揚げコーラ

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November 5, 2006

(4)

テーマ：食べ物あれこれ(51766)

カテゴリ：こんなのみつけた

以前拾っておいた先月末のニュースより。

「 揚げコーラ 」が米国で新発売されたという記事が目に付きました。

揚げコーラ。なんともカロリーが高そうなこのネーミング！

ファストフード大国の米国でこの秋、新たなメニューが登場し注目を集めている。
「フライド・コーク」と呼ばれる“揚げコーラ”だ。高カロリーにもかかわらず、
その独創的な味わいは、じわじわファンを増やしている。

しかし液体のコーラをどうやって揚げるのでしょうか。
カニクリームコロッケの姿が頭に浮かびました。
続いて記事を読んでみましょう。

「フライド・コーク」は、コーラ味のシロップが入った生地をピンポン玉大
に丸めて油で揚げたもの。それをいくつかカップに入れ、
コーラ味シロップ と 生クリーム 、 シナモンシュガー をかけ、
サクランボを盛り付けて完成となる。

コーラ玉だけではありませんでした。そこにシロップに生クリームに
シナモンシュガーが加わるのだそうです。どうしてここまでするのかと
思われるほどのくどさです。

甘いもの好きの私ですが、引きました。

コンピューター・アナリストのアベル・ゴンザレスさん（３６）が開発。
米テキサス州のステート・フェアで披露し、最もクリエイティブな新作食品を
考案したとして賞を受けた。

確かに クリエイティブ ですが、 大量の脂肪もクリエイト してくれ
そうな食品です。
私にとっては「 正露丸乗せコーラかけご飯 」と同じくらい衝撃的でした。

揚げコーラ