ё☆ё　りり　ё☆ё

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2012年05月30日

こんなのも作ってます

(16)

テーマ：楽天写真館(360568)

カテゴリ：カテゴリ未分類

おはようございます。
りりです。

最近、失敗ものやら、（たまご）
なんじゃそりゃ？（お好み焼き）な
料理話しばかりしているので、私はとんでもないものばかり
食べさせているのではないか？

と、思っているのではないでしょうか。

ってことで、
昨日作った夕飯のおかずをアップ。

豚ヒレ肉ソテーの粒マスタードクリーム煮

実はこれ、フェイスブックから抜粋。
昨日、即アップしたものです。

ってことで
毎日、夕飯のお買い物をスーパーでしてますが
一昨日は、お好み焼きが食べたい！と思ったわけです。

昨日は、豚ヒレ肉（ブロック）が安かったので
こちらにしました。

そこでいつも活用しているのが
クックパッド。
アイフォンからクックパッドのアプリを開き、
豚ヒレ肉と入れて検索。
こちらが出てきたのでその場で生クリームを買い足した。

簡単に出来ますし、超、うまうまでした。
ヒレ肉だから柔らかいし。

（ドキドキさ～～ん　クックパッドのアプリはいいですよぉぉぉ）

作り方

肉、適当に切る　塩コショウ。
フライパンに油とおろしニンニクをなじませて（←これはレシピにない）
焼く。（焼きすぎると硬くなるのでほどほどに）
生クリームと粒マスタードを混ぜて加える。

終わり。

ピーマンは、飾りでパプリカでもいいし。
（これはこれで先に炒めておきました）

ね、簡単でしょ。

お試しあれ。

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