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雑記メインの愚痴板です～ ネットゲーＴＷの事も書きますv(*'-^*)ｂ♪ 猫のように惰眠を (=゜ρ゜=)ボヘーー
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2007年01月11日
カテゴリ： カテゴリ未分類
実はかなりの失敗作品なのです(T_T)
まったく膨らまなかった…
知り合いが卵アレルギーなので、ちょっと興味を持ちまして作ってみましたが…
卵の代わりにバナナを使いました
でもたぶん…他の分量が適切じゃないと思う…
焼き上がりがかなり固い…
スポンジじゃない(T_T)
バナナケーキの出来損ないだよなorz
卵を使わないケーキって難しいな…
もう一つ豆腐を使ってやってみたが…
それも失敗…たぶん豆腐が足りなかったと思う…
連敗でちょっと凹みだわ
最終手段、ホットケーキミックス使ったレシピで挑戦してみようかと…
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