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どらちゃん3883
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2010.07.05
テーマ： ★天津飯同盟(75)
カテゴリ： ★天津飯同盟★
お世話になります、天津飯同盟。
朝から病院で診察と定期検査。（血圧と血液・尿検査と心電図くらい。）
さてと、お昼ご飯は。。。
最近テレビで見た、牛丼屋のうな丼。
以前も食べてみて、んまぁ、値段考えるとこんなもんだわな～なんて思ったんだけれど、最近のも試してみるかとお腹は決まっていた。
んで松屋（※間違ってました。ほんとはうな丼はすき家。）に向かったんだけれど、店がない。
代わりにあったのがこのお店。
東方食堂
中華のお店みたい。
店頭に花なんか飾ってあって、どうもオープンしたての新しいお店。
松屋はないし、試しに入ってみるか～っと。
さすがにオープンしたてで綺麗。
テーブルは１８席で、半丸状のカウンター席は５人掛が２つ。
中国っぽい音楽かかってる
店員さんは日本語カタコトっぽい。
店長（オーナー？）や店員さん同士ではみな中国語で話してる。
まぁ神戸では珍しくない風景。
メニューを見てみると、ありました。
天津飯 ３９９円也
餃子の王将と同じ値付けですわ。
３８０円（３９９円税込）って書き方も同じ。
他のメニューも概ね安め。
王将を研究したのかな？
注文してしばし待つ。
隣の席では炒飯と餃子を食べているんだけれど、見るからに美味しくなさそうな炒飯。
嫌な予感。。。
そうして出てきた天津飯がこちら。
なんか、こう、ね。
中華料理屋系の天津飯って、こう卵焼き風のものが乗ってて、濃い目のアンがかかっていることが多い気がする。
まずスプーンを差し込む。
。。。固い。
ご飯がぎっちりって感じの固さ、重さ。
周りのアンと一緒にご飯と卵を口に放り込むと、
辛い！
思わず水を飲んだ。
しかし水もカルキくさい。いまどき珍しく。
四川風の辛さ、ではなくて、単に塩っ辛い。
コショウかも知れないけど、香りは無かった。
天津飯って周りのアンと卵とご飯をからめて食べるのが美味しいと思うんだけれど、ここのアンは辛過ぎてイカン！
個人的な感想だけれど、二度と口に入れたくないような辛さ。
それから卵。
いや、これは卵か？！？！
最初は片栗粉か何かなのかと思った。
卵にとろみをつけるために入れたのかな？
でもね、 モチモチ してるの。
餅に近い弾力があって、卵の味はしない。。。
結局、辛過ぎるアンを避けて真ん中だけ食べ進め、あとは残してしまいました。
この私が残すなんて！というレベルと思っていただければ。
なんとなくこれまでの傾向として、中華料理系の店では天津飯は辛い。
そして卵は固い。（ふんわりしていない。）
そんな感じですな～。
美味しい天津飯の基準は、やっぱり王将なのかと思いました。
あ、蟹玉を食べてみたらまた違うかもしれませんけどね。
ちなみにオープン３日間は３０％オフ！の大盤振る舞い。
なので２６６円で済みはしましたが、安いけれど。。。
朝から病院で診察と定期検査。（血圧と血液・尿検査と心電図くらい。）
さてと、お昼ご飯は。。。
最近テレビで見た、牛丼屋のうな丼。
以前も食べてみて、んまぁ、値段考えるとこんなもんだわな～なんて思ったんだけれど、最近のも試してみるかとお腹は決まっていた。
んで松屋（※間違ってました。ほんとはうな丼はすき家。）に向かったんだけれど、店がない。
代わりにあったのがこのお店。
東方食堂
中華のお店みたい。
店頭に花なんか飾ってあって、どうもオープンしたての新しいお店。
松屋はないし、試しに入ってみるか～っと。
さすがにオープンしたてで綺麗。
テーブルは１８席で、半丸状のカウンター席は５人掛が２つ。
中国っぽい音楽かかってる
店員さんは日本語カタコトっぽい。
店長（オーナー？）や店員さん同士ではみな中国語で話してる。
まぁ神戸では珍しくない風景。
メニューを見てみると、ありました。
天津飯 ３９９円也
餃子の王将と同じ値付けですわ。
３８０円（３９９円税込）って書き方も同じ。
他のメニューも概ね安め。
王将を研究したのかな？
注文してしばし待つ。
隣の席では炒飯と餃子を食べているんだけれど、見るからに美味しくなさそうな炒飯。
嫌な予感。。。
そうして出てきた天津飯がこちら。
なんか、こう、ね。
中華料理屋系の天津飯って、こう卵焼き風のものが乗ってて、濃い目のアンがかかっていることが多い気がする。
まずスプーンを差し込む。
。。。固い。
ご飯がぎっちりって感じの固さ、重さ。
周りのアンと一緒にご飯と卵を口に放り込むと、
辛い！
思わず水を飲んだ。
しかし水もカルキくさい。いまどき珍しく。
四川風の辛さ、ではなくて、単に塩っ辛い。
コショウかも知れないけど、香りは無かった。
天津飯って周りのアンと卵とご飯をからめて食べるのが美味しいと思うんだけれど、ここのアンは辛過ぎてイカン！
個人的な感想だけれど、二度と口に入れたくないような辛さ。
それから卵。
いや、これは卵か？！？！
最初は片栗粉か何かなのかと思った。
卵にとろみをつけるために入れたのかな？
でもね、 モチモチ してるの。
餅に近い弾力があって、卵の味はしない。。。
結局、辛過ぎるアンを避けて真ん中だけ食べ進め、あとは残してしまいました。
この私が残すなんて！というレベルと思っていただければ。
なんとなくこれまでの傾向として、中華料理系の店では天津飯は辛い。
そして卵は固い。（ふんわりしていない。）
そんな感じですな～。
美味しい天津飯の基準は、やっぱり王将なのかと思いました。
あ、蟹玉を食べてみたらまた違うかもしれませんけどね。
ちなみにオープン３日間は３０％オフ！の大盤振る舞い。
なので２６６円で済みはしましたが、安いけれど。。。
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