きままなレシピ日記~趣味のお料理研究所~

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2006/08/30
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テーマ: 簡単レシピ(3499)
カテゴリ: 毎日のおかず
手抜きのポトフ

圧力鍋 って短時間で調理できるので便利ですよね!





作り方・・・説明するほどでもないですが

材料(今回はベーコン・人参・タマネギ・ジャガイモ・キャベツ)を ザク切り にして

ひたひたの水 顆粒コンソメ・鶏ガラスープの素 を入れて圧力鍋で煮るだけ。

(加圧5分、自然放置。お好みで塩コショウを)

ポイントは、 コンソメとガラスープの2種類を入れる こと。

味に深みが出て、よりおいしくなるんです





私は薄味にしてスープごと沢山頂くのが好きなので、塩コショウなしで。

これだと 娘も野菜を沢山食べてくれる んです


私はお気に入りのマスタードを添えて
マイユ デイジョンマスタード
マイユ デイジョンマスタード


沢山食べてパワー充電!夫のワイシャツ、アイロンしなきゃ・・・



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最終更新日  2006/08/30 02:22:48 PM
コメント(10) | コメントを書く


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Re:圧力鍋で!超簡単ポトフ♪(08/30)  
らぶた  さん
おいしそう!
圧力鍋、私はいまいち使い方が?で使った事なし(^_^;)
棚の肥やしになっているわ・・
今度作ってみようかな。 (2006/08/30 04:03:32 PM)

Re:圧力鍋で!超簡単ポトフ♪(08/30)  
ワンコponta  さん
ポトフめっちゃ美味しそう~(^・^)
たっくさん野菜が摂れるから良いですよね(*^_^*)
なんか凄く食べたくなってきた(^。^)
今度、作ってみようかな?
旦那様のアイロンがけしてるなんて偉いっ(#^.^#)
私なんかクリーニング屋さんに全面的に、お任せしてます^_^; (2006/08/30 04:33:18 PM)

Re:圧力鍋で!超簡単ポトフ♪(08/30)  
晴れるYA  さん
だいぶ復活されたみたいですね。
ポトフにコンソメとガラスープと両方入れるんですか~。
なるほど。 これだと塩コショウなしでも美味しそう! 私もこれで息子に野菜をたくさん食べさせよっと(^_-) (2006/08/30 07:47:35 PM)

Re:圧力鍋で!超簡単ポトフ♪(08/30)  
あ ポトフって好きっす^^
圧力鍋かぁ~ いいなぁ~ でも・・・

オーブン もっといいなぁ~ わしも欲しい1品っす^^

言われて・・・わしもアイロンかけようっと♪ (2006/08/31 11:00:08 AM)

Re[1]:圧力鍋で!超簡単ポトフ♪(08/30)  
まるこなこ  さん
らぶたさん
>おいしそう!
>圧力鍋、私はいまいち使い方が?で使った事なし(^_^;)
>棚の肥やしになっているわ・・
>今度作ってみようか
圧力鍋、便利ですよ~!!
時間のかかる煮込み料理など、短時間で出来るので重宝してます。
是非使ってみてくださいね~ (2006/08/31 01:19:02 PM)

Re[1]:圧力鍋で!超簡単ポトフ♪(08/30)  
まるこなこ  さん
ワンコpontaさん
>ポトフめっちゃ美味しそう~(^・^)
>たっくさん野菜が摂れるから良いですよね(*^_^*)
>なんか凄く食べたくなってきた(^。^)
>今度、作ってみようかな?
圧力鍋だと食材丸ごとでも短時間でやわらかくなるので楽チンです♪
ポトフにすると野菜がたっぷり食べられてうれしいし☆
オススメですよ~

>旦那様のアイロンがけしてるなんて偉いっ(#^.^#)
>私なんかクリーニング屋さんに全面的に、お任せしてます^_^;
近くにいいクリーニング屋さんがないんです~
毎日着るものだから、高い所に出すのもったいなくて・・・
貧乏性なんですよね~^^;
(2006/08/31 01:22:03 PM)

Re[1]:圧力鍋で!超簡単ポトフ♪(08/30)  
まるこなこ  さん
晴れるYAさん
>だいぶ復活されたみたいですね。
食べないと余計しんどくなるのでご飯はなんとか(笑)
>ポトフにコンソメとガラスープと両方入れるんですか~。
>なるほど。 これだと塩コショウなしでも美味しそう! 私もこれで息子に野菜をたくさん食べさせよっと(^_-)
薄味にしてもおいしいのでオススメですよ~☆
息子さんにたっぷり食べさせてあげてくださいね~~
(2006/08/31 01:23:52 PM)

Re[1]:圧力鍋で!超簡単ポトフ♪(08/30)  
まるこなこ  さん
スマイリー似さん
>あ ポトフって好きっす^^
>圧力鍋かぁ~ いいなぁ~ でも・・・
ポトフおいしいですよね~☆私も大好き^-^
圧力鍋は必須ですね!

>オーブン もっといいなぁ~ わしも欲しい1品っす^^
オーブン思い切っちゃいました~~
これで成型パンも作れる~と思いながらまだ作ってませんが・・・

>言われて・・・わしもアイロンかけようっと♪
アイロンがけ、夏はつらいから適当です(笑) (2006/08/31 01:26:54 PM)

Re:圧力鍋で!超簡単ポトフ♪(08/30)  
私も野菜がたくさん食べたい時はポトフです☆子供の離乳食にもしちゃいます。鶏がらスープの素を入れるのはしりませんでした~。やってみます☆私もアイロンがけしなきゃ・・・ (2006/09/01 01:29:11 AM)

Re[1]:圧力鍋で!超簡単ポトフ♪(08/30)  
まるこなこ  さん
姫ママの癒し癒されベビーマッサージ♪さん
>私も野菜がたくさん食べたい時はポトフです☆子供の離乳食にもしちゃいます。鶏がらスープの素を入れるのはしりませんでした~。やってみます☆私もアイロンがけしなきゃ・・・
ポトフって野菜が沢山食べられるし、柔らかいので子供にもいいですよね☆
鶏ガラスープを入れると味わい深いけれど、あっさりなので沢山食べられますよ~^-^ (2006/09/01 02:05:50 PM)

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