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新型コロナウイルスの影響で自炊する人が増え、スーパーなどでは食料品の売り上げが増加。
2月の売り上げが前年比の4.1%アップ。
超甘いいちごを作る東京農家・加藤一家の自撮りメッセージを紹介。
加藤の畑では昔ながらの土でいちごを作っている。
ここ最近いちごの栽培で多くなっているのが水耕栽培。
加藤のこだわりの栽培方法は甘味料「ステビア」を散布。
ゲストの柄本時生がステビア散布に挑戦。
シソンヌ・長谷川忍、ジャニーズWEST・桐山照史が参加。
いちごの赤い部分は茎。
いちごを切った断面を紹介。
いちごは見つけやすい赤色になり、鳥などに食べて遠くに運んでもらうことで子孫を残す。
加藤のいちご「とちおとめ」を富田望生が中継で試食。






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