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まるこなこ
子育てしながら、毎日のパン作りから簡単料理、パーティ料理まで。おいしいレシピを研究中。
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2006/04/26
カテゴリ： お菓子作り
頂き物のレモンが沢山あったので
★レモンのシロップ煮★
＜材料＞
レモン ：１個
グラニュー糖：１００ｇ
水 ：２００ｃｃ
＜作り方＞
１．レモンを輪切りにして種を取る
２．鍋に材料をすべて入れ弱火で半量になるまで煮詰める
＜召し上がり方＞
・水やソーダで割ってジュースとして
・レアチーズケーキやホットケーキにかけてソースとして
・パウンドケーキにのせて焼けばさっぱりレモンケーキに
＜アレンジ＞
砂糖を増やしてもっと煮詰めればジャムになります♪
★レモンのシロップ煮★
＜材料＞
レモン ：１個
グラニュー糖：１００ｇ
水 ：２００ｃｃ
＜作り方＞
１．レモンを輪切りにして種を取る
２．鍋に材料をすべて入れ弱火で半量になるまで煮詰める
＜召し上がり方＞
・水やソーダで割ってジュースとして
・レアチーズケーキやホットケーキにかけてソースとして
・パウンドケーキにのせて焼けばさっぱりレモンケーキに
＜アレンジ＞
砂糖を増やしてもっと煮詰めればジャムになります♪
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