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December 19, 2006
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先日「源助かぶ菜」の漬物の事を書いた時に、これは商品化されて
いないと言い切ってしまったのだけれど、近所のスーパーで発見。

源助かぶ菜の漬物
ちょっとびっくり

家に帰れば山ほどあるのに、買ってしまった。
どれくらい「おふくろの味」に近づいているのか、興味がある。
2回くらいで食べきれるほど良い量だ。
封を切ってみる。独特のかおりが漂う。

少々薬品ぽい味がするのは否めないが、味そのものはまさしく「お葉漬」。
思ったよりも普通に食べられる。
ひとり暮らしには丁度いいんじゃないだろうか。

ところで今年私は漬物製造作業を免れたのだった。
都合により、平日に予定が変更されたため、息子をみている筈だった
ダンナが参加できなかった為だ。

午前中たっぷり、 義母と母 とで頑張ったそうである。
この間、色々あったらしい。ご想像にお任せする。





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最終更新日  December 19, 2006 06:17:04 AM
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