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関東は昨日梅雨明けしました。昨日から、梅も天日干しです。紀州の梅みたいに大きくてりっぱでしょ?唾液出ましたか?(笑)大きい梅と小梅の2種類です。紫蘇の葉も一緒に干します。塩だけで漬ける(おばあちゃん仕込の)おじいちゃん自慢の梅干です♪ 今日は朝から爽やかで一日心地よかったです☆畑の居ても2時間があっという間…今年はオホーツク高気圧のせいで関東は比較的爽やかだそうです。もうちょっとこんな感じでいいんですけど~♪
2006.07.31
今日はまたまた朝から暑い一日で。。。暑いし、たまには草取りパス!ということで今日はお掃除をしました。トイレを掃除するといい事があるって聞きますよね♪ゴシゴシ磨いてさっぱりです!じいちゃんばあちゃんの部屋はやりやすいのですが、自分達の部屋はいつもすぐ散らかってしまって・・・次男も長男も合宿と部活でいないのを機にガラクタの整理~~あ~~☆綺麗って気持ちいいですね~~そして、午後はと~ちゃんと2人で長男の大学へ。じーばーにお昼を出していざ出発!どうしてお昼を食べないかって言うと、今日は大学のオープンキャンパスで昼食が無料なんです♪でもいくら私でもお昼が食べたいだけで行くのは余りにも意地汚い~(笑)実は、長男は吹奏楽をやっているのですが、今日のオープンキャンパスでマーチングのパフォーマンスをやるのです。見たことがないので、とーちゃんとドライブを兼ねて行って来ました。始まりました!今回はユニフォームを着てカッコイイ♪携帯で動画もバッチリ!と思ったらボタンを押してなかった(ニャハハ)残念~帰りはちょっと道草して蓮の花の里に寄ってきました。もうほとんど花は終わっていましたが、初めていく場所にワクワクでした♪とっても広くて、蓮もそこここにありお散歩にも最適です☆やっぱり緑とお花はいいですね~~それにしても蓮の花の種類ってたくさんあるのね!皆さん知ってました??携帯動画よりこちらの方が良く分かると思います♪良かったら見てくださいね~↓「古代蓮の里」http://members8.tsukaeru.net/yukky/site42.htm「古代蓮の里 ホームページ」http://www.ikiikizaidan.or.jp/kodaihasu/index.html
2006.07.30

今日は待望の??健診結果が来ました!あ~!ドキドキする!!銀行のお知らせのようにハガキを剥がすタイプなのでちょっぴり端を剥がしてみる。。。と、そこには何やら「…あります。」の文字が見えるじゃないですか~~!しかもその下の段には確かに○○肝疾患の文字がぁぁぁ~あ~~~~!脱力感!なんで~~??こんなに体重を落としたのに??夜7時に長男を母校の高校に迎えに行って、(吹奏楽を大学でも続けていますが、未だに中学・高校へ時々行っては練習をさせていただいたり後輩や先生と交流を深めているちょっと変わった兄ちゃんなのです♪)早速「これ、代わりに見てくれない?怖いから~~」「なんか書いてあってもすぐ言わないでね~」などと頼み、長男に見てもらう。。。全く小心者である!長男曰く「お母さん、じゃあいつ言えばいいの?」私 「むっ、ということはやっぱり~~!」長男 「お母さん、だって何ともないよ♪」私 「だって、肝疾患とか、ほにゃらら…あります。ってあったじゃん」長男 「これは65歳以上の人で、2番に○が付いていたらお知らせすることがあります。ってかいてあるんだよ。肝疾患…も65歳以上の人の説明だよ」な~んだそうだったのか♪という事でしば桜いたって健康でした(^_-)-☆ちょっと心配な事があったもので。。。長男に「お母さんが何処か悪かったら僕は部活をやめて手伝うよ」なんて嬉しい言葉も貰って、元気100倍のしば桜です!子供達やじいちゃんばあちゃん4人、と~ちゃんのため、そして何より自分のためにまた頑張って動いて今年も頑張るぞ~~!!今日も目一杯フル回転!草取り・長男の外科へ・お昼作って長男をまた高校へ送りその足で次男の高校へ・OB戦の応援と今日から一週間の合宿のための布団を運び・夕飯作って長男迎え・やれやれ~でも、動けるって事は感謝すべき事なんだよね♪年を取ってもず~っと動けるように今から足腰鍛えるぞっ!っと☆私はこれでも呑気なほうだと思うから、一日暑い所で働いている方とか、毎日休みなく頑張っている方とか凄いと思います♪そんな訳で、夏場は早寝をする事にします。日記ももしかすると更新が出来ない事があるかもしれません…(;^_^A 皆さんも体には気をつけて、これから更に暑くなるであろう夏を乗り切りましょう!!お~~っ! 今日出会った曲♪ スガシカオさん 「THE BEST HITS OF LIVE RECORDINGS-THANK YOU-」 kokua コクア 「Progress 」 NHK『プロフェッショナル 仕事の流儀』主題歌~ …ラジオから流れてきました、いい曲でした。 この曲もスガシカオさんの曲だという事がわかった。 何だかスガシカオさんづいてるなぁ。。。 Single「真夏の夜(よる)の夢」 ~映画『デスノート』 挿入歌~ もちゃんと聞いてみたくなりました♪
2006.07.29

今週は結構忙しい毎日を送っているしば桜です。なぜか?畑の草がぼうぼうだから。。。月曜日までは雨だったのでネットもそれなりに出来たけど、曇りなんて最高のお天気を見逃すわけには行かないのだ。といっても朝の1時間半くらいだけどこれが曇っていても結構きくのだ。とにかく、午前中は目一杯動いて、午後もチョコチョコ動いて夜は夜でやる事あって、どうやら冬の方がネット生活は向いているのかなぁ?などと思っています。皆さんの日記を読んだりコメントしたりは楽しいけど、自分の日記は更新がなかなか出来ない事がありそうです(汗) おじいちゃんがトラクターをかける前に、しば桜が伸びた草だけ取りました。後は、作物の間の細かい草取り…時間はあっという間に過ぎちゃうんだよね~ まだ雨が上がったのが水曜日だから3日しかやってないけど、暑いから昨日なんか立ったらちょっとクラッと来たよ。軟弱~でも、見上げた先に赤とんぼがウヨウヨってくらい飛んでた♪上も下もゴマとサツマイモの写真です。ゴマが大きくなったでしょ?今日は長男の自転車を取りに次男の高校へ。(話すと長いので割愛 笑)その途中の某引込み線!いつもはほとんど遮断機が下りないけど今日は貨物が丁度通り過ぎたのでパチリ!長男の自転車がなかったので、足がなく、仕方なく教習所や外科通いも送り迎えをしていたのも忙しかった一つです。お陰さまでもう少しで路上も終わりそうです。ヤレヤレ♪次男部活の必勝千羽鶴の鶴を火曜日に徹夜して仕上げました。それも効いたのか今週は早寝してましたが、今夜はちょっぴり遅くまで起きてます。火曜日には実家の父の病院にも行って、主治医の説明も聞いてきました。一時食べ物が口から入ったけど、また肺炎を起し、落ち着いていますがどうやら胃ろうになりそうです…明日から次男は一週間の校内合宿です。布団運びやら色々あるのでこの辺で寝ようかな?それではおやすみなさい☆ 今日、心にとまった曲♪ アクアタイムス「決意の朝に」
2006.07.28

こんな雨ならぬれてもいいかな? 雨のその上にはお日様があるんだよね♪見えないけどそこにあるもの… いっぱいありそうだね☆ 今、好きな曲♪↓『福耳』の『惑星タイマー』 (公式サイト) http://www.office-augusta.com/fukumimi/ 『福耳』って聞いた事あるような名前??でもいい歌だなぁ…ん?この声はどう聞いてもスキマスイッチだよね?でも、福耳?違う声も聞こえてくるぞ~??ってな訳で検索!な~んと有名な歌手ばかりの集団なのね♪心地良い歌声とメロディに癒されてます☆日曜劇場も(田村正和さん主演)思わずみちゃったりして…(笑)そんでもってYahoo!で試聴が出来ます♪動画だから楽しいよ!↓『惑星タイマー』PV Yahoo!動画にて配信中http://streaming.yahoo.co.jp/p/y/mic/10022/
2006.07.23
今日は久々にお日様が顔を出した生乾き状態の3日分の洗濯物も庭に出したら庭がクリーニング屋さん状態に本当に気持ちいい~~今日は土用の丑の日、でも晴れ間が出たとは言えウナギを食べたい様な日ではないなぁ。。。今年はでおかしなお天気だね明日からはまた崩れるんだろうなぁ~ヤレヤレ おかしいといえば、ブログも変昨日からページが重かったり日記新着のお友達の所に訪問しても新着日記が表示されてなかったりコメントをのぞこうと思うと、古い記事は削除されました。とかなっていたり今日もアクセス表示がうまくなされてないようです。訪問してくれたはずの人や自分の名前も記録されてなくて、どうやらカウンタも動いてないみたいこっちもヤレヤレ さ~~て、洗濯物でも取り入れようかな
2006.07.23
今日はで30度の予報だったのに、朝から小雨が降ったりして、午後はいいかな?と思ったけどはっきりしないお天気でした昨日、長男は教習所帰りにで滑って膝を怪我したで滑ったらしいけど、車道じゃなくて良かった~今朝から外科へ。。。結構えぐれているので、また(先週次男がやっと外科通い終わった)毎日消毒だってかなり痛くて足を引きずってます何だか、休み前になると怪我してない?兄ちゃん(笑)高校1年の時は、クリスマスに足の爪剥がしたし~~午後、マイが戻ってきましたそのうちレンズ無理やり押し込んでみようか??店頭にはいいカメラいっぱいあるね~~ワイドに撮れて、連射できるのっていいな。当分お預けだけどね今日は旦那は9時に帰宅。残業だったけど、連絡ないしちょっとだけ心配しました次男君は夏休みに入ったので練習も8時からです。いつもより早出じゃないの~~これじゃ、夏休み気分にはなれないわね明日は土用の丑の日、皆さん、うなぎ食べますか~??何だか、じいちゃんが明日お寿司を奢ってくれるらしい楽しみだなぁ~~送り迎えとお使いでほぼ終わった一日でしたおやすみなさ~い
2006.07.22

朝から土砂降りだったので、何も出来ません。。。で、遊んでみました。まだ未完成です。。。またあとでね♪ちょっとやってみましたが、もう頭が働きません(笑)一度成功したんですが、手違いで消えちゃったんです。。。(点滅してたの)これはこのまま終わる事にします。また別枠で挑戦です!NAoMIさんの『タグ講座』のぺ~ジです♪↓http://www.geocities.jp/naomiiwa/tag.htm日記にもタグを使った、楽しい画像がアップされています!興味のある方はぜひ行ってみてくださいね~~♪(*^-'*)>
2006.07.21

オートシェイプで作った流れ星を流してみました悪戦苦闘の末、どうにか動いています。タグを3つくっつけましたが、まだまだチンプンカンプンです見切り発進大好きのしば桜です御見苦しいかもしれませんが、記念にアップしてみましたごめんチャイ
2006.07.20

オートシェイプで初お絵かきです。大きく描いたものを小さくして動かしてみようかな?と思いましたがそれはまた今度にします。そんな訳でちっちゃなお星様ですが、この流れ星は昔からのしば桜のトレードマークです☆実は、今まで何度かオートシェイプを試してみたのですがフリーラインを使っては失敗していました。やはり初心者は基本が命ですね。mellow♪さんやcyokoronさんのように素敵な絵が描けるように頑張るぞ~~!mellow♪さん、色々教えてくれてありがとう♪
2006.07.20
いい夢見てね~ NAoMIさんからタグの講義を受けました♪絵文字なら動かしてもいいのかな?と思ってやってみました大成功ですとっても嬉しいありがとう~~~そして、オートシェイプで、絵を描きました。結構良く描けたと思うのですが、ここに貼り付けられません後で、mellow♪さんに教えてもらいに行かなくちゃmellow♪さん、よろしくお願いします
2006.07.19
前に載せた、簡単パンの著者の小田真規子さんを検索してみました。素敵なホームページがありました♪そして、子供クッキングでも検索したら、何と!何処かで見たようなタイトルが。。。『よろず開運堂』…えっ!凄い、同じ名前の所があるんだ~~な~んて、とんちんかんな私。そうです!良くみたら、まさに自分のサイトだったんです♪感激!!!ヤフーにまさか載っているとは。。。「小田真規子 子供クッキング」で検索して、8番目です(笑)皆さんのブログも知らない所で誰かが発見しているかもですね。違うキーワードでも検索してみようかな~~(暇人!)小田さんのページは楽しいですよ!『スタジオナッツ』http://www.studionuts.com/top.htmlレシピも載っていますので興味のある方は行って見てくださいね☆
2006.07.19

歩こう、歩こう~~私は元気~歩くの大好きどんどん行こう~~ これ、とっても大きいでしょ?ある保育園のお庭にあるんです車の中から撮ったので水滴が写ってしまったけど…そういえば、最近全然歩いてないなぁ。。。
2006.07.18

やった!やりました!写真掲載実験成功です♪NAoMIさんありがとう!!さて、これは昨日のぼたもちです。昨日までしば桜の地区はお盆でした。今回は暑さで冷蔵庫が満杯のせいもあって、初めて市販の(スーパーの手作り)あんこに手を出してしまいました。もち米は炊いて、いつもよりちょっと少ない30個作りました。朝早くから作るので、はぁ~また作るのかぁ?と思うのですが、作っているとこれが楽しくなってみんなが美味しいって食べてくれると嬉しくて、また作っちゃおうと思うのです。お彼岸が2回あるから、年に3回はぼた餅を作ります。おじいちゃんの好みで、夏でもあんこのぼた餅です。でも、食べすぎには注意だよね~~(汗) はい!今度は右に無事移りました♪これは久々の圧力鍋で煮たカボチャとインゲンです。2つとも家でとれました。両方ともあっという間!5分ずつ圧力をかけるだけで出来上がり~~!蓋は飛ぶ事はまず無いので、皆さんも圧力鍋に手を出してみましょう(笑)これからは横に字がかけるのでなが~い日記にならなくて済むかな?NAoMIさんに感謝です☆☆☆さっき、今日の日記は3つと書いたけどこれで4つになっちゃった。新記録!それからkitakituneさんに文字間隔のやり方を教えて頂きました。 早速試してみました♪とっても嬉しいです!ありがとうございました☆
2006.07.17
さっきからNAoMIさんに色々教えてもらいながら写真掲載の実験をしています♪なかなか上手くいきませんが、出来るようになったら楽しいだろうなぁ~~お盆日記でも書いてみようか(笑)そうそう、日記を書くとアクセス推移ってグン!とアップしますね♪30くらいだったのがあっという間に120くらいになりました。やっぱり日記は書くに限りますね。訪問してくださる皆さん、どうもありがとう~~☆ところで、この前やっと読み終わったハリーポッター5巻を今日お友達に返しました。そして、何と6巻を借りてしまいました。今度は早く読むからね~~いつも色々な本を貸してもらって感謝です!何だかちょっぴりネタばれもあってドキドキな内容なのか?凄くくら~い内容みたいだけど。。。今日はこれで日記3つ目です。良かったら前のも読んでくださいね~~☆
2006.07.17

家から車で10分も走るとこんな風景が見えてくる。東西南北、どっちへ行っても田んぼはある。ここは、長男の大学へ行く途中の田んぼ。昨日は人身事故の影響で全線ストップになってしまったので止む無く送って行きました。こういう時は近い所に限ります。普段は自転車・電車・バスを使って通ってますが…走っていくにつれて自然も更に濃くなっていき大学に着いた時には蝉とウグイスが同時に鳴いている不思議な感覚を味わう事になりました。夏でも鳴くのね!ホーホケキョ♪で、部活のあと、昨日は荒川でバーベキュー!そしてみんなでカラオケに繰り出します。息子「今カラオケに来ているから朝帰りになるかも~」母「オォ~!わかった。楽しんで来なさい」息子はどちらかというとくそ真面目で、今までそういうことはなかったので別の意味でちょっぴり心配だったのだが一緒にいる子も分かっているし場所も聞いたから(近いし)夜中に迎えに行くよりよっぽどましよね。おばあちゃんはちょっと心配していたけどだんだん孫の帰りの遅いのに慣れて来ているみたいだから大丈夫でしょう。。。と、言う訳で今朝帰って来ました。始発が何時か分からないのでメール。6時20分まであと1時間ホームで一人で待っている、というので、どしゃぶりだしとーちゃんが迎えに行ってくれました。やっぱり甘い親達だわ~(汗)片道30分の所が休日の早朝だったので20分強で着いたそうです。と~ちゃんありがとね♪息子はさすがに5時までカラオケで起きていたので昼間までグーグー!教習所に行って帰ってからまたグーグー!まぁ、こんなのもたまにはいいよね。。。 (おまけ) ちっちゃな田んぼもこんなに大きくなりました♪
2006.07.17

新しく黄色のコスモスが咲きました。しかも八重です。右がオレンジのコスモスで、左が黄色のコスモスです。写真だと良くわかりませんね。以前、種をまいておいたものが出たのかな?昨日発見してとても嬉しかったです。フォトアルバムにも幾つか花の写真アップしました♪この字ですが、かなり前から色々やってみているのですがどうもうまくいきません。行間隔が開いてしまうのです。メモに下書きをしたり、コメントをしたり、それは続けて書けるのに、日記は間が開いてしまう。やっている方もいらっしゃるので、何か方法があるんでしょうね。あと、写真を左(右)側に表示して、文をその空いている右(左)の部分に書く方法も悪戦苦闘中です。もし、教えてもいいよ~~!という方がいらっしゃいましたらよろしくお願いします。今日は頑張ってもう少し日記をアップしてみようか?と思っています。
2006.07.17
昨日今日とお客さんが見えて朝からほとんどお勝手に立っていました。いつ来るのかわからないので何処にもいけず、待っているのですが、何といっても暑い!!朝から30度!日中は36・7度でした~ 昨日今日と雷も来たし… いつも来ている親戚の人達なのにお盆やお彼岸となると気付かずに神経を使ってしまうんですよねぇ。皆さんのところには訪問できるけど日記書く気力が無いの。。。で、こんな日記になりました~皆さんの日記を読むのが楽しみです♪ 明日はお墓参りに行ってきます。日曜でみんな揃っていけるかと思ったら夫は休日出勤になってしまって子供達は部活、いつも通りおじいちゃんと言って来ます。暑くなければおばあちゃんも行けるけどどうかなぁ。。? あっ!!昨日カメラの見積もりの連絡が来ました。なんと予想を上回る18595円でした!!修理はキャンセルしました。直すなら、買ったほうがいいみたいです。何だかね~ 淋しいなぁ。。。直ったという方がいらっしゃったので、無理やりレンズを押し込んでみようかな?変形しているから収まっても出なくなっちゃうかな?
2006.07.15

さつま芋饅頭の画像をアップしましたあまりふっくらしていないですが、今度またリベンジします 夕方、お隣さんから菊の花をたくさん頂きましたとってもいい匂いです明日、お盆様に飾れます。おじさんありがとう あと数ページだったハリーポッター…ついに完読しました終わりに近づくにつれてちょっと淋しくなりました。読んでいる時は早く先が読みたいのにね新刊が出ているので、次を待たないですぐ読めそうです。(手に入ればだけどね~)図書館で借りると期限が決まっているし、読みきらなくても返せるけど、友達に借りたのはやっぱり全部読まなくちゃって思うから、飽きっぽい私にはピッタリですそれにしても一年も借りてしまって友よ、サンキュ~~
2006.07.12

今朝も朝から小雨が降ったり止んだり。。。とってもジトジト・蒸し蒸ししています 次男の朝連に間に合うように作って、送って行き、(消毒するためは昨日、学校に置いてきた)冷蔵庫に常時あるさつま芋が切れてしまったので、蒸し器で蒸かし(次回は圧力鍋で挑戦してみよう!)掃除・洗濯・ばーちゃんのシャンプー。。。明日からこの地域はお盆なので何だかバタバタしていますそんでもって、お昼の準備をする時間が来ちゃったのに何だか今やりたい!ってことでひとっちさんのお芋のお饅頭を作ってみました簡単~!美味しかった!皮がふっくらしてないね~~次回の課題は、さつま芋餡に砂糖はやっぱり入れたほうがいいのと薄力粉とベーキングパウダーを良く混ぜる事今度はもっと時間に余裕があるときにやってみようひとっちさんありがとう~~ひとっちさんみたいにふっくらならなかったのぉでも、とっても美味しかったよ~~写真撮ったけど後で出来たらアップします。 午後は組み立て式の盆棚の枠を拭いたり、買い物行ったり、またまた次男の迎えに行ったり(まだ外科で消毒してます。早くOK出ないかな~)まだまだバタバタしそうで~す
2006.07.12
今日はこれから市民健康診断に行ってきます近所のお友達と行くのですが、混みそうなのでお昼の用意をちゃちゃっとやって午後の部に行ってきます体重、去年よりかなり落ちたから大丈夫だよね~~?何でもなくても健康診断はちょっとドキドキしますね夕べは早寝しようと思ったのにハリーポッターのクライマックスのところまでいけたのでつい夢中になって夜更かししてしまった全くしょうがないですね~~ 朝は雨がぱらついてましたが、ほらやっぱりてきましたよ暑いけど頑張っていってきます。ではまたのちほど~~
2006.07.11
今日は次男部活の全大会で朝から高校に行ってきました。朝降っていたも、出かけた時から次男を乗せて帰ってくるまで止んでいました。なにをかくそう、しば桜は女です 帰って来てからはノートパソコンを次男に持っていかれたので久々の読書です。友達に借りっぱなしのハリーポッター!2巻組みで、下巻がまだ半分も読んでなかったんです。早く返さなくちゃ!と思いながら。。。今日はやっと半分まで行きましたがやっと面白くなってきました今読んでいるのは第5巻なんですが(遅)、最新刊は面白いみたいですね!読みたい本もやりたい事もたくさんあるけど一辺には出来ないからボチボチいきましょか~
2006.07.09

7日に作ったチョコチップパンです。昼間は父の病院に行ったので、夕飯のあとに作りました生地をまとめたものベビーチョコを入れましたこれは安くてしかも熱に溶けにくいので意外と使えます割ったところ(手・モデル 次男)次男は気に入って4個も一辺に食べました 8日、今日のお昼にあんぱんとピザパンを焼きました基本の生地だと8個しか焼けないので今日は倍量で作ってみました あんぱんです。アズキ缶があったので作ったけど焼いたら餡が出てきてしまったこしあんを使ったほうがいいですね!餡子が少ないですねぇ(手・モデル 長男)お饅頭みたいな感じになってしまいました ピザパンです。ケチャップを塗って玉ねぎとツナ缶で。。これは早くて最高です高温で5分で出来上がりました生地もラップに包んで冷蔵庫に入れておけるのでいっぱい作っておくと便利かもですあっ!今日は粉ふるいでちゃんとふるってみたけど出来上がりに変わりは無かったような…? 一番、チョコチップパンが美味しかったかな~~カレーパンやドーナッツもいけそう 昨日、機械の故障で急遽休みになったと~ちゃんと実家の父のところに行ってきました一昨日、病院の先生から電話があり何事かと思ったのですが、高カロリーの点滴をカテーテルを使って行なうとの事!電話で取り合えず同意をしました。実家の母も一緒に、3人で病院へ安定しているとのお話しでしたが、酸素吸入も取れて、顔色も良くホッとしました。と~ちゃんの事もわかったみたいだし、声をかけるとちょっと笑ったような気がして。。。やっぱり調子が良くなっているんだろうなぁ~良かった先生や看護婦さんに感謝ですなかなか実家にも行けないので、3人でランチを久々にしてきました母も嬉しかったようです 明日は午前中、高校の部活の総会です。時間が早いのが難だなぁ。。。
2006.07.08

圧力鍋で鯖を煮ました。5分加圧で出来上がり!缶詰めの水煮が好きだけど、鯖料理と言えば味噌煮ばかりで水煮はどうやるのか?疑問でした。塩と酒と水を入れて煮ましたが正しいやり方をご存知の方がいらっしゃいましたら教えてくださいね~~ チョコチップパン作ったのでアップしたのに3回消えてしまいハァ~~ってなってます(笑)
2006.07.07
昨日の簡単パンレシピです この生地が基本です。 「ソーセージパン」A 薄力粉 100g 強力粉 100g ベーキングパウダー 小さじ2 砂糖 大さじ2 塩 小さじ1/3 B バター 30g 牛乳 1/3 溶き卵 1個分 ソーセージ 8本(200g) 卵黄 1個分 1. Aの粉類を合わせてふるい、ボウルに入れる。 Bのバターは湯煎にかけて溶かす。 ふるった粉の中央をくぼませ Bを順に加えて木べらで混ぜる。 まとまってきたら、ボウルの中で5分くらいこねます。 丸くまとめてボウルに入れ、 ラップをかけて常温で30分休ませる。 2. まな板に薄力粉(分量外)で軽く打ち粉をして、 1.を手のひらで10cm角に押し伸ばす。 8等分の棒状に切り分けて、 まな板の上で1本ずつ転がし、長さ20cmにのばす。 これをソーセージに巻き付ける。 3. オーブンシートを敷いた天板に 2.を並べる。 溶き卵をはけなどで生地の上に塗る。 180度のオーブンで15~20分焼く。 読売新聞社のPR誌「子供といっしょにクッキング」より 調理指導小田真規子さん・レシピサイト「くすだま」 …パンレシピは載っていないようです。 ここで、ぐうたらしば桜流で~す。 粉は、ふるいにかけず、 ボウルの中でお玉で何回かふるい混ぜただけです。 バターはレンジでチンしました。 5分こねましたが、すぐにまとまってくるので楽です。 打ち粉はしないで、かぶせておいたラップをまな板に置き、 10cm角ではなく、細長く伸ばして8等分しました。 生地の表面に卵は塗らなかったのですが、 これはやっぱりやったほうが良かったかな? (生地に入れる溶き卵を少し取っておくといいかも?) このようにとってもいい加減でも出来たので、 キチンとやるともっと美味しいかもしれません(笑) お時間のある方はぜひお試しを 次回は、この生地に チョコチップを入れて焼いてみようかな~
2006.07.07

簡単パンです♪ 材料を量って、捏ねて、30分寝かせるだけです。ベーキングパウダーを入れるので発酵なし!の手間いらず。焼き上がりまで1時間あれば出来ちゃいます。オーブンが温度調節が付いてないのでちょっと焼きすぎた感があるので、次回は中温で焼いてみたいと思います。 新聞屋さんの付録についていたミニレシピブックを見て作りました。簡単と言われるパンの中でもこれは美味しかったです。パンをあまり食べないじいちゃんまで、美味いと言ってましたから… デジカメを近くの「カメラのキタムラ」に持って行きました。とっても親切に対応してもらって、取り合えず見積もりだけ出してもらう事にしました。下取りもあるようですし、サービスはいいかもです。それにしても、1万円台のカメラが多いのにびっくり!500万画素で安いのがいっぱい。やっぱり1年経つと随分変わっちゃうんですね~~ 久々に、夜本屋さんに行ったらとっても眠くなってしまいこれは朝書いています。大学で使う本で、普通は売ってないようなものらしい…長男を乗せていったのですが、本屋さんの雰囲気って好きだなぁ♪ゲド戦記って面白い?
2006.07.06

花壇の桔梗が一昨日から咲き始めました。これはその時の写真です。 ペンタックス(マイカメラ)のページでおおよその修理見積もりをと~ちゃんが出してくれました。16800円位。。。微妙です。。。買っても余り変わりないくらいの値段!でもお金ないしね~~それに買ってまだ1年ちょっとだし。(3年位前っていうのは勘違いでした)やっぱりしばらくは修理に出せないかなぁ? 今日はお昼用にじゃがいもを煮ました。(また!笑)もちろん、圧力鍋です♪ レパートリー増やさなきゃね… 一日雨だったのでちょっと涼しかったです。次男は今日も足の消毒に外科へ。午後からは近所の知り合いのお宅へ。最近旦那様が亡くなられてお線香立てに伺いました。家の地域はもうすぐお盆です。ついこの間お盆だったような気がするけど、一年って本当に早いなぁ~~!
2006.07.05

今日は一人で圧力鍋に挑戦!まず、じゃがいもを茹でるのに圧力鍋を使ってみました。昨日は蒸気が中央から出なくて失敗...今日は?無事蒸気が出てきました~~♪私が毎日大騒ぎしているから、今日はじーちゃんが心配してのぞきに来ました(エヘへ♪) 茹でたじゃがいもはおばあちゃん用で、第2弾で豚バラ肉と一緒に煮付けました。じゃがいもが柔らかすぎないかな?って思いましたがちょうどいい感じにできました。15分くらいで味がしっかりしみ込む!最高です!もう怖くありませんし(笑)携帯画像なので色は良くないですが… きゅうりとナスの赤漬けと一緒に… おまけ。。。壊れちゃったデジカメのレンズです(泣)
2006.07.04

念願の鰯の生姜煮です。7月3日の夕食です。写真編集していたら眠くなってしまって。。。今日のアップとなりました。小さな鰯しか売ってなかったのですが手開きするには楽でした。 ひとっちさんにも教えて貰って張り切るしば桜♪調味料を入れて、圧力鍋で調理開始~~~~んがっ!なんと、圧力が上手くかからずただの鰯の生姜煮になりました。骨まで柔らかいはずが、ちょっと堅い!でもまぁ、咬んでポリポリ食べられるほどだったのでこれはこれで良かったです♪とーちゃんにまた一緒にやってもらったけど昨日ほど怖くなかったけど2人でちょっとがっかりした鰯生姜煮でした。次は頑張るぞ~~~!!
2006.07.04
今日はとっても暑い!10時には30度になっていた。暑いが爽やかな青空が広がっていて気持ちが良い。こんな青空をずっと待っていたんだよね~~なのに、なのに、なのに~。。。 朝、空を撮ろうとカメラを上に向けたとたん、手が滑ってアッという間に落としてしまった!!!下が芝生だし大丈夫かな?と思ったけど、甘かった。。。レンズが出ていたために変形してしまいしかも変形しているのでレンズがカメラに収まらないのだ! ハァ~~!しばらく、やっちゃった!とはおさらばしていたはずなのに…修理に出さなくっちゃなぁ。。。いくらかかるのかなぁ。。。お金貯めてやっと買ったのになぁ。。。しばらく?携帯のカメラで我慢するしかないみたいです、トホホ~~
2006.07.04

ついに圧力鍋で料理をしました~~ 材料は新じゃがとさやいんげんと大根…結構大きめの野菜、水の分量も味も適当にして火を付けました相棒は、もちろんマイ旦那後で思ったのだが、最初からふたはしたほうがいいのレシピにないのをやったから↓ で、5分加圧して、10分蒸らしたら… ほら、こんなになりました~~短時間で煮たとは思えないほど柔らかいですと~ちゃん(マイ旦那)と二人であ~でもないこ~でもないと言いながら、結構悪戦苦闘蒸気が取っ手の穴から出終わったら圧力がかかり、中央の穴から蒸気が出るのですが、これが出ない~~ひ~~!ふたが飛ばないよね?などとびくびくしながらやりましたやっと中央から蒸気が出て、やれやれまったく大騒ぎです。。。だって、怖いんだも~~んとーちゃん、一緒にやってくれてアリガトねまた明日も何か作ってみようかな 夕方の空です綺麗なピンク色の雲でした明日も晴れるね 今日は次男もとっても元気父の病院にも、と~ちゃんと行ってきましたが安定しているので取りあえず一安心ですご心配頂いた皆様には感謝です病院の帰りに実家の母と弟夫婦と甥っ子にも会ってきました今日は穏やかな一日でした。。。(部活に行った長男は、人身事故の影響でが止まってしまい、まだ帰ってきませんと~ちゃんが取りあえず駅まで迎えに行きました)先輩は新幹線に乗り換えて何とか帰れるようです。それにしても、どうしてこうも人身事故が多いのか
2006.07.02

今日の夕方の空、久々に友達のお墓参りに行った帰り、車の中からパチリ! 最近こんな雲に覆われた太陽が多いなぁ。曇っている訳ではなく結構明るいのだけど写真にとって見ると、日が沈む前みたいな暗さになってしまうなぁ。。。 ↑28日の水曜日、突然の雷! どしゃぶり、そして、なんと雹が~~!!とても暑い日だったがあんなに突然、雷が来るとはビックリでした!かなり大きい音がしたけど、この辺はあまり大粒の雹は降らなかったみたい。ゴルフボールくらいの大きさの雹が降ったところもあるようだ。旦那の会社がある地区でも大きいのが降ったそうで車の屋根がちょっと見だけでも3箇所位へこんでいる。息子の大学ではピンポン玉大のが降ったそう! さてさて本題の救急外来!しば桜の家から車で2分くらいの所に結構大きな救急指定の病院があります。夜間とかには結構お世話になっているのですが、28日の夜、次男が久々にお世話になりました。 大雑把に書くと、28日 39度7分(学校でもう発熱していたのに我慢!) 冷やすものの一向に下がる気配なく 吐き気・頭痛・ 極めつけは瘡蓋になった膝下が膿んで腫れている事! 救急外来に行き、 結局、点滴して1時帰宅。。。29日 38~39度を行ったりきたり しかも、夕方実家の父が救急車で運ばれ入院。 (といっても、よく具合が悪くなるのだが…)30日 37度~38度になり 別の外科に行き足の怪我を見てもらう。 テストが近いため高校に教科書を取りに行く (熱血先生のお陰で教科書取りに行けましたが 僕ちゃんはやる気なし。。。)1日 今日は外科に午前中消毒に… だいぶ元気になる(ホッ!)とっても寝不足で更新は出来なかったしば桜です。昨日から次男も笑顔が出てきて、37度なんて熱のうちに入らない、なんて冗談言うくらいになりました。しかし、血液検査で白血球が13500あり結構高い数値だったようです。1時間の点滴ですんで良かった。怪我からのウイルスが原因だとすると、場合によっては大変な事になって入院もあるってお話だったのでびっくりでした。 深夜まで働いてくれている先生や看護婦さん次の日も会社なのに病院に来てくれた旦那、たまたま部活が早く終わって10時に帰宅して茶碗を洗ってくれていたお兄ちゃん病院に行ったほうがいいんじゃないか?って心配してくれたじいちゃん・ばあちゃん、みんなみんな感謝です♪ 今回、久々の発熱だったのであたふたしてしまったしば桜です。それにしても、病気の時はなぜか優しくなっちゃうんですよね~~(甘) しば桜ミニ情報☆ 氷枕は皆さんどうやって作りますか? 普通は氷と水を入れると思いますが 家は、氷のみたくさん入れます! こうするとかなり冷たいので一気に冷やせて しかもなかなか溶けにくいです! ばーちゃん(旦那の母)が体温調整が上手くできなくて 良く氷枕を作るのですが ひょんな事から氷だけを入れたことがあり それがとっても良かったというので 以来家では氷のみ入れています。 夏場もばーちゃんに氷枕を作ってからお使いに行くのですが 急いで帰らなくてはだったのが これのお陰で焦らないで買い物が出来るようになりました。 ちなみに、氷はトーフパックで作ってます。 冷凍庫は氷だらけ。。。 あとは、ケーキなどについてくる保冷剤、 あれを幾つか袋に入れて首や脇の下を冷やすと 冷えるし、漏れないし、重宝しています。
2006.07.01

白いこの花から紅いほうずきができるんだね♪ グラジオラスとひまわり鮮やかなこの色は夏って感じだね! 螺旋階段みたい誰がこんな可愛い花を作ったんだろう?
2006.07.01
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