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放置しすぎだから!
自分で突っ込んどきます・・・。
元気にはしてますので!ちょっと最近、無謀にもやりたいことが増えてしまって、そちらを優先させてもらってます。か、体がもう1つほしい・・・。
また飽きもせずにシフォンです。今回は趣向を変えて、粉の1/3をアーモンドパウダーにしてみました。
見た目、前回とちっとも変わらないですね
味は、あんまりアーモンドの味がしませんでした。もうちょっとたくさん入れたほうがいいみたい。
今回ベーキングパウダーを入れるのをすっかり忘れていたのですが、ちゃんと膨らみました。メレンゲがちゃんとできてれば、無理に入れなくてもOKってことでしょうか?なくても膨れるんなら、今度から無しで作ろうかしら?