【『雪だるま』と一緒に・・・】＆【りんごの『コンポート』＆『ジャム』 ★ （レシピあり）】

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2018年01月23日

【『雪だるま』と一緒に・・・】＆【りんごの『コンポート』＆『ジャム』　★ （レシピあり）】

(2)

テーマ：今日の出来事(303359)

カテゴリ：その他

★　『雪だるま』と一緒に・・・　★

＊＊＊鈴ちゃんのコメントです＊＊＊

昨日は雪がいっぱい降って・・・

夜ママが作った雪だるま
朝になっても溶けていなかったんだって

本当はお外で『雪だるま』と一緒に
写真撮ろうと思ったんだけど
寒いからお部屋に持ってきて記念撮影～～～

★　りんごの『コンポート』＆『ジャム』　★
（レシピあり）

昨日は夜中まで雪が降っていたようで・・・
朝、雪が積もっていました

お昼前に自転車で皮膚科＆内科へ”ＧＯ！”
道路（歩道）の雪はほとんど溶けはじめていて
（シャーベット状だけど）
自転車で走ってもだいじょうぶでした

ついでにちょっと遠くまで自転車で行って
用事を済ませて・・・
帰る頃には道路が乾いているところもありました
お日さまのチカラってスゴイね

そうそう・・・
この前作ったりんごりんごの
『コンポート』＆『ジャム』の作り方

りんご2個

皮をむいて
くし形にカット

↑の半分を
スライスして・・・

鍋の下に
くし形にカットした
りんごを入れて
その上に
スライスしたりんごも
入れる

『白ワイン』を
適量入れる

『はちみつ』を
適量入れる

弱火で煮る

アクは丁寧にとって
煮詰める

途中で
くし形のリンゴは
取り出して
『コンポート』の
出来上がり～～～

さらに水分が
なくなるまで煮詰めて
『ジャム』の
出来上がり～～～

『コンポート』は
お好みで『シナモン』をかけたり
『アイスクリーム』を添えて
食べるとおいしいの～～～

『ジャム』は冷めてから入れ物に入れて保存します
今回はキャロママに持って行ったので
プラスチックカップに入れました

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

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最終更新日 2018年01月24日 10時59分36秒
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	りんご2個
	皮をむいてくし形にカット
	↑の半分をスライスして・・・
	鍋の下にくし形にカットしたりんごを入れてその上にスライスしたりんごも入れる
	『白ワイン』を適量入れる
	『はちみつ』を適量入れる
	弱火で煮るアクは丁寧にとって煮詰める
	途中でくし形のリンゴは取り出して『コンポート』の出来上がり～～～
	さらに水分がなくなるまで煮詰めて『ジャム』の出来上がり～～～