2013.01.07
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カテゴリ: recipe

自家製そばつゆで☆天ぷらそば

ぬー0568さんから、つくレポいただきました。

ありがとうございま〜す(*^o^*)

年越しそば用に作って下さったそうです。


自家製そばつゆで☆天ぷらそば

料理名:かけそば
作者: ゆず茶55

■材料(4人分)
そば / 4人前
かきあげ / 4枚
刻みねぎ / 適量
そばつゆ /
・薄口しょうゆ / 80ml
・砂糖 / 13g
・水 / 900ml
・昆布 / 5cm角1枚
・かつお節 / 13g
・さば節 / 13g

■レシピを考えた人のコメント
つゆの色は薄めですが、だしがきいてるそばつゆです!(^^)!

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Last updated  2013.01.07 13:23:37
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