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渦巻まき

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(6)

テーマ：ホームベーカリでパン作りo(^-^o)(798)

カテゴリ：料理

今まで5～6年使ったMKのホームベーカリー、HBH916。
以前の記事を見たら、パンケース買い替えたのが08.12月。
年末にまた羽の部分が汚れる不具合が出て、
(これは経年劣化ででるんだよね)
今回は本体ごと買い替えました。

どれにしようか悩んだけど、今までのHBがとても気に入っていたので今回もエムケー

【期間限定ポイント3倍】1/6 13時～2/2 10時【送料無料】MK（エムケー）　ホームベーカリー「ふっくらパン屋さん」　HB-150

近所の電気量販店では、ホームベーカリーの種類少なくて
MKは置いていなかったから送料無料で買えてラッキーでした。

使った感想、
まず一番はとても静か!
今までのがうるさいと評判の機種だったので、これはいいですね

で、一番大事なパンの出来なんですけど。

パンが膨らまないーーー

水分量と温度は、いろいろ微妙に変えて3回焼いたけど
出来上がりは全部イマイチ。
ネットで理由を検索しても、イーストが古いとかしか出てこない。
12月はちゃんと焼けていたから材料のせいだと思えないんだけどなぁ

今までより3センチは山が低くて、味もイマイチ。はぁぁ(涙)
静かになった分、捏ねる力も減ったのかしら?!と思うくらい。
レシピを工夫したら、以前のような美味しいパンが食べられるのかなぁ?

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