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ベティ/愛と裏切りの秘書室（テレノベラ）＆信州下伊那・南信州・伊那谷（飯田・高森中心）あれこれ
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January 2, 2005
カテゴリ： 伊那谷 飯田・下伊那
いもごはん。
……というと、「さつまいもごはん」の様ですがそうではありません。
このへんでは正月２日の朝ごはんに、決まって食べるものです。
「山いも」をすったものに出汁を加え、のばします。
しょうゆで味付けをし、のり（または青のり）を散らしたものを
ごはんにかけます。
要するにとろろいものご飯ですね。
それに、焼き魚と白湯がつきます。
お正月に暴飲暴食（！）をした胃にもやさしい朝ごはん。
いもはやや重たいのですが、さらさらと食べられるので
負担はありません。
おすすめです。
しかし今年は、３日にしました。
ダンナが熱を出したので1日家族３人でゴロゴロゴロゴロ…
典型的な 寝正月 ですね。
こういうのもいいなぁ。
……というと、「さつまいもごはん」の様ですがそうではありません。
このへんでは正月２日の朝ごはんに、決まって食べるものです。
「山いも」をすったものに出汁を加え、のばします。
しょうゆで味付けをし、のり（または青のり）を散らしたものを
ごはんにかけます。
要するにとろろいものご飯ですね。
それに、焼き魚と白湯がつきます。
お正月に暴飲暴食（！）をした胃にもやさしい朝ごはん。
いもはやや重たいのですが、さらさらと食べられるので
負担はありません。
おすすめです。
しかし今年は、３日にしました。
ダンナが熱を出したので1日家族３人でゴロゴロゴロゴロ…
典型的な 寝正月 ですね。
こういうのもいいなぁ。
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