ糸が良くないのかなぁ~~~o(-_-;*) ウゥム…仕方ないので内釜(ボビンを入れる所)を綿棒で掃除してみたけど直らなくて・・・(´。・ωヽ) グスン...と言う事で今日はあきらめて明日に延期夕食は冷蔵庫(冷凍室)の整理がてらふたり別々のメニューです旦那君は『うな玉丼』キャロトモは『スパゲティーミートソース』”いただきま~~~す”***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月23日
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★ 今日の夕食は(も)《居酒屋さんごっこ》です ★〆は北海道帯広名物「かみこみ豚」の『豚丼』この所、お天気のせいか体調がよくなくて・・・今朝はちょっとお寝坊さんです午後から買い物に行ったり・・・旦那君の『ルームパンツ』のお直し(長ズボンをハーフパンツにする)したりそんな事をしていたらもう夕方・・・今日の夕食は(も)《居酒屋さんごっこ》です〆は北海道帯広名物「かみこみ豚」の『豚丼』フライパンで「豚肉」を焼いをタレをからめて炊きたて「ごはん」にのせて出来上がり~~~♪「かみこみ豚」って初めて食べたけど柔らかくて美味しい~~~♪※「かみこみ豚」とは赤身に脂が差し込んでいる豚肉。豚全体の約3%~5%しかいない極端に脂がのっている豚で、100頭におよそ3頭という貴重な豚***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月22日
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★ ちょっと早めに実家を出て家に帰って夕食作り ★メニューは『豚の生姜焼き』『シーフードフライ』他今日もいつもの時間に実家へ”GO!”この前(火曜日)の時、体調不良だったキャロママもすっかり元気になっていましたε= (*^o^*) ほっ 早目に昼食を食べて午後から美容師さんが来てシャンプーしてもらったり・・・訪問歯科の先生が来たり・・・(その間にキャロママの夕食作り)なんだか慌ただしかったわ~~~旦那君がお休みでお留守番なのでちょっと早めに実家を出て家に帰って夕食作りメニューは↓こんな感じ・・・美味しい~~~♪***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月21日
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★ 紺色のニット生地で『5分丈のルームパンツ』 ★夕食は昨日の残りの『豚汁』『ブリカマ焼き』『手羽先から揚げ』等々・・・今日は午後から雨の予報なので午前中に買い物を済ませて午後から『ゆる~~~い断捨離』(1日5個処分する)の為手芸用品や生地を整理していたら紺色のニット生地(1mちょっと)が出てきて「使い捨てのぞうきん」にするのはもったいないので旦那君の『5分丈のルームパンツ』を作る事にしました生地をわにして半分に折って型紙はいつもの『ルームパンツ(パジャマのズボン)』を生地の上に置いてウエスト部分は8㎝のゴム通し分他は縫い代2cmでカット(印つけしませんでした)紺色のミシン糸がなかったので黒で代用(ぜんぜん糸が目立たなくて大丈夫でした)縫い代2cmの所を縫って・・・縫い代を1cm位でカットしてジグザクミシンかけて・・・裾を三つ折りにして縫って・・・ウエスト部分にゴムを通すため3本縫って・・・ゴムを通して・・・1時間ちょっとで完成~~~旦那君が帰ってきて履いてみたらイイ感じ~~~♪気に入ったようでそのまま履いてます今日の夕食は昨日の残りの『豚汁』と他に『ブリカマ焼き』『手羽先から揚げ』等々・・・揚げたての『手羽先から揚げ』は美味しい~~~♪***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月20日
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★ 『ネットバンク』2つを解約しようと思ったら・・・ ★夕食は寒いので『豚汁』をメインに・・・『車麩の煮物』『きんぴらごぼう』『炊き込みご飯』他今日は朝から雨で肌寒いね”ミシンを出してハンドメイドでも・・・”って思ったけどやる気がおきないのでパソコンのファイルなどの整理ずっと使っていない(これからも使わない)『ネットバンク』2つを解約しようと思ったらログインできなくて・・・(((( ;゚д゚)))アワワワワ以前、「ヤフーオークション」をやっていた時は毎日のようにログインしていたんだけど7・8年やっていなかったらパスワードを忘れちゃっているし・・・(汗)しかも「ネットバンク」自体の名称も変わっているし・・・(大汗)仕方ないのでネットでパスワードの発行手続きをしました1週間ぐらいで郵送されるって・・・ちゃんとログインできるといいんだけど~~~( ̄へ ̄|||) ウーム今日の夕食は寒いので『豚汁』をメインに・・・『豚汁』は「切りごぼう」で作ったのよ「切りごぼう」は3袋買ってきたので残りの2袋は「きんぴらごぼう」にしました”ちょっと多いかな?”って思ったけど炒め煮してると量が減るし残りは冷凍保存できるからね『車麩の煮物』は昨日の『豚の角煮』の煮汁で煮ました美味しかった~~~♪***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月19日
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★ 今日の夕食は(も)ふたり別々のメニュー ★『和定食風夕食』と『焼きダムカレー』今日は午後からキャロママの介護保険の更新の為の調査員さんの訪問があるのでいつもより早めに実家へ”GO!”実家に着くとキャロママは体調不良で横になっていて・・・(汗)この所暑かったり寒かったりだから自律神経系?仕方ないので調査員さんの訪問を延期してもらいましたしばらくしたら体調も良くなったようで昼食を食べて、おやつも食べて帰る頃にはテレビでお相撲を見るまで回復してε-(´∀`*)ホッ 安心した~家に帰って夕食の準備今日は(も)ふたり別々のメニューです先ずは旦那君の和定食風夕食キャロトモは『焼きダムカレー』(『サラダ』はシェア)作り方は耐熱皿の中央にご飯をダムのように盛り付けて左に「キーマカレー」右に「バターチキンカレー」上にチーズをかけてオーブンで焼いて出来上がり美味しい~~~♪***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月18日
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★ 2日間かけて『豚の角煮』作りました ★(画像付きレシピあり)今日は1日曇っていて・・・なんだか朝から”だるだる~~~っ”何もする気がおきないわ・・・(汗)とりあえず、買い物を済ませて昨日作っていた『豚の角煮』の仕上げしました今回使った「豚バラ肉」は1.5kg食べやすい大きさにカットして沸騰したお湯に入れて霜降りに・・・一度お湯を捨てて「豚バラ肉」を洗って鍋に入れて「生姜」「長ねぎの青い所」を入れて「料理酒」と「水」を入れて”コトコトコト・・・”1時間位したら半量の「砂糖」「しょう油」を入れてさらに”コトコトコト・・・”昨日は↑ここまでやって冷蔵庫に入れて1晩置くと↓こんな感じ・・・脂を取り除いて「砂糖」「しょう油」(昨日の半量の残り)を入れてさらに”コトコトコト・・・”その間に大根をぬかで茹でて煮汁で煮て『ゆで卵』(半熟)は、煮汁に漬けて冷蔵庫に入れて味をしみこませて・・・お肉の煮汁も減って味がしっかりつきましたお皿に盛って出来上がり~~~”いただきま~~~す”美味しい~~~♪***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月17日
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★ 今日の夕食は(も)《居酒屋さんごっこ》(洋風) ★『ロールピザ』『シャウエッセンロール』『牛肉の野菜巻き』他いろいろ(画像付き簡単レシピあり)今日ははっきりしないお天気で午後は雨が降ったりやんだりこのまま梅雨入りしちゃうのかしらね午前中、旦那君とホームセンターでお買い物帰ってきて近所のスーパーで買い物して・・・ちょうどイイ豚の「バラ肉」が売っていたので買ってきて『豚の角煮』の下準備(詳しいレシピは明日ね)今日の夕食は(も)《居酒屋さんごっこ》昨日は和風だったので今日は洋風です主食代わりの『ロールピザ』&『シャウエッセンロール』はレンジで40秒でできるのでお手軽ね『牛肉の野菜巻き』はこの前作って下焼きして冷凍保存してあった物をレンジで解凍して焼肉のタレで味付けして出来上がり『牛肉の野菜巻き』の詳しい作り方は↓の画像からそのブログに飛べます『エリンギガーリック』は「エリンギ」をスライスしてオリーブオイルで炒めて味付けは「アヒージョの素」『洋風きんぴら』(?)みたいで美味しい~~~♪『ほうれん草ベーコン』は「ベーコン」をよく炒めて「ほうれん草」を茎から入れて炒めてコショウで味を調えて・・・味見したらコクがなかったのでバターも入れてお料理の準備ができたので”いただきま~~~す”***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月16日
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★ 『ゆる~~~い断捨離』2ヵ月経ちました ★『筆記用具』の復活方法今日の夕食は《居酒屋さんごっこ》今日も朝からイイお天気~~~♪と言ってもどこにも行けないしね・・・そうそう・・・3月15日から始めた不用品を1日5個処分する『ゆる~~~い断捨離』2ヵ月経ちましたがまだ続いていますこの前、『筆記用具』を処分しようと集めて1本ずつ試し書きしてみたら書けない物が十数本ありましたそのまま処分しちゃえばいいのに・・・ケチケチ主婦の〈もったいない精神〉が顔をのぞかせて『ボールペン』は先をライターであぶたり・・・『油性マジック』はキャップに除光液をちょっと入れて閉めて・・・『水性マジック』は水をつけてキャップを閉めて・・・1日放置して、試し書きをしたらほとんどがまた書けるようになっていました(・∀・)イイネ!!今日の夕食の準備の時旦那君に”ナニ食べたい?”って聞いたら”高野豆腐♪”って・・・(キャロトモは苦手)でも作ったよ~~~(煮るだけだからね)後のメニューはおつまみ系で《居酒屋さんごっこ》↑のようなメニューで旦那君大喜びでした***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月15日
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★ 子どもの頃によく遊んでいた公園『本村公園』 ★お庭のお掃除『枇杷の実』が色づいてきました今日の夕食は『つけ麺』今日はいつもより早くに時間に実家へ”GO!”1時30分からキャロママの美容院の予約だったので早目に昼食を食べて実家を出て美容院まで普通に歩くと5分位だけどキャロママと一緒だとたっぷり15分・・・途中、子どもの頃によく遊んでいた公園そう言えばこの前通った時(冬)は工事中だったけどすっかりキレイになっていましたキャロママが美容院でパーマをかけている間実家に戻って夕食の準備がてら恒例の『冷凍保存のうどんの具』作り今回は「さつま揚げ」以外に「とり団子」や「ハム」を入れたバージョンも作りました迎えに行くまで時間があるのでお庭のお掃除『枇杷の実』が色づいてきました~~~♪(今年は例年に比べて大きい)ちょっとだけどお花も咲いています夕方、キャロママを迎えに行って実家に戻ってちょっと休んでから家に帰りました今日の夕食は『つけ麺』です「付け合わせ」は↓こんな感じ・・・美味しい~~~♪***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月14日
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★ 最近、食べる量が減ったので・・・ ★夕食は昨日の残った物(『サラダ』『シチュー』等)がメイン(笑)今日は朝から雨で寒い~~~(ブルブル)自転車で買い物に行きたいけど雨だからね~~~(悩)午後、ちょっと雨がやんだのでその間に自転車で買い物に行って・・・夕食用に『ポテトサラダ』作っていたら「にんじん」がない!(キャロトモ的にはなくてもイイんだけどね)でも色合いがよくないので近くのスーパー(歩いて2・3分)に行って「にんじん」だけ買うはずがお買い得品があったので結構な荷物になっちゃったわ最近、食べる量が減ったので夕食は昨日の残った物(『サラダ』『シチュー』等)がメイン(笑)前だったら↑コレじゃ足りなかったのにもうお腹いっぱい・・・***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月13日
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★ 〈業務スーパー〉の『ピタブレッド(ピタパン)』が主食 ★好きな具材を入れて・・・今日は朝からイイお天気~~~午前中にお買い物を済ませて午後から生地やタオルの整理がてら『ミニキッチンダスター』の下準備夕食はこの前〈業務スーパー〉で買った『ピタブレッド(ピタパン)』を主食に↓こんな感じ・・・『ピタブレッド(ピタパン)』は中が空洞になっていてスチームグリルで焼いて半分にカット『サラダ』もいっぱいね「ソース」はこの前作って冷凍していた「ガパオソース」&「タコソース」『ピタブレッド』に好きな具材と↑の「ソース」を入れて・・・”いただきま~~~す♪”野菜もいっぱい摂れて(・∀・)イイネ!!***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月12日
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★ 『高齢者向けワクチン接種』の予約完了! ★今日の夕食はふたり別々のメニュー今日は早めに実家へ”GO!”キャロママの近所の病院の外来に行ってきましたキャロママは色々な病気もあるしお薬をいっぱい飲んでいるのでコロナワクチンを接種しても大丈夫か先生に聞いたら”OK!”でした実家に戻って昨日から始まった『高齢者向けワクチン接種』の予約をスマホでしましたキャロママの区では7ヵ所の会場の好きな所を予約できるので実家に近い会場から見たら4ヵ所は全ての日にちが予約済みで・・・(汗)結局、《赤坂》の方の会場が空いていたので予約しました(実家からちょっと遠いのよね・・・)幸い、区が要介護認定者に『ワクチン接種』の時に使えるタクシー券をくれるので往復タクシーで行けるからよかった~~~(*゚∀゚*)イイネ!!キャロママの夕食の準備をして実家を出て家に帰って夕食の準備・・・今日の夕食はふたり別々のメニューです旦那君の夕食は↓こんな感じキャロトモはもちろん大好きな『スパゲティーミートソース』(『サラダ』はシェア)美味しい~~~♪***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月11日
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★ 3ヵ所の病院のはしご ★今日の夕食は・・・「殻付きホタテ」で『ホタテバター焼き』他今日は午前中に自転車で”ビュ~~~ン!”病院のはしごでした先ずは一番遠い『皮膚科』と言っても自転車で10分なんだけどねいつもの保湿剤を処方してもらって・・・次は↑そこから5分の『内科』そうそう・・・この前の健康診断の結果をもっていって見てもらったら数値もいいのでお薬が1個減りました~~~最後は↑そこから3分の『眼科』手術した右目の経過も良好で白内障予備軍の左目も目薬で進行を抑えているのでまだ大丈夫だって・・・また目薬が無くなったら受診予定3ヵ所の診察は1時間で終わりましたその後、買い物をして帰って・・・パソコンのファイル整理していたらもう夕方今日の夕食は↓こんな感じさっき買い物に行ったらお刺身用の「殻付きホタテ」が売っていたので「バター」をのせてグリルで焼いて・・・美味しい~~~♪もっと買って来ればよかったわまた売っていたら買ってこよ~~~っと・・・***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月10日
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★ 《内川》に「クラゲ」がいっぱい・・・ ★今日の夕食は〈居酒屋さんごっこ〉『おつまみ』いっぱい今日は朝からイイお天気で暖かいのを通り越して暑いわ~~~半袖でちょうどイイ感じ・・・買い物を済ませて帰る時マンションの前の川沿いの道で空&ティアラママさんに会って”川にクラゲがいるよ”って教えてくれました覗いてみると《内川》に「クラゲ」がいっぱい・・・ ↑の『内川』は二級水系の河川で満潮時は海の水が逆流してくるのでクラゲも一緒に川に入ってきたのね・・・クラゲが泳いでる(?)漂っている(?)のを見てると面白いわ~~~昨日の夕食は『サラダ』&『スパゲティーナポリタン』で済ませちゃって『おつまみ』がなかったので今日の夕食は『おつまみ』いっぱいで〈居酒屋さんごっこ〉ちょっとずつ色んな物があると『ハイボール』もすすみます***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月09日
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★ 『ミニキッチンダスター』(ミニ台ふきん)の作り方 ★(型紙&画像付きレシピあり)夕食は『デカ盛りスパゲティーナポリタン』(画像付きレシピあり)≪ゆる~~~い断捨離≫(1日5個処分する)まだ続いています今日もその一環でハギレや使わないタオルを使って『ミニキッチンダスター』(ミニ台ふきん)を作りました作り方は・・・クリアファイルで型紙作って使う生地は型紙より一回り大きなタオル生地(浴用タオル1/4)コットン生地(何でもOK!)タオル生地とコットン生地を中表に合わせて型紙を置いて印をつけて返し口を残してミシンで縫う縫い代は1.5㎝で↓のようにカットする表に返して返し口を手ですくい縫いしてとじて出来上がり~~~色んなハギレを使って全部で26枚できました”アッ!”と、気が付いたらもう薄暗くなってきて・・・今日の夕食は昨日の残った『ラタトゥイユ』で『デカ盛りスパゲティーナポリタン』です具材がちょっと少ないので玉ねぎ・ピーマン・ウインナー・トマトを足してフライパンで炒めて「白ワイン」入れて味付けは「アヒージョの素」「トマト」を入れて混ぜて『ラタトゥイユ』も入れて味が薄かったら「ケチャップ」を足して茹でた「スパゲティー」(乾麵:500g)を入れて(ちょっと多すぎた?)具材と混ぜ合わせて『デカ盛りスパゲティーナポリタン』の出来上がり~~~♪旦那君は↑の『デカ盛り』(約1100g)キャロトモは『大盛り』(約700g)『サラダ』と一緒に”いただきま~~~す♪”お腹いっぱい・・・***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月08日
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★ 明後日の日曜日は[母の日]なので・・・ ★今日の夕食は・・・『ラタトゥイユ』『ハンバーグ』『ポテナゲ』他今日もいつもの時間に実家へ”GO!”明後日の日曜日は[母の日]なのでちょっと早いけどプレゼント&お花の寄せ植えを・・・毎週水曜日は訪問看護に日だけど祝日だったのでその振り替えで今日来てもらいましたその間に夕食の準備して・・・そうそう・・・今日、やっとキャロママに《コロナウイルス ワクチン接種券》のお手紙が届きました中には《ワクチン接種券》と数枚の予約に関する手紙が入っていました(webサイトや電話での予約方法)来週から予約なのでwebサイトから予約しましょ・・・旦那君はお家でお留守番なのでちょっと早めに実家を出て家に帰って急いで夕食の準備今日のメニューは↓こんな感じ・・・『ラタトゥイユ』の作り方は簡単!「玉ねぎ」「ズッキーニ」「パプリカ」「にんじん」「ベーコン」をオリーブオイルで炒めて「トマト缶」と「コンソメ」入れて蓋をしてちょっと煮ると水分が出てきて30分位煮ると水分が減ってイイ感じ~~~「コショウ」で味を調えて出来上がり~~~『ラタトゥイユ』は野菜がいっぱい摂れてイイよね♪ちなみに『ポテナゲ(フライドポテト&ナゲット)』は《マック》のです手抜き~~~***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月07日
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★ 今日の夕食(おつまみ)は・・・ ★『スペアリブ』『ちくわの磯辺揚げ』『ニラのお浸し』他連休も終わって・・・今日はミシンを出して爆縫いの予定だったけど旦那君がお休み(今日&明日)でお家でお仕事なのでミシンの音がうるさいから今日もお買い物~~~と言っても近所のスーパー&ホームセンター巡りだけどね(笑)でもそんなに長くはお店に居られないから帰ってきてハンドメイドのしたん準備・・・『ミニぞうきん』の材料がいっぱいできたよ今日の夕食(おつまみ)はこんな感じ昨日の『スペアリブ』が残ったので大根を足して・・・『ちくわの磯辺揚げ』は普通の大きさの「ちくわ」2本を揚げたらいっぱいできちゃった~~~『ニラのおひたし』は2把分こんなに少なくなっちゃうのよね~~~今までは『玉子豆腐』や『枝豆豆腐』は2個ずつ(二人前ずつ)だったけど最近は1個ずつ最近、食が細くなってきました***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月06日
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★ 夕食は『手まり寿司』を中心に・・・ ★「スペアリブ」は柔らかく煮ておつまみに今日(5月5日)は、こどもの日・・・午後から自転車で買い物ツアーよ3件のスーパーのはしごでした買い物を終えて家に着いたら雨が降ってきて早く帰ってきてよかったわ今日の夕食は『手まり寿司』を中心に・・・「スペアリブ」は柔らかく煮て・・・おつまみにちょうどイイネデザートはこどもの日なので『柏餅』美味しい~~~♪***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月05日
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★ 夕食は「市販のルー」を使って『キーマカレー』 ★(画像付きレシピあり)今日(5月4日)は『みどりの日』・・・いつもの時間に実家へ”GO!”先週、2階から1階に移動したキャロママのベッドとてもイイ感じで寝やすいって・・・ε-(´∀`*)ホッ! ヨカッタ-旦那君はお家でお留守番なので早目にキャロママの夕食を作っていつもより早く実家を出たらお隣さんと会って立ち話していたらいつもと同じ時間になっちゃった・・・家に着いて夕食の準備今日の夕食は市販の「ルー」を使って『キーマカレー』この前、シリーズで買った「ルー」の中の1つです作り方はこの前作った『ガパオライス』&『タコライス』と同じ・・・(↓の画像から、それぞれのブログに飛べます) さ~~~て、調理開始~~~!フライパンにサラダ油を入れてみじん切りの玉ねぎ炒めて「牛豚ひき肉」入れてさらに炒めて「牛豚ひき肉」に火が通ったら水100ml入れて沸騰したら火を止めて「ルー」を入れてよく溶かして再び火をつけて混ぜて「キーマカレー」の完成↑を作りながら「ターメリックライス」炊いて・・・「ナン」(1枚はチーズをのせて)を焼いて・・・時間がないので「バターチキンカレー」はレトルト・・・器に盛って出来上がり~~~美味しい~~~♪これで「市販のルー」のシリーズ3種類全部作ったよ***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月04日
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★ 今日もお家で《居酒屋さんごっこ》 ★『ナス&トマトのミートグラタン』『イカと里芋煮』他ヘンな組み合わせのメニューね・・・(笑)今日は『憲法記念日』・・・近所のスーパーのお買い物以外どこにも行かないでハンドメイド(バッグ&ミニぞうきん)の下準備で生地をハサミで”チョキチョキチョキ”次回はミシンを出して爆縫いですちょっと早めに夕食の準備今日もお家で《居酒屋さんごっこ》です『ナス&トマトのミートグラタン』は昨日のおつまみの「焼きナス」が残ったのでそれを使ってリメイクです耐熱皿に茹でた「フジッリ」を入れて市販の「ミートソース」にこの前作って冷凍保存した「ひき肉&玉ねぎのそぼろ」を入れて温めて半量を耐熱皿に入れて「焼きナス」&カットした「トマト」を並べて残りの「ミートソース」をかけて粉チーズをかけてオーブンで焼いて出来上がり~~~旦那君は↑こういうの好きじゃないので(でも食べるけどね)『イカと里芋煮』も作ったよ「料理酒」「みりん」「砂糖」「しょう油」(水は入れない)で煮汁を作ってイカをちょっと煮て取り出しておいて里芋を柔らかくなるまで煮て最後にイカを戻してちょっと温めて出来上がり~~~いつもながらヘンな組み合わせのメニューね・・・(笑)***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月03日
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★ 冷蔵庫のドアポケットの収納 ★使ったのは「つっぱり棒」&「カーテンクリップ」お家で《居酒屋さんごっこ》メインは『馬刺し』『梅しそゴマおにぎり』も作ったよ(レシピあり)今日も朝からイイお天気だけどどこにも行く予定はないので冷蔵庫の整理冷蔵庫のドアポケットに入れてある「調味料」や「チューブの薬味」が使いにくくて・・・(汗)以前どこかのサイトで見かけた収納をやってみました使ったのは100円ショップで売っている「つっぱり棒」&「カーテンクリップ」ドアポケットの上の方に「つっぱり棒」をセットしてチューブの薬味に「カーテンクリップ」を付けて引っかけるだけ以前は↓のように「チューブの薬味」のケース(100円ショップ)でドアポケットに収納していたんだけど「チューブの薬味」本数が増えたし・・・上の方にはデッドスペースがあったし・・・それに「チューブの薬味」がジャマで後ろの調味料がとりにくかったけどこれなら使いやすいわ♪(*゚∀゚*)イイネ!!ちょっと早めに夕食(おつまみ)の準備大好きな『梅しそゴマおにぎり』も作ったよ作り方は簡単・・・炊きたてのごはんをほぐして「たたいた梅干し」「乾燥大葉」「ごま」「かつお節」入れて味付けは「しょう油」「顆粒のかつおだし」(味見して加減してね)良く混ぜて・・・ラップで好きな大きさににぎって・・・(今回は3合で9個できました)↑の『『梅しそゴマおにぎり』はそのまま食べても美味しいんだけどちょっと醤油をつけて焼いて『焼きおにぎり』しても美味しいの・・・(それに出汁をかけると絶品『お茶漬け』)メインは『馬刺し』後は色々ね・・・《居酒屋さんごっご》の始まりで~~~す『お料理』を”モグモグモグ・・・”『ハイボール』を”ゴクゴクゴク・・・”お腹いっぱい~~~♪デザートは『焼きバナナのアイスクリーム添え』(甘いものは別腹です)美味しい~~~♪***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月02日
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★ 今日の夕食は好きなメニューにしました ★『生ハムピザ』『明太子スパゲティー』『サラダ』『フライドチキン』今日は朝からイイお天気~~~♪どこにも行く予定がないので自転車で近所のスーパー巡り・・・最近の夕食は旦那君のリクエストのメニューばかりでキャロトモの好きな物じゃなかったので今日の夕食は好きなメニューにしました『生ハムピザ』市販の「ピザ」の上に玉ねぎ・ピーマン・トマト・チーズをトッピングしてオーブンで焼いて・・・『明太子スパゲティー』「明太子」に生クリーム・バター・イカソーメンを入れてイカ入り明太子ソースを作ってそこに茹でた「スパゲティー」を和えて・・・『スパゲティー』を取り皿にとってトッピングをのせて”モグモグモグ・・・”美味しい~~~♪***********ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年05月01日
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