2012/01/01
テーマ： タラバガニについて(484)
カテゴリ： 今日のごはん
いよいよ、タラバ蟹解体！
完全に解凍できました。
足を広げると、こんな感じです。
まずは、足と体を引き離します。
胴体は、スライスしたように開き、中身を穿り出します。
足は、殻を半分はずして、とりあえず完成！です。
今夜は、これでホットプレートで少し暖めていただきます。
きっとおいしいよね。
30分くらいで、できました。
よく切れるキッチンバサミがあれば・・・
少々、手が痛くなりますが・・・
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我が家で愛用しているのは、このはさみ。
ヘンケルスのです。
完全に解凍できました。
足を広げると、こんな感じです。
まずは、足と体を引き離します。
胴体は、スライスしたように開き、中身を穿り出します。
足は、殻を半分はずして、とりあえず完成！です。
今夜は、これでホットプレートで少し暖めていただきます。
きっとおいしいよね。
30分くらいで、できました。
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わたしのブログへようこそ ３人の子供の子育てもそろそろ仕上げかなという頃の50代の主婦です。仕事をすでに引退。ようやく自分の時間も持てるようになってきましたので楽しんでいることをご紹介します。
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