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夏休みだった今週の月曜日、毎年恒例の「 八海山泉ビレッジ 」に行ってきました。

ここは、フッシングパークもあるので、毎年必ず、ダンナさんの好きな釣りから。午前中でまだまだすいています。毎年来ているので、ダンナさんは、魚の釣れるポイントを知っているみたいで、今年も、たくさん釣りました。
暇な私は、トンボさんと遊んでいました。
そして、レストランへ。昨年は仕事で来れなかったのですが、なんと、まるっきりメニューが変わってしまってました。以前がドイツビールと相性のよいドイツ風料理のレストランでしたが、今回は、イタリアンに変わっていました。
でも、ビールは同じ。まずは、「ヴァィツェン」。お通しは、麦芽の塩漬け。
魚介類のマリネ。さっぱりして美味しい。
ミネストローネ。
サーロインステーキ。写真に撮る前に食べちゃいました。大根おろしのドレッシングが絶妙。
粗挽きソーセージ。これも、食べてしまって、残骸です。
スパゲッティー魔女風。おいしいオリーブオイルで、とてもサッパリした味。
無農薬野菜のサラダ。ドレッシングはこのお店のオリジナル・ペペロンチーノ・オイルと、 ふきのとうドレッシング 。
美味しかったので、おみやげに買ってきました。