愛媛県南予のLOHASな街づくりプロジェクト

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愛媛県南予LOHASプロジェクト @ Re:同感です!(11/25) Dr.ヨッシーさん >我が家も高田商店のゆ…
Dr.ヨッシー @ 同感です! 我が家も高田商店のゆずの里活躍してます…
LOHAS(ロハス)とは、

"Lifestyles Of Health And Sustainability"という英文の頭文字からつ
くられた略語で
、アメリカの社会学者、ポール・レイ氏と欧米エコロジーグッズ販売のベンチャー企業社長
ジルカ・リサビ氏が、1998年から、全米約
15万人を対象に、15年間に渡って実施した価値観調査から生まれた言葉
です。

「人間の健康と環境の保護を最優先し、持続可能な社会のあり方を追及
する、新時代のライフスタイル」
という考えコンセプトですが、簡単に言うと、省エネやリサイクルを心がけたり、
自己治癒力で身を守ったり、スローなエコライフがLOHAS的な暮らし方です。


 特別なことは何もしなくても、自分らしい生活・自分を癒せる生活が
LOHASなのです。

そう、愛媛県南予の田舎での街の生活は、まさにLOHASな生き方なのです。

LOHASな町、愛媛県八幡浜市の写真です
八幡浜魚市場
山と海に囲まれ

港には、四国一番の魚市場があり

山は、愛媛でも有名なみかんの産地

街には、古民家も少しのこる

環境抜群の町です!

アクセスアップ相互リンク実施館
2008年05月11日
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カテゴリ: LOHASなお店
今日もブログみていただきありがとうございます

昨日は、愛媛県建築士会八幡浜支部の総会で

先輩がたと遅くまで、いろいろお話させていただき

大変勉強になった

オンリーワンハウス昭和建設の氏間貴則です!

先日、家族で移転オープンした

クオーレさんにいってきました~

もちろん先日テレビでも紹介された

イタリア風ちゃんぽん食べました~

タカトラも、おいしよ~っと言って食べています



味は、あっさりめのトマトのスープはほんと違和感はなく、

バッチリあっていておいしいです!


麺を食べて終わると

ランチでついている十二雑穀のライスを入れて


『リゾット風』に!! 2度おいしく、得した気分です

もちろんこちらも味は グーです!!



お店プロフィールです
『Cuoreクオーレ』
ランチ:AM11:30~ちゃんぽんのスープがなくなり次第。 
ナイト:PM5:30~PM10:00
定休日:日曜日  0894-24-6252
八幡浜市広瀬 八幡浜警察署の横です

昼はランチ、夜はイタリアンな居酒屋さんになります

是非みなさん、いってみてくださいね~

オンリーワンハウス昭和建設メインブログ  若き建築氏間貴則の挑戦  毎日更新中
オールアバウト プロファイルホームページ  建築家 氏間貴則 で登録されています
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Last updated  2008年05月11日 23時49分54秒
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