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2026.03.25
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2003年、名古屋に誕生した赤からさん。
株式会社甲羅さんが手がける、
人気の鍋料理店ですね。

刺激的な味わいを求めるとき、
ふと足を運びたくなる一軒です。

鍋の辛さは、11段階から選べます。
我が家は、4番目を選択です。
それでも十分に辛味を感じられ、
満足感のある一鍋です。

味噌と唐辛子をベースにしたスープは、
旨みと辛味の調和がすばらしいです。
一口ごとに、引き込まれます。
やみつきになります。
店内が賑わうのも、頷けます。

具材のひとつひとつが、スープとよくなじみます。
厳選されていることが、伝わってきます。

そして、鍋の締め。
雑炊やラーメンなどから選べます。
この日は、チーズリゾットを注文しました。
人気の一品とのこと。
濃厚な味わいが、余韻を引き立ててくれました。

体の芯から温まり、心まで満たされれます。
元気を貰えました。




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最終更新日  2026.03.30 11:27:50
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