PR
r_east
平日は広東省で仕事、土日は香港で休息の生活も4年目。新型コロナの影響で現在は香港で在宅ワーク。
Calendar
Comments
2020年06月06日
カテゴリ： 日常
ボーナスが出たので、家族で美味い四川料理を食べに行こうということになり、尖沙咀(チムサーチョイ)へ。四川料理レストラン満江紅へ向かったのだが、着いてみると店も看板も無くなっている。ネットで調べると昨年末の時点で閉店してたらしいので、おそらくデモの影響だろう。尖沙咀のネイザンロードは昨年後半はしょっちゅうデモをやってたから、付近の店への影響は甚大だったと思われる。いい店だったのに残念。
代わりに別の四川料理
普段は娘が食べられないものはあんまり注文しないのだが、今回は辣子鶏(ラーズーチー)を頼んだ。唐辛子と鶏肉を炒めた料理で日本の中国料理レストランでは珍しいが、四川料理の定番中の定番で自分も好き。 Qiの辣子鶏はセロリや葱などが入っている珍しいタイプだった。今まで食べた辣子鶏の中で一番辛かったが、一番美味くもあった。奥さんは辣子鶏自体が初めてなのだが、何度もすごい美味しいと言ってすごく感動していた様でよかった。
今回食べたQiの辣子鶏。
5年前に出張で来た時に食べた満江紅の辣子鶏。小さめの鳥から揚げ、唐辛子、カシューナッツがメインで野菜は少ないが、こっちの方が一般的な辣子鶏だと思う。ちなみに奥に置いてある皿は水煮牛肉、牛肉を油入りの汁で唐辛子や花椒と煮込んだものでこちらも四川料理の定番。
代わりに別の四川料理
普段は娘が食べられないものはあんまり注文しないのだが、今回は辣子鶏(ラーズーチー)を頼んだ。唐辛子と鶏肉を炒めた料理で日本の中国料理レストランでは珍しいが、四川料理の定番中の定番で自分も好き。 Qiの辣子鶏はセロリや葱などが入っている珍しいタイプだった。今まで食べた辣子鶏の中で一番辛かったが、一番美味くもあった。奥さんは辣子鶏自体が初めてなのだが、何度もすごい美味しいと言ってすごく感動していた様でよかった。
今回食べたQiの辣子鶏。
5年前に出張で来た時に食べた満江紅の辣子鶏。小さめの鳥から揚げ、唐辛子、カシューナッツがメインで野菜は少ないが、こっちの方が一般的な辣子鶏だと思う。ちなみに奥に置いてある皿は水煮牛肉、牛肉を油入りの汁で唐辛子や花椒と煮込んだものでこちらも四川料理の定番。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
