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カテゴリ: カテゴリ未分類
バナナケーキ……
実はかなりの失敗作品なのです(T_T)
まったく膨らまなかった…

知り合いが卵アレルギーなので、ちょっと興味を持ちまして作ってみましたが…

卵の代わりにバナナを使いました

でもたぶん…他の分量が適切じゃないと思う…
焼き上がりがかなり固い…
スポンジじゃない(T_T)

バナナケーキの出来損ないだよなorz

卵を使わないケーキって難しいな…
もう一つ豆腐を使ってやってみたが…
それも失敗…たぶん豆腐が足りなかったと思う…
連敗でちょっと凹みだわ


最終手段、ホットケーキミックス使ったレシピで挑戦してみようかと…





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Last updated  2007年01月11日 17時17分22秒
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つ…作ってるし(^ ^;)  
カーブ さん
卵抜きケーキを作ったんですか…
流石、サウレさんです( ´ー`)遠い目

見た目はおいしそうですけどねぇ…
やっぱりスポンジケーキがってなりますよねorz
難しいなぁ…卵抜きケーキ。
適切な分量を知りたいですよ( ´ー`)遠い目 (2007年01月11日 21時10分08秒)

Re:つ…作ってるし(^ ^;)(01/11)  
saure  さん
>カーブさん
いあいあ・・・ぜんぜん固いし;;
スポンジの様な柔らかさ出せませんでした(ノ◇≦。)

もう少し研究の必要があるみたい><

2個目も作ったけどやっぱり固い・・・
材料は別のものを使ったんだけどね><-----
(2007年01月12日 00時52分41秒)

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