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めとまま
つれづれに思うこと、感じたことを書いていきたいと思います。
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2006年01月05日
テーマ： パンを焼こう！(16006)
カテゴリ： パン＆お菓子
突然（いつものことだけど）、パン作りたい病の発作が起きたので、以前から作ってみたかった、みかさんレシピの「トマトとハーブのフォカッチャ」を作ることに。引越しのドサクサで行方不明だったハーブミックスも発見できたし、トマトジュースはなかったので、カットトマト缶で代用。固形分が多そうだから、気持ち多めに投入して調整。（私って、初心者のくせにチャレンジャーだわ・・・）
生地を捏ねるときから、ピザを焼いているときのようないい香りがして、焼き上がりがとっても楽しみ♪
初めてにしては上出来かな？
さっそく子供たちのおやつにしてみた。
１歳児にも好評。とんちゃんは口いっぱいに頬張ったかと思うと、無言で手を出しておかわりの請求。
ねーねは「チーズをはさんだ方が美味しい(^▽^)」ですって。４歳児、なかなかやるな・・・。
生地を捏ねるときから、ピザを焼いているときのようないい香りがして、焼き上がりがとっても楽しみ♪
初めてにしては上出来かな？
さっそく子供たちのおやつにしてみた。
１歳児にも好評。とんちゃんは口いっぱいに頬張ったかと思うと、無言で手を出しておかわりの請求。
ねーねは「チーズをはさんだ方が美味しい(^▽^)」ですって。４歳児、なかなかやるな・・・。
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