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2007.01.08

Aquavitae

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ラテン語なのですが、
私の知るデンマークでの表記は『Akvavit』

丁度バブルの最頂期の頃、横浜中華街の加賀町警察の脇にデンマーク人のご主人様と日本人の奥様のお二人で経営する
デーニッシュ・スタンド・バーがありました。

ポパイのような腕に碇のマークの入ったご主人はデーニッシュで、ずっと船乗りさんだったそうです。

あるとき日本に寄港した際に知り合ったのが奥様

全く日本語の話せない旦那さんでしたが、何故か気持ちは通じていたのだと思います

お客は約8割が日本人以外の方々でした。

なので奥様が英語とデンマーク語の通訳をなさっておられましたが、殆んどみなさん通訳よりも直接分かり合っていたように思います

わたくしも何だかその頃はドイツ人の常連さんと仲良くなったりしていました（当然ドイツ語なんてわかりませんが^_^;）

お店のカウンターには船の『舵』があり、これを不用意に押し倒すとペナルティがあり、お酒を飲まされます=^_^=

このお酒が「アクアビット」でした。

ちょっといい香のするハーヴのお酒ですが･･･ライターを近づけると「ボッ」と火が付いてしまうお酒です

北欧ではポピュラーなジャガイモから作ったウォッカのようなものなのですが、

わたくしの当事の興味はこの「Aquavitae」と言う名前でした。

英語風に考えると『命の水』ってな雰囲気なのかなぁ･･･（ネーミングって凄い！）

そして･･･
わたくしは、わざと、「舵」のハンドルを押し倒し『Akvavit』を立て続けに3杯ほどショットしてもらうのです=^_^=

イタリア、スペイン、オーストリア･･･いろんな方々が大声で声を掛けて来ます（ちょっと恐）

物凄く小さな空間なのに、その空間は物凄く広いものに感じました

いまはもう無くなった、こんなお店を思い出しながら今の自分の道楽への思いを少し膨らませさせてもらいました。

demeraraなのに他のお酒も大好きなのでした=^_^=

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