豚スライス肉に 半分に切ったえのきをのせて くるくる巻く |
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こんな感じになります | |
400gの豚肉で ←こんなに(18個) できました~~~ |
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野菜はざく切りにして・・・ どんな野菜でも OK! 今日は白菜とサニーレタスにしました キャベツや長ねぎやきのこ類を入れてもおいしそうですね |
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深さのある耐熱容器に野菜を入れて その上にえのきを巻いた豚肉をのせます お酒を軽くふって・・・ |
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上にクッキングシートをのせてラップでくるんで・・・ 爪楊枝で2.3箇所穴をあけます 12分~15分(様子をみて)レンジで“チ~~~ン!” |
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これで 出来上がり~~~ |
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ポン酢やごまダレで召し上がれ~~~ |
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