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February 1, 2006
テーマ： 簡単レシピ(3494)
カテゴリ： こんなのみつけた
・ Yahoo!グルメ
一体誰が登録したのか。
これでレシピと呼べるのかどうか。
……
「レシピ」という言葉もしっかりと定着したものだ。
出てきたときは“これは根付かないないな”と勝手に思ったのだけれども。
調べてみるとレシピ（recipe）はラテン語の「レキピオ=“受け取る”」
が語源で、“処方”、“処方箋”の意味から派生したものだそうだ。
1740年頃から料理用語として使われているというから案外古い言葉だった
のだ。
「みかん」だけでは寂しいので、薀蓄追加。
一体誰が登録したのか。
これでレシピと呼べるのかどうか。
……
「レシピ」という言葉もしっかりと定着したものだ。
出てきたときは“これは根付かないないな”と勝手に思ったのだけれども。
調べてみるとレシピ（recipe）はラテン語の「レキピオ=“受け取る”」
が語源で、“処方”、“処方箋”の意味から派生したものだそうだ。
1740年頃から料理用語として使われているというから案外古い言葉だった
のだ。
「みかん」だけでは寂しいので、薀蓄追加。
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