2020年10月30日
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カテゴリ: その他
★ 市販の「ルー」で『キーマカレー』作りました ★
調理時間は約20分で簡単
スパイシーで美味しい~~~♪



2.3日前から歯が痛くなったキャロママの
訪問歯科の先生が10時半に来てくれるので
いつもより早くに実家へ”GO!”
診察してもらってとりあえず
痛みが和らいだようでよかったわ

キャロママの昼食&夕食作って
ちょっと早めに実家を出て家に帰りました

いつもだと実家から帰ってくるが遅いので
前日や行く前に作っておくのですが
早く帰ってきたので市販のルーを使って
『キーマカレー』作ってみました

普通の日本の『カレー』は
煮込むので時間がかかるけど
コレは煮込まないでいいので早くできます



作り方は箱の裏の説明通りに作りました

「牛豚ひき肉」&「玉ねぎ」4個、材料はこれだけ・・・

フライパンに
「牛豚ひき肉」&みじん切りにした「玉ねぎ」入れて


5分間炒める


炒めたら火を止めて
「ルー」を入れてかき混ぜて溶かす


5分かき混ぜながら温めて出来上がり~~~


料理時間20分で簡単!
(玉ねぎのみじん切り時間含む)
ごはんが炊ける前に出来上がりました



”いただきま~~~す”



箱に「中辛」って書いてあった通り
ちょっと辛さが足りなかったので
「ガラムマサラ」かけて・・・


かなりスパイシーで美味しい~~~♪

以前、本格的にスパイスを使って
『キーマカレー』を作った時は
スパイスを揃えて計るのが大変だったけど
このルーはその手間がなくてイイね

また作ろ~~~っと・・・


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最終更新日  2020年10月31日 08時54分24秒
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