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2006.10.16
テーマ： オトコの手料理(3567)
カテゴリ： おいしいもの（家）
土曜・日曜とシゴトだったため、今日代休をとったダンナが、久しぶりに親子丼を作ってくれた。
ちょうど昨年の秋頃から親子丼作りにハマりだしたウチのダンナ。
彼の理想とするカタチの親子丼に近づくため、たまに作ってくれるのだ。
過去に何回か作ってくれたやつ（ 一回目 ・ 二回目 ... あとブログに載せてない時もあったなぁ ）も、結構レベルは高く、十分美味しい。悔しいが、親子丼に関してたぶんワタシは負けている。しかもかなりの差で。
そんなこんなで、ワタシは“ほうれん草の胡麻和え”と“もずく酢”のみ作り、あとはパソコンの前でだらだらと待っていた。
そして、出来上がった“親子丼”と“すまし汁”。
卵の半熟具合といい、ダシの絡み具合といい、今日は今までで最高の出来栄え。
珍しく本人も満足できるモノになったようだ。
いやぁ。まいどゝご馳走さま。感謝、である。
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Last updated
2006.10.16 20:21:56
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