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まるこなこ
子育てしながら、毎日のパン作りから簡単料理、パーティ料理まで。おいしいレシピを研究中。
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2006/10/18
テーマ： ●食べた物の画像♪(91980)
カテゴリ： 週末のおかず（夫の料理）
家事はそっちのけで娘につきっきりだった私。
そんな中、いつも帰りの遅い夫が早く帰ってきてくれ
（多分すごく無理してたんだろうな・・・と思う）
平日も食事を作ってくれました。
ラム鍋
スタミナをつけるように（？）と作ってくれたラム鍋です。
くせはあるけどラム肉大好き
鍋料理は材料を切って入れるだけなのですぐ出来ます。
薬味はスダチとすりゴマ。ポン酢やゴマダレ等お好みで・・・
チキングリルプレート＆サラダ
大好きな鶏むね肉のグリルです。
一度レンジ加熱したジャガイモをチキンと一緒に 魚焼きグリルで焼き 、
その間に、 切るだけ の大根サラダ（パプリカ入り）と
フライパン でタマネギとキノコのソテー（ニンニク醤油味）を作ります。
豪華に見えますが、 意外と早くできる簡単メニュー です。
（作ってないのにこんなこと言ったら怒られるかな）
家事が手抜きな私に文句も言わず、
おいしい料理を作ってくれた夫に感謝！
相変わらず洗い物はすごかったけど・・・ね
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