2026.04.30
カテゴリ： 食
長野は、
美味しいものが多々ありますね。
お土産の一つとして、
信州芽吹堂さんの「信州野沢菜のしぐれ」を購入しました。
信州名物である、野沢菜漬。
その野沢菜をメインに、
きくらげやこんにゃく、しその実、魚卵などが合わさります。
複雑な旨みを、生み出していました。
白いご飯に、大変マッチしますね。
いくらでもご飯が、進む。
という表現が、ぴったりです。
あっという間に、
食卓の人気ものとなりました。
常備したいしぐれですね。
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