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久しぶりにブログ更新。バラと家のチビ初公開♪
寒いのにバラが咲き始めました。『シャルトルーズ ドゥ パルム』と言う赤紫～ピンクのバラです。以前、楽天の『バラの家』さんで購入させて頂いたのですが香り高く、早朝蕾からは溢れんばかりの香りが辺り一面に漂い時の経過と共に、赤紫の花びらが少しづつ開いて来て次第にピンクに変わりひとひら ひとひらが波打って、芸術的なウエーブと色のグラデーションに♪最期はバサッ～と散り、地面をピンクに染めてくれます。出逢えて良かったと思える素敵なバラの一つです。そんな大好きなバラと家の猫を写真にアップしました。（↓）
Nov 27, 2017
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あけましておめでとうございます♪
あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします♪今年もピエール・ドゥ・ロンサールが咲きますように・・・大切に育てたいです。今年は清々しい心地よい気持ちでスタート♪神社へ初詣に行きました。おみくじは中吉今年は引越しするそうです。バラたちはどうするの？（笑）
Jan 1, 2007
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今年もお世話になり感謝♪
今年は頗る早く時間が駆け抜けて行った、そんな一年でした。新しい事をするにはパワーが必要。助けも必要。沢山の方々に色々とお世話になり、本当に感謝しています。信念を持ち続けてこれからも頑張って行こうと思います。『なせば成る、なさねば成らぬ何事も。なさぬは己の成さぬなりけり・・・』来年も宜しくお願いしますね。＾＾。それでは、皆さん、良いお年を～♪
Dec 31, 2006
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たらばがに♪
お久しぶりです。気付けば半年のご無沙汰です。今年はお仕事が忙しすぎて日記を書けずにいました。でも、でも、今年も終わりなので楽天のとても素敵なお店で美味しそうなものを見ていると何と、たらばがにが♪今年頑張った、ご褒美に買ってしまいました。（笑）到着は来年だけど、今から楽しみです。やよいっちの一押しのお店です♪『オホーツクの風』
Dec 29, 2006
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●和モダ～ン♪ざる盛り皿＆そばちょこ♪
最近、和モダ～ンな感覚が新鮮に感じます。元々、和食が好きなので、家は洋風でも、食器は和食器が好きだったり、和洋折衷的な感覚が一番、ここち良く感じます♪最近はエコ感覚が浸透しているせいか、風呂敷が流行っていたり、和的なものが見直されているのは素敵な事ですよね。先週、おいしいおうどん屋さんに行って来たのですがざるうどんの器がと～っても涼しげなざる盛り皿だったので、早速、楽天にも売っていないか、捜して見ました。ちょっと、違うけれど、雰囲気はこんな感じ↓★家では○皿に○竹平ざるを乗せて盛っているのですが（笑）、やっぱり、こんな小道具があると、雰囲気も出て良いですよね。色々と捜していると、超高級な曲げわっぱ製のざる盛り皿も・・・★そばちょこも最近は綺麗な色彩の和モダ～ンな雰囲気のものが。やよいっちの好きな『みぶな』と、『九条葱』の柄が真っ白な磁器に♪ネーミングも何だか素敵です。その名も『京香旬彩ジャパニーズカップ』★いつかはこんなのでざるうどんを食べてみたいです。（笑）小道具もお料理の一部。美味しく頂けそうですよね。＾＾。
Jun 21, 2006
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●女性の見方・ざくろジュース♪
ワールドカップ、日本対クロアチア戦・・・ハラハラ・ドキドキしながら観てました。もう一息・・・って感だったけれど、炎天下の中、良く頑張ってくれました♪川口選手のナイスセーブも凄かったですね！今度23日は夜中だけれど、ブラジル戦も頑張って応援したいです。幸運が巡って来ます様に。＾＾。ブラジルはもう決勝が決まっているのでお手柔らかに・・・。3-1位で（笑）最近、お友達にざくろジュースを貰い、早速、ぺリエで割って飲んで見ました。おいしい～♪色もほんのりピンクになってちょっとしたカクテルの雰囲気。何でも、女性には特に良い飲み物なのだとか。幼い頃、食べた記憶は有るけれど、最近は食べていなかったのでとても新鮮でした。楽天でも売っていたのですね。知らなかった。（笑）夏場は梅ジュースやブラッドオレンジジュース、と決めていたけれどこれもなかなかいけます。友達に感謝♪■ざくろジュース→★『オーガニック・ざくろジュース』
Jun 19, 2006
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○足やせ効果もある、がもめとろろ昆布♪
いつも食べていた、がもめとろろ昆布・・・何と、足やせ効果もあるそうです。海草類は血液がさらさらになるのは知っていたけれど、特にがもめ昆布はあの、ぬめりの成分が多いので効きそうですよね。妙に納得（笑）食べ過ぎない程度に毎日少しづつ食べています。市販のとろろ昆布って無添加のものは少ないけれど、楽天のお店で見つけました！お値段も結構お手頃価格。いつもは小分け（50g入り）を買っていたのですが、足やせ・・・って聞いて大袋入りを買ってしまいました。（笑）夏場は特に足には気を使いたいものです。＾＾。■血液さらさら＆足やせ効果もある→★『がもめとろろ昆布』■ワンランク上の→★『がもめ・おぼろ昆布』☆どちらも無添加なのが嬉しいです♪楽天のお店には本物志向のお店が有るのでやめられません。（笑）＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋☆今日の夜9:40～W杯、イングランドｘパラグアイ戦ですね。ベッカカムがんばれ～♪（笑）今日も頑張って観戦したいです。楽しみ♪■ワールドカップ、放映スケジュール→★http://www.walkerplus.com/worldcup/schedule/
Jun 10, 2006
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●梅酒（ジュース）を作る季節♪
そろそろ、梅雨入りですね。日に日に暑くなって行く今日この頃。かと思えば、夜は急に冷え込んだり、身体の温度調節が大変。暑い時は身体を冷やす食べ物、きゅうりややレタス等夏野菜を沢山摂ったり、香辛料はにんにくの代わりにしょうがを使ったり、除菌にもなるわさびやシソ（大葉）を極力使う様にしています。ジュースも柑橘系のものや今は梅が旬なので、梅シロップを作ってぺリエで割って飲んだりしています。漬け込むタイプの梅ジュース（シロップ）も良いけれど、早く飲みたい時はジャムを作る時の様に、グラニュー糖で梅を煮ると簡単に梅シロップの出来上がり～♪熱を加えると、失われる栄養素もあるけれど、逆に、身体に良い成分も出来るそうなので、毎年、両方の作り方で作っています。こちらは梅の産地が近いので、日曜日に朝市等に行けば必ず梅が出回っているので、楽しみです。漬け込むタイプの梅酒（シロップ）には青い梅が良いみたいですけど、煮込んで作る梅シロップや梅干にはやっぱり、完熟の南紅梅が香り良く仕上がるのでお薦めです。■お薦めの梅→★『南紅梅』■梅酒と相性の良い、ミネラルウォーター→★『天然炭酸水・ぺリエ』＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋☆ワールドカップ、ついに始まりましたね。夜中にドイツｘコスタリカ戦を見ていました。寝不足な日々が続きそうです。（笑）今度はイングランドｘパラグアイ戦が楽しみ♪月曜は日本ｘオーストラリア戦・・・どうなる事やら♪スケジュール表を見ながら、どの試合を見るか試案するのも楽しみ。＾＾。今年は幾つ見られるでしょうか？■ワールドカップ、放映スケジュール→★http://www.walkerplus.com/worldcup/schedule/
Jun 10, 2006
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●バラ、ピエール ドゥ ロンサール開花♪
つるバラ、ピエール ドゥ ロンサールが開花しました♪初めて育てたので、どんな色でどんな形なのか、とっても楽しみだったのですが、想像以上に大きくて開花する時の光の強さによって、目に感じる色味が微妙に変化するので、いつ見ても楽しめます。蕾～少し開花する瞬間がとっても綺麗なのでデジカメでパチリ♪外側が白で内側がピンクで花びらの数が多いので綺麗なピンクのグラデーションに♪繊細な色なのですが、花びらは凄くしっかりとして、花持ちも良さそうです。今年の冬には地植えしたいと思っています。☆蕾が少し膨らんだ状態のピエール ドゥ ロンサール♪白っぽい印象です。 ☆少し開花した状態をちょっと横から観ると、コロンとした可愛らしい雰囲気に♪ ☆上からみるとピンクのグラデーションが綺麗♪外は白っぽく、中に掛けて優しいピンクに♪ ☆幾重にも重なって現れて来る花びらは50枚以上♪しかも凄くしっかりとして頼もしい限り♪ ☆こちらは大苗を去年の冬に購入して今は大きめの鉢植えにしています。冬から育てると根が大きく張って綺麗なお花が咲くみたいです。■苗はこちらのお店で購入→★ ピエール ドゥ ロンサール＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋☆もうすぐ、ワールドカップですね。選りすぐりの選手たちの素晴らしいプレーを見れると思うだけで何だかウキウキ♪日本の選手たちも勿論応援しています。又、眠れない日々が続きそうですが、今の内に体調を整えておかなくっちゃ、ね。（笑）楽しみです。＾＾。
Jun 6, 2006
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●香りのバラ・ジャック カルティエ♪ポプリにも♪
ここの所、庭でバラ盛り♪ピエール ドゥ ロンサールは一際目立つ存在ですが、その影でけなげに咲いて物凄く良い香りを漂わせてくれているのが、『ジャック カルティエ』。全体的にこじんまりとしていて次から次に花を咲かせてくれるので、毎日花がらを摘みながら、良い香りを楽しんでいます。慌しい毎日のつかの間の安らぎ♪ここち良い風と共に香る、何とも言えないダマスクの良い香りは、心身共に癒されています。天然のアロマは何にも勝るパワーが♪窓際に植えると部屋にも香りが漂って来るのでお勧めです♪お花がダメにならない内に花がらを摘み取って花びらを乾かして置くとポプリにもなるし、ちょっとした、ルームフレグランスに♪今ならではの楽しみ方♪ささやかな幸せを感じています。＾＾。
Jun 5, 2006
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●樹の紙・名刺♪インクジェットプリンタ対応♪
タイムセールマラソンが始まるそうです。やよいっち、お薦めの『樹の紙』の名刺も登場するそうです。インクジェット対応なので、『インクジェットプリンタ』さえあれば、自分で気軽に木の名刺やメッセージカードが作れるのでとっても便利です。CanonのPIXUSiP4100を去年買ったのですが、最近のプリンタの機種は名刺サイズも対応しているので、何でも自分で作れてしまうのが凄い♪木の名刺はインパクトがあるので、これぞ、と言う時に威力を発揮してくれます。（笑）まさか、楽天で買えるなんて、思いもしなかったけれど、かなりお買い得にもなっているみたいなのでお薦めです。■『樹の紙』名刺→★『かみも～る・インクジェット対応・樹の紙・名刺』時間限定で6月7日21:00～00:00迄のタイムセール・マラソンだそうです。忘れないでいられると良いけれど・・・（笑）＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋☆今日はバラ、『シャポー ドゥ ナポレオン』の写真をUPしてみました。急いで撮ったので、うまく撮れなかったのですが、とっても良い香りのつるバラにもなる、モスローズっぽい、センティフォーリア系のバラです。存在感の有る、ピエール ドゥ ロンサールの横に鉢植えしています。お花の大きさは小ぶりなのですが、蕾がナポレオンの帽子みたいで、面白い咲き方をするので一際、存在感があるバラです。色もとっても綺麗なピンクです。実際はもう少し、濃い青みがかったピンクです。ポプリにもなる位の強香で一輪でも咲くと、良い香りが漂って来ます。アロマテラピーにももって来いのバラです♪☆こちらのバラの苗は楽天のお店で去年の冬に購入した大苗を鉢植えしたものです→★『バラの家・シャポー ドゥ ナポレオン』こちらのお店の苗は本等にしっかりとしていて、はずれがありませんでした♪
Jun 4, 2006
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●つるバラ、ピエール ドゥ ロンサールが咲きました♪
お久しぶりです。5月は慌しくあっと言う間に過ぎて行ってしまいました。気が付けば、もう6月（笑）去年の冬から育てていたバラたちが今頃、次々と咲き始めました♪オールドローズのジャック カルティエ（四季咲き・ダマスク強香）、シャポー ドゥ ナポレオン（半つるバラ・ダマスク系強香）、ピエール ドゥ ロンサール（大輪つるバラ・微香）アンティークタッチのバラ、『イヴ ピアッチェ』と『アンドレ ル ノートル』は未だに蕾なのですが、これからどんなお花が咲くかと楽しみです♪ジャック カルティエはベビーピンクのクウォーターロゼット咲きで全体的な花形は平たい感じで、一見カーネーションの様な雰囲気です。木立性（ブッシュ）で葉っぱも茎も花数も多いのでまるで、大きな花束の様に咲いています。何といっても凄く良い香りがするので朝、外へ出るのが毎日楽しみで楽しみで・・・。庭全体がダマスクの良い香りに包まれて幸せな気持で一日を迎える事が出来ます。＾＾。『シャポー ドゥ ナポレオン』はオペラレッド系のピンクでとても綺麗な色味で平たいクウォーターロゼット咲きで、これもまた、ダマスク系の凄く良い香りがします。蕾の形が特徴的でナポレオンの帽子みたいに三角形なのが面白いです。葉数は少なくて、横へ伸びるので、つるバラの様に小さなトレリス等に這わせても良さそうです。色と言い、香りと言い、結構お薦めのバラです。そして、今日ついに咲いてくれた、『ピエール ドゥ ロンサール』。想像以上に大きくて、ディープカップ咲きなので大きな蕾から咲き始める過程が物凄く優雅で、花びらの内側がピンク色で外側は緑味を帯びた白色なのでお花が一枚一枚開き始めるに度に中のピンクが濃く感じられる様になって、白～ピンクのグラデーションがとても綺麗です。こんなに心地良いとは思ってもいませんでした。今、ちょっと、バラに嵌っています。（笑）5月は忙しかったけれど、このバラたちのお蔭でとても気分上々。＾＾。感謝♪バラって、買う時は咲いた状態の写真ばかりなので、今日はあえて、蕾の写真をご紹介します。やよいっちが鉢植えで育てたバラたちです♪そして、咲くとこんなに綺麗な大輪のピエール ドゥ ロンサール♪
Jun 1, 2006
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☆ビッグな帆立♪（＋画像）
皆さん、ゴールデンウイーク、いかがお過ごしですか？ゆっくりとお仕事をしつつ、新緑も楽しんでいる今日この頃♪今年は遠出、出来そうにないので、ならば・・・っと言う事でお取り寄せしながら、毎日楽しんでいます。（笑）何気なく頼んで見た活帆立貝。届いてびっくり！！！捌いてびっくり！！！何と貝柱だけで6cm以上。（爆）新鮮だったので、お刺身で食べられました。以外と知られていないけれど、ひも（画像では左上の細長い部分）はコリコリとしていて、美味。貝柱も甘くて最高でした♪たまには、お家でゆっくり過ごす、ゴールデンなうウイークも良いものですね。＾＾。 ■こちらは楽天のお店でお取り寄せ
May 6, 2006
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☆赤紫のグラデーションのチューリップが咲きました♪
やっと、チューリップが咲きました。良くみるととっても繊細な線が入っていてとっても芸術的♪こんな造花を作ろうと思ったら大変なのに、自然はいとも簡単にこんな美しさを作り創り出してくれる・・・感謝・感謝・感謝♪ 良～くみると、黄緑色の可愛らしい虫が・・・（笑）何だか絵になる光景です♪この色の組み合わせって何故が好きです。新緑の黄緑色と赤紫♪チューリップを見て久しぶりに感動してしまいました。やっぱり、自然は素晴らしい♪太陽の光もまぶしくて・・・5月って何だか、心弾む季節ですね。＾＾。
May 1, 2006
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☆イブ・ピアッチェと言うバラの新芽＋雨蛙♪
5月ですね。毎日、慌しく過ごしています。去年大苗を買って育て始めた、イブ・ピアッチェと言うオペラレッド系の赤いバラに新芽が出始めました。嬉しい限り♪お水を遣っていると、知らない間に蛙さんが・・・（笑）気持ち良さそうなので、思わず、写真をパチリ♪新緑の季節、蛙さんも綺麗な緑に変身？？？これから風薫る5月。とっても楽しみな季節です。心がウキウキ♪■こちらのお店で購入したバラの苗です→★『バラの家・イブピアッチェ』
May 1, 2006
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☆初かつおの季節♪
今年も初鰹が美味しい季節がやって来ました。先日、今年初めて初鰹を食べました♪一昨年、ゴールデンウィークに高知へ行って以来、鰹のたたきファンに。小料理屋さんには今度は予約を入れて行こうと思っています。皿鉢（さわち）料理と言って魚介類てんこ盛りのお刺身料理があるらしいのですが、一度は試してみたいと思っています。一昨年はお初の高知だったけれど、高知は南国なので柑橘類のフルーツも美味しいかったです。＾＾。☆写真は一昨年、高知の小料理屋さんで注文した時の鰹のたたきです。お葱、新生姜、新にんにく、みょうが、かいわれ大根、青シソ等、薬味が具沢山。柚子ポンで頂きました。野菜盛りだくさんで鰹が埋まる位（笑）とってもヘルシーでgood♪あれ以来家でもいつもてんこ盛り（笑）初鰹で忘れられない小料理屋さんが高知市追手町1-10-19に有る『海ぼうず』。ご夫婦で経営と運営をされている、こじんまりした、所なのですが、薬味たっぷりの豪快な盛り付けと女将さんの料理に対する意気込みがとても印象的でした。びっくりしたのは、お出しの小魚まで、自分で料理して乾煎りして作られている位のこだわりには脱帽！旬の果物の時期のお話もしてくださったり、気さくな雰囲気も好印象。是非もう一度訪れてみたい、小料理屋さんです。お料理のお味も最高でした。今年も行けると良いな♪■初かつお、楽天でもお目見えしてます→★『初かつおのたたき』＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋一昨年、初めて知ったのですが、高知には『モネの庭』があります！フランスのノルマンディー地方のモネの池のある庭にも行った事があるのですが、実物よりも大きくて、豪華でした♪日本にこんな場所が有るなんて感激でした。モネの絵がお好きな方は是非♪パリのオランジュリー美術館でモネの絵を見た時も感激でしたが、生の植物が咲き誇った庭は又、違った驚きと感動がありますよ♪■高知・北川村・『モネの庭』→★http://www.kitagawamura.net/monet/
Apr 17, 2006
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☆わらびは重曹でアク抜き。ついでに茶渋も♪
雨続きの後雑草も何故か生い茂って来る今日この頃。裏庭を覗いて見ると沢山わらびが～♪嬉しくなって、早速、今年初のわらび料理をしました。 ■わらびの昆布・塩水浸けのレシピ＊わらびは綺麗に洗い、長いものは、半分に切る。ボウルにわらびを入れ重曹（小さじ半分位3g）を満遍なく振り少し刷り込み1L強程の沸きたてのお湯をわらびに浴びせかけ、上からお皿で落し蓋をし、自然にさめるまで、冷まして置く。＊冷めたらボールの中で2～3回かき混ぜ、わらびの産毛を手でさらっとしごく様にとり。終わったら、水を捨て、綺麗なお水で洗い流します。＊昆布を水で濡らし柔らかくなたら、1cm巾に切りわらびを3本か5本毎に上下2ケ所くくりボウルにわらびをならべ、塩を入れたお水（海水程度の濃度）をひたひたになる位に入れ、上からお皿で落し蓋をし冷蔵庫で1日置き昆布のぬるみ成分が出てきたら食べ頃なので、わらびを引き上げ、わらびの束の中心を切り、お椀に盛り付け、ポン酢又は（レモン1:淡口醤油1）を流し入れ、上から極細鰹節を振り掛け昆布以外を頂きます。（昆布は途中で外れて来ます）（わらびは赤紫色に変化します。）＊残る様であれば、塩浸しせず、八方汁で、わらびを少し煮立て、卵でとじ、お椀に盛って、上から極細鰹節を振り掛け頂くと、又違った煮物椀料理が堪能出来ます。やよいっちはこの卵とじで食べるのが一番好きです。この時期ならではの山菜料理を是非お試しあれ！＊わらびはアクが強いので、必ず、重曹でアク抜きをしてから、お料理して下さいね。又、食べすぎには注意して下さいね。季節に1度か2度食べる程度に・・・・・☆八方汁はページ一覧の★和食おだし、をクリックして参照して下さいね。■食材・山菜等のご購入はこちら→★『京野菜：川政』の旬の野菜等■おだし用・お勧めの鰹節のお店→★鰹節問屋『石田潮司郎』■おだし用・お勧めの昆布のお店→★『利尻昆布』＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋マイセンの真っ白だったティーカップに最近茶渋が付いてちょっと気になっていたので、カップに水を掛けてから重曹の粉を一振りしてちょっとスポンジで軽く擦って数分置いておくだけで、びっくりする位真っ白に♪まるで新品の様に綺麗に成りました。嬉しすぎ♪漂白剤を使うより、体にも環境にも良さそうなのでお薦めです。重曹はアルカリ性なので、油汚れにも強く流し台の配管にカップ一杯位降りかけて、その後、お酢（酸性）を流すと中和してぬめり等も驚く程綺麗に浮き立って取れるので重宝しています。昨日は嬉しくなってお風呂も重曹でお掃除、お掃除♪ピカピカになると、気持ちが良いものですね。＾＾。■天然の重曹→★『天然重曹・ベーキングソーダ』■大容量のお酢→★『お酢・ホワイトビネガー』フリーページの下の方の★重曹のページにも重曹の色んな活用法をまとめているので、良ければ見てくださいね。
Apr 14, 2006
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☆桜・桜・桜～♪CALMプレミアムオリーブオイル♪
桜満開なのに嵐皆さんの所は大丈夫ですか～？こちらでは突風と雨で道路一面、桜・桜・桜で真っ白。明日も大雨らしいので今年の桜は散り際が良さそうです。（泣）それにしても儚い桜。良い光景だけが頭に残っています。こちらの桜は9日に撮影したものです。満開だったのにな・・・♪ しょぼくれていた時に、メルカード・ポルトガルさんから嬉しいメールが♪5周年記念にあの、美味しいオリーブオイルが入った福袋を販売されるそうです。他にはちみつとか、自然海塩等が入っているそうなので、思わず買ってしまいました。＾＾。丁度、切れる頃だったのでgood timingでした♪限定100セットだそうです。単品では品切れの商品なので買いですよ♪■美味しいオリーブオイルセット→★『CALMプレミアムオリーブオイル福袋（5周年記念）』
Apr 12, 2006
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☆有田川の桜は今週あたりが見頃？？？
先週末、ちょっと遠出して和歌山の有田川の近く迄行って来ました。桜は未だ蕾状態だったのですが、途中、梅畑？の白い花が満開でとっても綺麗でした。二川ダムも初めて意識して見たのですが、周辺には桜並木が続いていて、咲いたら綺麗だろうな～って横目でちらっ～て見て来ました。（笑）きっと、今週末は晴れたら最高のお花見日和。今週は行けそうにないけれど。（爆）近くに、割りと新しい、ログハウス調の二川温泉や老舗の清水温泉等も有ったり、釣り等も楽しめるスポットがあったり、これからの季節、ゆっくりとしたい時の穴場。変に観光地化されていない所が好きです。何と言っても、空気が綺麗で、居るだけで森林浴♪本当の山の空気ってやっぱり癒されました～♪
Apr 6, 2006
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☆今日から4月♪桜が楽しみですね♪
気が付けば、今日から4月。今月も宜しくお願いしますね。＾＾。桜ももう直ぐ見頃ですね～♪色々と頑張り時の時期だけれど、やっぱり、お花見だけはゆっくりと楽しみたいものですね～♪年に一度のお花見・桜♪さくら～♪って頭の中で音楽が流れて来る今日この頃。（笑）散らし寿司でも作って、ぱ～っと行きたいものです。＾＾。もう少しだけ暖かくなると、嬉しいかな？お花見、行かれましたか～？
Apr 1, 2006
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☆沈丁花の香りは癒されます～♪
今日は朝から良いお天気です！鶯もあちこちで飛び回って嬉しそうに鳴き始めました。春の到来です～♪朝のお水遣りをしていると、何だか凄い良い香りが・・・そうそう、沈丁花のお花が3分咲に～♪地面を良く見ると、球根のヒヤシンスも開花して春まっさかり。香りと共に春の訪れを感じられるって幸せな事だな～って思う今日この頃。お天気も良いし、今日は羽毛布団に春の風を取り込みたいです。（笑）お天気の良い日は気持ち迄晴れて来ますね♪＋＋＋＋＋＋＋＋＋+＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋☆最近のどが渇いたときにはお水を飲む様にしています。お腹もお肌も何だか調子が良いです。■春は美容の為に水分補給♪→★『ナチュラルミネラルウォーター』
Mar 26, 2006
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☆葉野菜は塩茹でが大切みたいです～♪
葉野菜には硝酸態窒素が含まれているそうです。化学肥料は元より、有機肥料で栽培されたものも・・・。救いなのは塩茹ですると、殆ど溶け出して汁が黄色く成れば毒が殆ど溶け出した状態なので大丈夫だそうです。青梗菜（チンゲンサイ）やほうれん草や小松菜等は特に含有量が多いそうです。不自然に色の濃い野菜は良く湯がく・・・当たり前の事だけれど、やっぱり、下ごしらえはしっかりしようって思いました。妙に苦いものは気を付けた方が良いそうです♪＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋それから発がん性物質が出来る、亜硝酸Naの入っているものを食べる時はビタミンＣをたっぷり摂ると良いいそうです。ビタミンＣは亜硝酸Ｎaの毒性を殆ど還元してくれるそうです。焼き魚等に大根おろしやレモンを掛ける様に明太子等にもレモンやわさび等は必需品って事みたいです。
Mar 25, 2006
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☆ブラッドオレンジジュースでリフレッシュ♪
そろそろ、こちらではみかんもお仕舞い。ジュースにしても味は今ひとつピンと来なくなりました。『旬』って本当に味に出てくるから凄いですよね。そんな所へうれしいメールが来ていました。何と、あのブラッドオレンジは1月～3月が収穫時期なのだとか。去年は夏の前にブラッドオレンジジュースを注文したと思うけれど、凄く美味しいジュースでした。ビタミンCやアントシアニンも豊富に含まれていて飲むと気分がすっきり、体はシャキっとして来る、不思議なジュース。あの自然の赤い色素にはきっと何かあります。（笑）サプリでも、食べ物でも、自分の直感を大切にしたいと思う今日この頃。旬のブラッドオレンジジュースは4月に届けて頂けるそうです。楽しみです。今なら、送料無料の特典付♪■ブラッドオレンジジュース→★『トスカニーワインハウス』＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋★今日はちょっと霧の濃い日。だけど、朝から沈丁花の凄く良い香りが当たり一面に漂っていてとっても幸せな気分に♪数年前、植木市で見かけた時はほんの30cm位の高さだったのに、今では倍位に大きく枝葉を伸ばしてくれています。然程大きくならないので、庭やベランダの片隅に植えて置くと春の香りが満喫出来ます。これから何か植え様と思っていらっしゃる方は是非～♪＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋★最近、家庭菜園で、毎日の様にブロッコリーが収穫出来る様に成りました。採っても採っても、次から次に脇芽が出て来て楽しい位。新鮮な野菜を少しでも食べられたら・・・っと思って試行錯誤しながらお花の横で育てている野菜たち。育ててみるものですね。＾＾。ブロッコリーはアブラナ科の仲間で、キャベツやカリフラワーやケールの様に抗癌作用もあるとか。簡単に育つし家庭菜園で育てるには良さそうです♪ブロッコリーにはセレンやβカロテンやスルフォラフェン等、抗酸化を増強したり、酵素を活性化する成分を多く含んでいるそうです。そんな事を考えて作るサラダ等はむっちゃ、美味しく感じます。（笑）
Mar 23, 2006
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☆さすがイチロー♪WBC世界一おめでとう～♪
今日は久しぶりにゆっくりとしたお休み。11時～14時迄WBCに釘付け。緊張のせいか、ミスも結構多かったけれど、野球の面白さを楽しませて貰いました。9回のイチローのあのヒットと、諦めずに走った、追加点が試合を決定付けた様な気がしました。何気なく見ていたけれど、一流選手、と言うのはここぞ、と言う時の気合が違いますよね。それにしても、松阪選手の好投や川崎選手に松中選手・・・日本チームとして良くやってくれましたよね。感動をありがとう～♪
Mar 21, 2006
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☆みぶなは今が旬？？？
昨日はちょっと遠出して京都～奈良へ。帰りに宇治茶の産地？？？の様なお茶畑が沢山あるある所でほうじ茶やお野菜を売っていたので、覗いてみると、やよいっちの好きなみぶなが今頃、それも、かなりすくすくと育ったものが売られていました。聞いてみると、今年は寒いのでみぶなは今が収穫の最盛期だそうです。驚きです！例年だと、年末が旬のはずなのですが、植物は時間じゃなくて温度に反応して成長するのか～って関心して帰って来ました。そう言えば、去年寒くて家庭菜園のみぶなは殆ど育ちませんでした。ショックでそのままにしていたのですが、最近、すくすくと一株だけ育っています。植物って不思議です。根こそぎ取らずにいて良かったです。＾＾。昨日は帰ってすかさずみぶ菜をお漬物に。2年位前にお知り合いのお料理上手なおば様に漬け方を習ったのでその通りに実践。みぶ菜の美味しい漬け方と言うのは、塩もみでアクを良く出してから青い汁を一度捨てて、軽く塩をしてから漬け込むのがポイントだそうです。そしてお汁が出て来たら、毎日かき回して大体1週間～2週間が食べ頃。夏場はお茄子やきゅうり等を糠漬けにしたりするのですが、冬場はみぶ菜の塩漬（浅漬け）は又格別♪何と言うか独特の香りがあるので好きです。ほうじ茶も生産者？・・・○○朗茶って言う名前で売られていたし、これが一番美味しいです～って言って勧めてくれたので一緒に買って帰って来ました。香ばしくて美味しいお茶でした。普段飲むには緑茶よりこちらの方が胃には優しく感じました。たまにはこんな旅も面白い。＾＾。
Mar 20, 2006
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☆美肌にピクノジェノール♪
☆☆☆☆☆やよいっち的サプリの摂り方☆☆☆☆☆出来ればサプリのお世話には成りたくないと思っていたけれど、色々と自分の食生活では摂り得ない栄養素が有る事に気付いたり、何時までも美しく綺麗なお肌で居る為に抗酸化サプリ等は必要なのかしら～って思う今日この頃。（笑）全く無知なので、無鉄砲に摂るのは怖いので、科学的に抗酸化物を実証された本『アンチオキシダントミラクル』と言う本等を読み基本的なサプリの量等に近いサプリを摂る様に心がけています。人それぞれらしいので一概には言えないみたいだけれど、ある程度、必要量とか、上限を知識として頭に入れておきたいものです。コエンザイムQ10は30mgで良いらしいです♪●基本的な抗酸化サプリ（フリーラジカルを押さえ、体が錆付かない様に摂るサプリ）■■■■■朝食後■■■■■●トコトリエール（V・E） 100mg又はミクストコフェロール200mg●コエンザイムQ10 30mg●リポ酸 50mg●ビタミンCエステル 250mg●葉酸 400μｇ●ビオチン 300μｇ●ビタミンB6 2mg■■■■■夕食後■■■■■●天然のα-トコフェロール 200mg（d-α-トコフェロール）●リポ酸 50mg ●ビタミンCエステル 250mg（アスコルビン酸よりcエステルが良い）●イチョウ葉エキス 30mg ●セレン 200μｇ注1/1000mg＝1μｇ（マイクログラム） ＋＋＋＋＋美肌の為の＋α＋＋＋＋＋上記の基本的なサプリに加え、●トコトリエノール 200mg●ピクノゲノール 20mg（ピクノジェノール）（松の木の皮から抽出された成分）＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋☆美肌にはお肌にビタミンCやE入りのジェルやクリーム等を使用し、日焼け（UVやUVBのお肌の損傷予防）にはピクノゲノールをEクリームの上から塗っておくのも効果的だそうです♪☆抗酸化サプリは朝に多めに摂る方が良いらしいです。☆マルチビタミンには合成のビタミンE（dl-α-トコフェロール）が含まれている率が高いので出来れば天然の（d-α-トコフェロールやトコトリエールやミクストコフェロール）を使用したものが良いらしいです。それに、マルチビタミンには抗酸化剤が含まれていないので、一緒に抗酸化サプリを摂るとBestらしいです。やよいっちはある程度、食事には気を付けているので、抗酸化サプリを摂る様に心がけています。皆さん、どんなサプリを摂られているのでしょうか？■美肌の為のサプリ→★『ピクノジェノール＋V・E』★『ピクノジェノール』
Mar 17, 2006
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☆五つの流れを良くする♪腸を綺麗に♪
健康維持には『血液・リンパの流れ』『胃腸の流れ』『尿の流れ』『空気の流れ』『気の流れ』の五つの流れを良くすると良いそうです。3～4km位散歩したり、目をつむって深呼吸したりして適度な運動をしたり、綺麗なお水を飲んだり、新鮮な野菜や果物を摂ったり・・・。今月は誕生月なので、腸を綺麗にしようと実行中。（笑）お米に発芽玄米や雑穀米を混ぜて食べたり、お水を沢山飲む様に心がけて、楽天で買った、『乳酸菌生成エキス・ラクティス』と言う、乳酸菌生成エキス（豆乳と16種類の乳酸菌を1年熟成させて抽出された物）をお水に混ぜて昨日から飲み始めました。自然なお通じが有って、ウエストが凹んだ感じになる位で、何だかすっきり爽快です♪春は新鮮な野菜が美味しい季節でもあるので楽しみです♪腸って案外意識しないと忘れ勝ち。良い習慣にして続けたいです。＾＾。
Mar 15, 2006
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●Birthday♪ムスカリ♪
●こんな素敵な日に生んでくれてありがとう♪今日は母が私を産んでくれた日♪こんな寒い日に。（笑）●春の気配です。写真はムスカリのアップです♪■23日迄春の還元祭だそうです。→★『春の還元祭』
Mar 14, 2006
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★古代の粗食・雑穀米がマイブーム♪
最近、ちょっとした雑穀がマイブーム♪1日に30品目食べるのが目標では有るけれど、毎日となると結構メニューに詰まってしいます。（笑）色々と考えた挙句、辿り着いたのが、古代の粗食、雑穀♪前に読んだ本でも、玄米や雑穀がミネラルやビタミンや食物繊維補給に良い・・・って書いてあったので、色々と試しています。一合のお米に付き、スプーン1杯程度でも良いそうなのでこれなら毎日でも続けられそうだし、良く噛む習慣も栄養も付いて一挙、両得♪本に書かれていたのは玄米、押麦、あわ、きび、アマランス、ひえ、そば米、はとむぎ、キヌア。やよいっちが今実践しているのは、押麦、あわ、ひえ、きび、アマランサス、それに加えて彩りがアントシアニンと言う成分でピンクになる、黒米や赤米と発芽青玄米。このバランスは中々、やよいっちには良さそうです。そば米やはとむぎやキヌアも又試してみたいと思っています。あわやひえはアレルギー体質改善にもなるみたいだし、押麦やアマランサスやキヌアは必須アミノ酸も豊富に含まれているそうなので、ちょっと足すには良さそうです。はとむぎは美肌にも良いとか・・・雑穀を楽天で調べて行くと、最高20穀迄の雑穀商品が有りました。多いに越した事は無いのかも知れないけれど、問題は中身の様な気もするので、良いバランスの雑穀を摂るのが良さそう。それにお値段もピンきりなので、選ぶのに苦労してしまいますが、小さな粒なので、丁寧に洗えないので願わくば、無農薬で出来るなら国産で・・・って言った所が良さそうです。産地や農薬に関して未記入の所は出来るなら避けたい所・・・。毎日摂れない栄養素をサプリメント代わりに足すのも良さそうです♪＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋☆必須アミノ酸とは・・・リジン、メチオニン、トリプトファン、バリン、スレオニン、ロイシン、イソロイシン、フェニルアラニン。これは体内で合成出来ないので一種類でも欠けると栄養障害を起こす危険性があるそうです。植物性のたんぱくにも多く含まれていて穀物や雑穀、豆類、野菜、きのこ類、果物、海草等にも含まれ、特に昆布や大豆等には沢山含まれているそうです。動物性たんぱくに頼らなくても、雑穀米等でほぼまかなえるそうです。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋☆雑穀米は何よりもミネラルやビタミン等、微量元素が摂れるのが良い感じ♪ ■雑穀米お薦めのお店→★『slow-foods』★『自然館』★『湯布院・二十穀米』■雑穀類の詳しい情報満載のお店（原産地表示がないのが気に成りますが）→★『雑穀粉等の専門店』
Mar 13, 2006
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☆金曜・バラ風呂の日？（生ローズバス）
昨日、ちょっと今迄の体の疲れを癒す為に温泉に行って来ました。余りに近すぎて数回しか行った事が無かったのですが、何と、金曜はバラ風呂の日です。ってフロントに書いてありました。バラ風呂？？？（笑）余り期待せずに入ってみたら、いつも、ラベンダー風呂だったところにな・な・なんと・・・バラの生花が湯船にぎっしりと、浮かんでいました！3mx2,5m位の湯船に。＾＾。ちょっとした、エステサロンでも、せいぜい、バラの花びらがちらり、ほらり、っと言った所なのに、バラのお花が丸毎、数百個位浮かんでた・・・わぁ～い♪思わず笑顔。ニコ～♪一緒に入っていた見知らぬ方も『お姫様気分～♪』ってニコニコされていました。＾＾。余りの嬉しさで、疲れが吹っ飛んで行くのが解りました。結構、単純。（笑）ゲルマニウム温泉も有ったみたいだけれど、普通の方にしておいて良かった♪こんなサービスの温泉、初めてでした。超、ラッキ～♪他にバブルバスも数種類あって、寝そべると、背中と横と足先3方向から強い水流が出てきて、とても心地良かったです。たまには温泉も良いものですね。
Mar 11, 2006
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☆自分の乳酸菌を増やしてくれるラクティス♪
ちょっと日記を更新しない間、本を読んでました。『病気にならない生き方』と言う胃腸内視鏡外科医の新谷弘美教授の本。ご自分の経験を元に、書かれているので、とても説得力のある内容でした。すぐに影響されるやよいっちは早速、紹介されていた、乳酸菌生成エキスの『ラクティス』を試してみる事に♪今迄、ヨーグルトに頼っていたけれど、何でも、牛乳やヨーグルトを常食している人の腸は荒れているのだとか。ちょっと、驚き♪これからは、ヨーグルトも豆乳ヨーグルトにしてみるのも良いかも・・・っと一人でうなずきながら、本を読んでいました。（笑）日本人には、元来、乳製品を消化する酵素が無いか、少ないのだとか。そう言えば、小学生の頃は牛乳が嫌いで飲めなくて、良く叱られていたな。（笑）本を読んで行く間に無理して飲まなくても良い事が解って、ちょっとほ～っとしています。この本を小学校の先生に読ませてあげたい！！！一番驚きだったのは、無理して乳酸菌を摂る必要が無いとの事。人間の腸には乳酸菌が元からいるので増やしてあげる様な食事等が大切だそうです。＾＾。何か妙に納得。ラクティスが届くのが楽しみです♪経過は又、ご報告しますね。＾＾。酵素（エンザイム）の事もとても為になりました。新鮮な酸化していない食べ物や綺麗なお水を摂る様心がけたいな♪フレッシュな果物も♪それから、マクロビオティックでは生を奨励されている意味がやっと解りました。けれど、先生はしゃがいもも温めて料理しないといけないけれど、とっても良いと書かれていました。そんな中庸なバランス感覚のある所が良い感じ♪『何事も体にとっては適当がよいのです』っと言う言葉も何だか嬉しかったです。（笑）自分の直感を大切に体と相談しながら、良い習慣を見つけ出せればいいな♪『エントロピー（破壊）からシントロピー（甦生）へ』っと言う言葉も心に響く素敵な言葉でした。忘れずに、一つ一つ、実践したいです。＾＾。
Mar 10, 2006
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☆手作り味噌セット♪永平寺♪
最近お友達の間で手作り味噌を作ったと言う話題がちらほら・・・やよいっちも一度、自分で作ってみたいと思っているのですが、米麹って何処で手に入るのでしょうか？楽天でも捜してみたのですが、永平寺の手作りセットに有りました♪最近、胚芽米や玄米を使ったみそが好きで、買ったりしていたのですが、そんな麹は何処で分けて頂けるのでしょうか？ご存知の方がいらっしゃったら、教えて頂けるとうれしいです。■米麹・豆・塩・樽セット→★『永平寺の手作り味噌セット』☆自分で作るとなると、お塩も吟味したいな♪
Mar 8, 2006
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☆いちご♪
今日は良いお天気ですね～♪お水を飲んだ後、植物にお水を遣って、今日は腕を高～く上げてつま先立ちで深呼吸～♪凄く気持ちの良い朝でした。今日の朝食は果物とヨーグルトにブルーべりージャムやプルーンのコンポートを入れたもの。眠気覚ましにコーヒーっといった感じ。今日はいちごを入れて見ました。最近ちょっと気になっているお店で期間限定でいちごを販売されていました。■女峰いちご。こちらも美味しそうです。→★『女峰いちご』
Mar 7, 2006
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★新楽天カード・3月31日迄に変更すると3,000P♪
ミントみるくさんの日記で初めて知って、家には連絡メールが届いていない～って思っていたら、今日、届いていました。（笑）新楽天カードの件。日本信販って楽天KC（株）になったのですね。今日、初めて知りました。遅れてる？（笑）何だか新楽店カードに切り替えると、サービスも充実していて良い感じ♪おまけに3月31日迄に切り替えると、3,000Pもれなく貰えるそうです。4月以降だと、2,000P。どうせ、切り替えるのなら、早い方が何かとお得みたいです。新楽天カードの切り替えはこちらのURLからでないと3,000P貰えないそうです。■切り替え詳細の詳細はこちら→★ 『新楽天カード切り替え』＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋☆家に届いていたメールはこちらこのメールは2006年2月23日現在楽天会員の方で、かつ2006年2月6日現在で三井住友楽天カードをお持ちの方にお届けしております。----------------------------------------------------------------------------日頃より、楽天及び三井住友楽天カードをご利用いただきありがとうございます。この度、楽天（株）は楽天グループとしての会員様へのサービスを充実させる為、楽天カードについての提携先を三井住友カード（株）から楽天KC（株）に変更させていただくことになりました。これに伴い、ご愛顧頂いた三井住友楽天カードは、お客様の有効期限を持ちまして取扱い終了をいたします。また平成18年8月1日以降三井住友楽天カードをご利用されても楽天スーパーポイントは付与されません。お客様には楽天KC（株）が発行する「新楽天カード」の切り替え入会をご案内します。
Mar 6, 2006
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☆フルーツトマトは今が美味しいらしいです♪
今日は鶯の声高々で、結構朝早くから目覚めました。春ですね～♪一雨毎に春めいて行く感じです。＾＾。午後からはちょっと雨が降り初めているみたい。明日はも一つ春らしくなってくれる？？？昨日は近くの神社へ梅を見に行って来ました。しだれ梅って淡いピンクで絵に描いた様に綺麗でした。見とれていると、微かに梅のお花の香りがしてとっても癒されました～♪つかの間だったけれど、雨が降る前に見れて良かったです。何事も、ほんの一瞬。季節を感じれるって幸せですね♪そう言えば、そろそろ、フルーツトマトの旬♪以前、ゴールデンウイークに高知へ鰹を食べに行った時お店の方に教えて頂いたのがこのフルーツトマト。何でも高知のフルーツトマトはお水を極端に遣らずに栽培するので、糖度が高くて美味しくなるのだとか。その時、もう終わり何だけど・・・って食べさせて頂いた時、確か、3月頃が美味しいって聞きました。楽天で捜してみたら、やっぱりありました♪■糖度の高いフルーツトマト→★『フルーツトマト』
Mar 6, 2006
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☆新子としらす今からが旬♪
ちょっとだけ、今日は空が明るくて良い気分♪日に日に春めいて来るのを感じるのはうれしい事ですね。＾＾。そろそろ、海の中でも稚魚の季節。今日、初めて新子を食べました。生わかめをさっと茹でて、大根おろしとゆず醤油で和えて。新子はいかなごの稚魚でしらすはいわしの稚魚だそうです。新子はほんのり、ピンク色。時期的には新子が先でしらすがちょっとあとだそうです。これから、暖かく成るまでの一時期が旬。見つけたら是非是非♪ふわ～っとした触感はたまりません♪■新子→★ ★『紀州湯浅：永楽屋』
Mar 3, 2006
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☆食品の裏側？？？
最近ちょっと気になる本を発見食品の裏側。食品添加物の事って本当は専門家にしか解らない事なのでしょうね。普段何気なく、目にしている成文表示。ちょっとお勉強した方が良さそう・・・旬の野菜や旬のものを・・・加工されすぎていない、本来の味覚を大切にしていきたいな～って思う今日この頃。■本→★『食品の裏側・食品添加物・安部司著＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋☆デトックスと言う言葉を最近良く耳にします。こんな事があるからなのかな～何て納得してしまう今日この頃。■デトックスサプリ→★『植物性醗酵食品 オリーゼ・トータルヘルスデザイン』
Mar 2, 2006
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☆今日から3月♪/帆立貝が届きました♪
今日から3月ですね。今月も宜しくお願いしますね。＾＾。沈丁花のお花の香りがほんのりと香って来る様になりました。毎朝、お水を飲んでから、お花にお水遣りをして、お花の前で深呼吸。ふぅ～♪これが目覚めには効くみたいです。（笑）先週末、待望の帆立貝と牡蠣が北海道から届きました。綺麗に整列して口が少し開いた状態だったので、そこからナイフで平たい方の殻にくっついている貝柱を切ると面白い程、簡単に貝が開きました。続いて底側にくっついている貝柱を今度はスプーンでこそげ取ると、簡単に身が取れました。続いてウロと言う黒い部分は食べられないそうなので、手でつぶさない様に取り除き、その跡は、ヒモと内臓を貝柱から外し、ヒモと内臓を分離してヒモについているものを包丁で白くなるまでこそげ取って、5cm位に切ってお刺身に♪貝柱も厚みがあったので、食べ易く3等分に切ってお刺身に♪残りの内臓等は海鮮カレーや野菜炒め等に使う様にラップして冷凍保存。こちらの商品にもなっているヒモのお刺身はこちらで買って食べたのが初めて。以前は冷凍したものでしたが、帆立貝のヒモのお刺身ってコリコリ感が有って本当に美味しいです。貝柱もやっぱり、生のものは甘みが有るし、たまにはミネラル補給も兼ねて生でお取り寄せするのも良いものですね。おまけに付いていた、牡蠣はレンジで少しチンッ！して蓋を開け、レモンを絞って食べました。どちらかと言うと帆立の方が好きなのですが、ミネラル補給・・・っと思って食べました。直ぐに血行が良くなるのが判る位。恐るべし、牡蠣パワ～♪（笑）近くの市場では絶対こんな鮮度は望めません。ちょっと、感激♪楽天、様さまです。こんな些細な事が凄くうれしい休日でした。やよいっちにとって、お料理はストレス発散の場。（笑）その日に食べられないものは直ぐ冷凍して、今度は家庭菜園で採れたお野菜と炒め物やサラダ等にして食べようと思っています。ちょっと楽しみ～♪■今回お取り寄せした、帆立貝はこちら→★『北海道・オホーツクの風・帆立貝セット』☆帆立貝は下処理するのに、必死で写真を撮るのを忘れていました。（笑）代わりに牡蠣の画像をUPしておきます。＾＾。
Mar 1, 2006
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☆春はお水をたっぷりと♪
今日庭の地面を見ると、異たる所からニョキニョキっと色んなお花の芽が出て来ていました。春ですね～♪宿根草も水仙もチューリップもムスカリも今年はちょっと遅めだけれど、元気に育ってくれます様に～♪今日はたっぷりとお水やりをしておきました。＾＾。鉢の植え替え等ももう少し暖かくなったらしたいです。■素敵な鉢植え→★『花遊び』☆春は植物もそうだけれど、人間もお水を沢山摂った方が良いらしいです。
Feb 28, 2006
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☆フィギュアー、荒川静香選手・金・おめでとう～♪
今日はどうしても見ようと思って朝から、トリノオリンピックを空ろな目で見ていました。でも、段々、意識がはっきりしてきた頃に荒川選手の出番。手足の伸びやかな演技はコスチュームで最大限に表現され、とっても優雅で久しぶりに感激しました。クニューっと後ろにえび反りしたり、全体的に優雅な動きで魅了されました。アメリカのオーエンもロミオとジュリエットの選曲と言い、クラシカルなアンティークな深いレッドのコスチュームと言いとても美しかった♪きっと2回も転倒さえしなければ、間違いなく金だったのでしょうけれど、神様は日本に微笑んでくれました。＾＾。荒川静香選手の演技の後の笑顔が決めてだったのかも♪素敵な笑顔をありがとう～♪金・金・金ですよ。凄いですね～♪久しぶりに心から喜びが込み上げてきました。荒川静香選手、本当におめでとう。そして、感激をありがとう～♪
Feb 24, 2006
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☆ユーカリの木♪
今日は良いお天気ですね～♪清々しくってとても気持ちの良い朝です。★『花遊び』以前買った、ユーカリの木も最初は20cm位だったのに、もうやよいっちの背より大きくなってます。驚きです♪このまま、伸ばそうか、先を選定しようか、悩む所。やよいっちの育てているユーカリは丸い銀色っぽいグリーン色の葉っぱ。ちょっと触ると、良い香りがするので、毎日お水槍の後、新鮮な空気と一緒にユーカリの香りを吸って、元気を貰っています。去年植えた薔薇も漸く芽が成長し始めて、沈丁花のお花もあと一息って所。春は何かと、心が躍る季節。楽しみです～♪今日はお休みだけれど、色々とお仕事お仕事。（笑）頑張ります～♪＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ユーカリの成分（シオネール）が、くしゃみ・鼻水・のどや気管支炎を抑えるのに良いらしく、はちみつもユーカリはちみつを食べたり、庭にユーカリの木を植えたり、すると、花粉症やアトピーの方にも良いらしいです。ユーカリの葉っぱってちょっとつぶすとあの良い香が広がってくるので、茶漉し袋に葉っぱを入れて入浴剤として活用したりも出来るのでお勧め。常緑樹なので庭木として庭に植えたり、プランターで育てても育て易い様です。又、蚊が多い地域等には蚊よけにもなるので、何かと良いようですよ～♪それに何といっても葉っぱの丸い形が愛嬌が有って好きです。ちょっとブルー味の強い綺麗なシルバーグリーンなのでとても気に入っています。お勧めの木ですよ♪
Feb 18, 2006
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★菜の花の季節♪神戸空港開港♪
’春’って言うと’菜の花’と言う位春の代名詞。食用にはお花が咲く前の蕾の頃が柔らかくて美味しいので今がまさに旬。和食って奥が深いな～って思う今日この頃。何気ない素朴なお料理が、実は本当の贅沢なのでしょうね。■今が旬の野菜→★『菜の花』＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋☆神戸空港が開港したそうですね。空港から、三宮迄はポートライナーで18分。凄く便利に成りましたね。神戸の益々の発展を心から祈りたいです♪
Feb 16, 2006
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★チカは甘くて噛めば噛むほどに味わいが♪
北海道から、お取り寄せした魚介類が届きました。早速、チカという小魚を食べてみました。いわしで言うとうるめのような感じで、わかさぎより大きい淡白なお魚。寒風一夜干しだそうですが、甘くて噛めば噛むほどに味わい深いお魚でした。きっと、楽天を初めていなければ、一生お口に入らなかったであろうお魚。決して豪華ではないけれど、こんな素朴で美味しいものに巡り逢えて感激♪チカって食べた事、ありますか？わかさぎと一緒のキュウリウオ科のお魚。少し甘～いのですよ♪
Feb 15, 2006
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☆そろそろ新もの野菜の季節♪
今日は朝から鶯が鳴いていました。春の到来です♪地面からは色々な野菜が出始めている様です。冬～春に掛けてある一定期間しか食べられないのが芽キャベツ。小さいけれど、普通のキャベツよりも栄養価が高いので見かけられたら、是非♪今年は例年より、野菜の収穫が遅れているそうです。寒さのせいでしょうか？筍も4月位になるとの事。春の新着野菜・・・春と言えば、菜の花に新玉ねぎにグリーンアスパラガス♪まだまだ寒いけれど、着々と春は着々と近づいているみたいです。■春の旬の野菜→★『京都：錦：川政』＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋今日は北海道からお取り寄せの魚介類が届かました。季節、季節に注文すると、楽しみが倍増♪楽天を初めて本当に良かったです。色んな方やお店さんともお知り合いになれるし、毎日が結構楽しいです。小魚迄インターネットで買えるなんて良い時代ですね。＾＾。いかも大きくてびっくり♪でっかいどう～北海道。（笑）普通に食べられている、安全なものってやっぱり美味しく感じます。＾＾。
Feb 14, 2006
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☆花粉症対策・ヨーグルト♪+α美味しいジャム♪
今日は良いお天気ですね～♪朝のお水遣りがこんなに気持ち良く出来るのは、久しぶりです。水遣りのあと、おもいっきり新鮮な空気を吸って、今日は朝から、リフレッシュ♪清々しい気持ちになれました。今日も一日、頑張りま～す♪不思議と今年は花粉症の症状が全くないです。最近は全く、症状が出なくなったので、割と安心してはいるのですが、油断対敵なのが花粉症。なってからでは、遅いから。もう二度と花粉症になりたくないので、やっぱり、少しは気を付けています。以前ご紹介した、じゃばら蜂蜜や貝柱やゆり根の他に、花粉症にはヨーグルトも効果的だそうです。やよいっちはMe○jiのLG21を朝にフルーツと一緒に食べています。あと、お友達から頂いたカスピ海ヨーグルト＋α無添加ジャム・・・やドライ巨峰やプルーンをワインで煮立てて、コンポートの様にふにゃふにゃにして、ヨーグルトとフルーツに混ぜて朝食に♪砂糖を入れなくても甘みが有るのでお薦めです。甘みが足りない時はオリゴ糖を少し入れたり、蜂蜜を垂らしたりしてバランスをとると良いみたいです。■野菜ソムリエの作った無添加生ジャム→★『無添加フルーツジャム』☆花粉症予防に効果的なのは、『鼻洗浄』もまめにする事♪案外、うがいや洗顔はしても、お鼻迄気遣う人は案外少ないみたいです。お鼻の粘膜には花粉が付着し易いので、外へ出て帰って来たら、先ずはうがい、洗顔、鼻洗浄を念入りに♪
Feb 13, 2006
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★ゆらゆら炎がゆらぐキャンドル♪/チョコ♪
空はとっても明るいのに、寒いですね。寒くて寝付きが悪い、今日この頃。『アンジェ』さんでチョコを買うついでに、眠りを誘いそうなキャンドルを見つけたので、思わず、買ってしまいました。（笑）何でもLEDを使った、炎が揺らぐキャンドルだそうです。●●●●以前、音に反応する、調光器を使ってランプシェードを創った事があったので、あの雰囲気で、しかも、コードレスなのかと思うと、コレは買うしかない、と即決してしまいました。（笑）これなら、そのまま眠っても火事になる心配もないし・・・春の夜長を楽しめそうです♪届くのが楽しみです。＾＾。
Feb 10, 2006
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★200,000hitありがとうございます～♪
今日、ふと気付くと200,000hit？？？ココの所、あまり更新していなかったので、気付くのが遅くなりました。楽天日記を始めた頃は想像もしなかった数字。何気なく始めたのに、いつもレスして下さっている方、いつも立ち寄って下さっている方、ありがとうございます。コレを励みに又、頑張りたいと思います。これからも宜しくお願いしますね。＾＾。楽天を始めたお蔭で随分色んな情報やお友達に巡り逢えて生活がリュクスな雰囲気に♪色々とありがとうございます。感謝！感謝！感謝！まだまだ、寒い日が続きますが、風邪や花粉症にはお気を付けて♪
Feb 9, 2006
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☆鶯の声・・・♪寒い日には鴨鍋♪
寒い日が続きますが、皆さんお元気ですか？でも、でも、・・・ちょっと嬉しい事が・・・♪昨日の朝、今年初めて鶯の声で目覚めました。最初はプチプチプチ・・・そして、ケキョ、ケキョ、ケキョ・・・次にはホ～ッホ・ホ～ッホ・・そして最後にホ～ホケキョ～！とちゃんと鳴けました。（笑）生まれたて？の頃はちゃんと鳴けなくて、鶯も色々と練習しているみたいです。（笑）これから、また、仲間も増えて、辺りを賑わしてくれる事でしょう♪春の到来～♪何だかこんな些細な事がむっちゃ嬉しい、今日この頃。＾＾。But・・・日曜位から、寒さがぶり返しているみたいで、昨日は朝は少しの間、雪化粧。春ってこんなに寒かった？？？コレも、異常気象なのでしょうか？衣換えをしようかと思っていたのに未だ未だ、先の様です。寝具も毛布は外せないし。昨日は鴨鍋をして、お風呂上りに足先～膝にボディクリームを多めに塗って寝ました。足元がぽかぽかでぐっすり眠れました。そして、今日も朝から快調♪寒い日は着込むだけではなくて、ちょっとクリームを塗って置くと驚く程、ぽかぽかして快適♪末端冷え症の方は、お試しあれ～♪■寒いににはお鍋♪→★『いろんなお鍋』寒い日が続いていますが、風には気を付けて、元気に頑張りましょうね。＾＾。
Feb 7, 2006
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☆ブロッコリーと帆立で春のスパゲッティー♪
漸く春♪家庭菜園で育てているブロッコリーが収穫出来る様になりました♪厳しい冬の寒さにも負けず、育ってくれました。嬉しい限り。＾＾。今日はお休みなので、ゆっくりと優雅に昼食を作って食べました。ベーコンとブロッコリーと貝柱のあっさりスパゲッティー♪オリーブオイルとにんにくと鷹のつめとお塩のみの味付けだったけれど、新鮮なブロッコリーが美味しく感じました。これから、わき目も沢山出てくるので、サラダ等にも重宝しそうです。ブロッコリーはとても栽培し易いので家庭菜園を始められる方にはお勧めの野菜です。春と秋が種の蒔き時です。それにしても、今日は寒いです。お花にお水を遣ろうと思って蛇口をひねるとお水が出て来ませんでした。（泣）冬でもないのに、凍結。（爆）又、寒さがぶり返しているのでしょうか？早く春らしく暖かくなって欲しいですね～♪＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋☆以前、皮膚病や花粉症に良いと医食同源の本で読んでから、特に好きになった帆立貝とゆり根。最近は春に成る直前に勤めて食べているせいか、皮膚の状態も良いし、花粉症の症状も出なく成りました。貝類にはマグネシウムやミネラルが豊富なので、何らかの浄化作用があるのだと信じています。何より、海の潮の香りに癒されるからたまにお取り寄せしています。→★『オホーツクの風』☆昨日もお取寄せ♪→★『オホーツクの風・メルマガ読者専用・帆立貝セット』猟師さん直で届けて頂ける日が楽しみです♪楽天を初めて良かった～っと思える日です。（笑）
Feb 4, 2006
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☆わかさぎやチカは冬～春が旬♪
いつもお世話になっているオホーツクの風さんから、わかさぎの共同購入のお知らせが♪最近小魚に目覚めているので、嬉しいお知らせでした。わかさぎってそれ程たんぱく質は無いらしいのですが、変わりに、EPAやDHAが豊富に含まれているそうです。から揚げ等にすると、骨迄食べられるので、カルシウムも摂れて、一石二鳥♪わかさぎに似た魚にチカと言うお魚がいるそうですが、そちらも今回、共同購入されるそうなので、購入して見ました。北海道からのお取り寄せ、結構、いつも楽しみにしています。今だと、送料無料のセットも良さそうなので、一緒に買いました。届くのが楽しみです♪■オホーツクからお取り寄せ→★『オホーツクの風』＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋☆かにはそろそろ終わり。2月一杯迄・・・最近は冷凍ものもあるので、一年中食べられるみたいですけれど。（笑）
Feb 2, 2006
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